Del 6 al 22 de diciembre, más de una docena de establecimientos ofrecerán estas delicias durante el último evento en el marco de Coria Ciudad Gastronómica Extremeña 2025.   Nada define mejor la Navidad que el olor a dulce recién horneado.  Son fechas en las que pasamos un poco por alto el mantener la línea … Seguir leyendo LA FIESTA GASTRONÓMICA DEL DULCE NAVIDEÑO EN CORIA PONDRÁ EL TOQUE DE SABOR PARA TODA LA FAMILIA →

Socio fundador de La Red de Pueblos Gastronómicos de España, Mora de Rubielos conquista al viajero con recetas apenas alteradas con el paso de los siglos. En el silencio pétreo de las calles de Mora de Rubielos, entre castillos góticos y portales medievales, late una gastronomía que es fiel reflejo de su historia: sobria, honesta … Seguir leyendo MORA DE RUBIELOS, EL SABOR AUSTERO Y NOBLE DE LA TIERRA →