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CENA BENÉFICA EN EL HOTEL VALL DE NÚRIA

Un festín solidario para todos los sentidos en un lugar mágico donde experimentar la cocina de producto de cercanía de las mejores manos

 

 

El próximo 8 de febrero tenéis un plan benéfico muy especial. El emblemático Hotel Vall de Núria será el escenario de la Segunda Cena Solidaria, una iniciativa gastronómica creada junto con el Aula de Hostelería del Ripollès y el instituto Abat Oliba, en colaboración con FGC, y producto del Ripollès. Una exquisita cena degustación que, dada la excepcionalidad de la ocasión, contará con un tren cremallera especial de bajada a las 23:00.

 

 

La cena ofrecerá a los asistentes una exquisita experiencia gastronómica en forma de cena degustación, diseñada y preparada con productos de proximidad del Ripollès, una muestra del compromiso del territorio con la calidad, sostenibilidad y el sabor tradicional.

 

 

Este evento no solo es una celebración de la gastronomía, sino también un acto solidario que tiene como objetivo apoyar a los damnificados por la DANA, para los que se destinará toda la recaudación. Además, se ha previsto un servicio especial de tren cremallera de bajada a las 23:00, para garantizar la comodidad de los asistentes.

 

 

La cena tendrá un precio de 55 euros por comensal, y se celebrará en el Restaurante El Racó de la Val, a las 20:00.

Más información: https://hotelvalldenuria.cat/

ESCAPADA A SEVILLA PARA EMPEZAR 2025

Una temperatura agradable, miles de rincones desconocidos, historias y tradiciones que envolverán al visitante en un viaje único.

 

 

Comienza el próximo año con un destino que te enamorará, ya que cuenta con planes muy completos para disfrutar en familia, con amigos o en pareja. Sevilla es una ciudad que no deja indiferente a quien la visita, ya sea por sus monumentos llenos de historia, su amplia y exquisita gastronomía, o por el calor de su gente. Si estáis pensando en visitar este rincón, la mejor opción para descansar serán los Hoteles América y Derby.

 

 

El invierno presenta una ciudad distinta, alejada de las altas temperaturas propias de la primavera y el verano. Esta estación permite conocer la ciudad desde un prisma diferente, enamorando los sentidos y descubriendo la magia de Sevilla con una experiencia tranquila y relajada.

 

 

La luz dorada del invierno y su clima cálido con temperaturas entre 15 y 18 grados, posiciona a la capital hispalense como uno de los destinos clave estos primeros compases de 2025.

 

 

Sin olvidarnos de su amplio patrimonio histórico, perfecto para ser paseado con calma y descubrir entre otros la Catedral sevillana, coronada por la Giralda, como una de las mayores joyas góticas. El Real Alcázar, de estilo mudéjar y renacentista, o también el Archivo de Indias, declarado Patrimonio de la Humanidad son algunos de los imprescindibles en esta visita.

 

 

Esta propuesta no sería completa si los visitantes no descubren la exquisita gastronomía de esta tierra. Desde platos tradicionales hasta rutas de tapas, ideales para todo el mundo.

 

 

Después de horas y horas conociendo la ciudad, el cuerpo os pedirá descansar, y es por ello que los Hoteles América o Derby Sevilla tienen los mejores servicios y localización para vuestra escapada.

 

 

Ambos son lugares ideales para reponer fuerzas, con una inmejorable localización, ya que están situados en plena Plaza de Duque de la Victoria, en pleno centro, sin necesidad de transporte. Únicamente andando conseguiréis conocer una ciudad mágica.

 

 

Pero si buscáis algo más tranquilo, apartado del ajetreo del centro, y preferís una estancia más cercana a la magia del barrio de La Alameda, los Apartamentos Lumbreras 16 son vuestra opción. Un espacio cerca del río Guadalquivir para disfrutar de las comodidades de un hotel, pero con la libertad de un apartamento.

Sevilla es un paraíso en cualquier época del año, un lugar lleno de tradiciones y propuestas para descubrir una ciudad mágica. Este invierno es hora de elegir la capital hispalense y dejarse enamorar por el embrujo de este destino estrella en 2025.

 

 

 

Para más información:

https://www.hotelamericasevilla.com/

https://www.hotelderbysevilla.com/

www.lumbreras16.com

DESCUBRE EL ALENTEJO CON VILA GALÉ: CABALLOS LUSITANOS, CETRERÍA Y UN CONVENTO HISTÓRICO

Vila Galé Collection Alter Real y Vila Galé Collection Elvas. Dos lugares con magia que permiten a quien los visita sumergirse en uno de los tesoros de Portugal: el Alentejo.

 

 

 

 

En el corazón del Alentejo, dos destinos excepcionales redefinen el concepto de hospitalidad fusionando lujo contemporáneo con una historia que fascina. El Vila Galé Collection Alter Real, enclavado en la legendaria Yeguada de Alter, invita a vivir experiencias únicas inspiradas en la tradición ecuestre, mientras que el Vila Galé Collection Elvas, situado en un antiguo convento transformado, combina el esplendor de su pasado con el confort de un hotel boutique. Estos enclaves no solo ofrecen sofisticadas instalaciones y una propuesta gastronómica excepcional, sino que son auténticas puertas de entrada al patrimonio cultural y natural de Portugal.

 

 

 

Vila Galé Collection Alter Real – Resort Ecuestre, Conference & Spa es una joya de la hospitalidad en el corazón del Alentejo, ubicada en Alter do Chão, dentro de la histórica Yeguada de Alter, reconocida como la más antigua del mundo en funcionamiento continuo desde su fundación en 1748 por el rey Don Juan V.

 

 

Este sofisticado hotel boutique de 4 estrellas ofrece 77 elegantes habitaciones y un abanico de instalaciones diseñadas para una estancia inolvidable: dos piscinas exteriores para adultos, una infantil, y un spa Satsanga con piscina climatizada interior para el relax absoluto. En el ámbito gastronómico, el restaurante «Inevitável» deleita con una exquisita propuesta de cocina regional, complementado por el acogedor bar «Dressage». Además, cuenta con una biblioteca, dos salas de reuniones y un salón de eventos, ideales para encuentros exclusivos.

 

 

Para quienes buscan experiencias íntimas y auténticas, destaca su almazara tradicional restaurada, con un horno de leña típico, y una enoteca donde se organizan catas de vinos y aceites de oliva locales.

 

 

 

Inspirado en la rica herencia ecuestre del lugar, el hotel rinde homenaje al caballo lusitano, alma de la Yeguada de Alter. Los huéspedes pueden participar en visitas guiadas a la yeguada, disfrutar de su primera experiencia montando a caballo, recibir clases de conducción de carruajes o simplemente recorrer el entorno a lomos de un majestuoso ejemplar, ya sea como principiantes o aficionados experimentados.

 

 

Otra experiencia única es la visita a la Casa de la Cetrería y su museo, donde se puede contemplar el vuelo de halcones y experimentar la emoción del «vuelo del pájaro al guante», un espectáculo que refleja la grandeza de estas aves.

 

 

Situado en el corazón de la Finca de Tapada do Arneiro, que abarca cerca de 800 hectáreas, el Vila Galé Collection Alter Real invita a reconectar con la naturaleza. Desde actividades de ecoturismo hasta sencillos placeres al aire libre, este enclave ofrece una experiencia auténtica: picnics en el campo, una copa de vino al atardecer o noches mágicas junto a la chimenea al aire libre durante los meses más fríos. En este refugio singular, la elegancia se entrelaza con la tradición, ofreciendo un escenario perfecto para descubrir el Alentejo más genuino.

 

 

Ubicado en un edificio cargado de historia, el Vila Galé Collection Elvas – Historic Hotel, Conference & SPA ha sabido transformar sus siglos de legado en un espacio de refinada hospitalidad. Antiguamente un convento, este inmueble pasó por etapas como tribunal militar, cuartel y centro de detención, antes de renacer como un hotel de singular elegancia. Con 79 habitaciones, incluidas siete exclusivas suites dúplex, el hotel ofrece una experiencia que combina el confort moderno con un respeto exquisito por su pasado.

 

 

La oferta incluye dos restaurantes que celebran los sabores auténticos de la región, un bar, piscina exterior, spa con zonas de masaje, baño turco, sauna, piscina de hidromasaje y una piscina interior. El antiguo claustro, transformado en un espacio verde y revitalizado, añade un toque de serenidad, mientras que las dos salas de reuniones y el salón de eventos —ubicado en la antigua iglesia— se convierten en un escenario ideal para bodas y celebraciones memorables.

 

 

Elvas, con su centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad, es un destino que merece ser explorado. Pasea por sus calles y visita lugares emblemáticos como el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo Militar, el imponente Fuerte de Graça, el Fuerte de Santa Luzia, la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y la Iglesia octogonal de las Monjas Dominicas. Tampoco puedes perderte las murallas del siglo XVII, el castillo y la pintoresca zona de la Picota. En las proximidades, se encuentran joyas como el Museo de los Cristos en Sousel o las ciudades de Mérida y Cáceres, ambas reconocidas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

 

 

Este hotel, el primero en Portugal creado bajo el programa público Revive, es un ejemplo magistral de cómo preservar el patrimonio histórico mientras se ofrece una experiencia de lujo contemporáneo.

 

 

Más información: www.vilagale.com

UNA ESCAPADA A VITORIA PARA DESPEDIR 2024 CON EL GRAN HOTEL LAKUA

El Gran Hotel Lakua se prepara para despedir el año con una oferta navideña especial, que incluye habitación (individual o doble) + cena desde 175 euros. Una oportunidad única de dar la bienvenida a 2025 en la ‘green capital’.

 

 

 

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, el Gran Hotel Lakua se prepara para recibir a quienes deseén vivir una experiencia festiva exclusiva en un entorno inigualable. Ubicado en la encantadora ciudad de Vitoria, el hotel ofrece una escapada única donde lujo y tradición se combinan para crear momentos inolvidables. Con menús navideños de alta cocina y un servicio excepcional, el Gran Hotel Lakua invita a sus huéspedes a celebrar la magia de estas fiestas en un ambiente acogedor y lleno de encanto.

 

 

Vitoria-Gasteiz es una ciudad mágica en la que disfrutar de millones de actividades, respirar aire puro mientras recorres  su inmenso anillo verde, pasear por sus calles y cuestas adoquinadas y conocer la cultura de un lugar lleno de historia visitando sus edifcios emblemáticos. Es por eso que El Gran Hotel Lakua ha preparado una experiencia de excepción, para que tu única preocupación sea disfrutar.

 

 

Con un hall decorado para la ocasión, que os hará entrar de lleno en el espirítu de la Navidad, además de habitaciones y servicios pensados para el máximo comfort del huésped, el hotel os brinda una experiencia inolvidable.

 

 

Para completar la experiencia, el Gran Hotel Lakua ha diseñado varios menús excepcionales para Nochebuena, Navidad, Año Nuevo y día de Reyes. Elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, cada plato combina la tradición de estas fiestas con un toque de vanguardia, una fusión de sabores únicos y sorprendentes. Cada cena será una celebración, con platos especialmente maridados con una selección de vinos y cavas y una atención al detalle. Todas las opciones cuentan con menú infantil.

 

 

La cena de Nochevieja será un festín en toda regla, y para ello el hotel ha preparado una oferta especial; cena + habitación doble a un precio de 175 euros por persona, mientras que cena + habitación individual a un precio de 220 euros. Pero, quienes solo deseen degustar las delicias que se prepararán esa noche, la cena tendrá un precio de 125 euros.

 

 

Ponle punto y final a 2024 en una ciudad como Vitoria-Gasteiz. Un lugar donde comenzar un prometedor año, y hacerlo además confiando en el buen hacer de Gran Hotel Lakua…

Más información y reservas: www.granhotelakua.com

Teléfono: 945 181 000

 

 

LA AEDH CELEBRA SU BUFFET SOLIDARIO PARA VOLCARSE CON QUIENES MÁS LO NECESITAN

El hotel Mayorazgo de Madrid acoge el próximo 23 de diciembre esta iniciativa en la que los directores de hotel se pondrán el delantal para echar una mano en el servicio de sala.

 

 

 

Llegan fechas señaladas, donde sacar lo mejor de uno mismo y ayudar a quien más lo necesita. La Asociación Española de Directores de Hotel cumple con una tradición que va ya por su octavo año. Un buffet solidario en la que invitan a 150 personas en situación de vulnerabilidad, pertenecientes a la Parroquia de Nuestra Señora de las Angustias de Madrid.

Por octavo año consecutivo, el emblemático Hotel Mayorazgo cederá sus instalaciones para un almuerzo muy especial el próximo 23 de diciembre. Varios asociados de AEDH de diferentes partes de España acudirán a arrimar el hombro y ejercer de #Camarerossolidarios. A la cabeza estará Manuel Vegas, Presidente de AEDH, acompañado por el director general del Hotel Mayorazgo y director de la AEDH de Madrid, Manuel Ruiz Sotillo. Un total de 25 directores voluntarios ayudarán a dar de comer a 150 comensales. El buffet único ofrecido por la asociación tendrá como colofón final la entrega de varios regalos sorpresa a los invitados, bolsas con alimentos, así como juguetes para los niños.

 

 

AEDH también hará una notable aportación al Banco de Alimentos de la Parroquia, además de abrir una ‘Fila 0’, para que quien lo considere oportuno, contribuya a dicho Banco con sus aportaciones personales.

 

 

Con este tipo de acciones solidarias la AEDH demuestra una vez más que la magia de la Navidad reina en el corazón de todos.

 

 

Más información: www.aedh.es

 

MADRID MARRIOTT AUDITORIUM SIGUE FIEL A SU CITA CON LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS

Madrid Marriott Auditorium deleita a sus amigos con sus ya tradicionales Jornadas Gastronómicas. Una ocasión especial para reconocer y agradecer a los amigos del hotel.

“Un mercado es la cuna de la cocina; ahí nacen los sabores auténticos y se encuentran los productos que inspiran a los grandes platos”.

 

Un año más, Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center ha celebrado sus Jornadas Gastronómicas reuniendo a sus proveedores, medios de comunicación y clientes, para agradecerles su compromiso y apoyo. La mejor ocasión para disfrutar de un viaje repleto de sabor, a través de platos singulares, propuestas llamativas y una presentación excelente. Los mercados del mundo han sido el hilo conductor de estas jornadas, centrándose en los sabores y recetas de España, México y Japón, y además en ‘Kalma’, el restaurante de cocina mediterránea a la carta de Madrid Marriott Auditorium.

 

No hay mejor forma de agradecer y reconocer todo el apoyo brindado que con un menú exquisito, un ambiente sofisticado y una grata compañía. Para Madrid Marriott Auditorium, las Jornadas Gastronómicas son una ocasión especial para reunir a todos aquellos que les ayudan a ser uno de los referentes en el sector de la hotelería a nivel internacional. Son un regalo que, gracias al equipo liderado por el chef Javier Sáez-Bravo, han brindado a sus amigos de siempre. Los que siempre están.

 

 

Madrid Marriott Auditorium recibe clientes de más de 20 nacionalidades. Gracias a ello, el equipo de ‘Kalma’, el restaurante de cocina mediterránea a la carta del hotel, liderado por el propio Javier Sáez-Bravo, se ha inspirado para ofrecer esta experiencia.

 

 

‘La gastronomía de los mercados del mundo’ es una muestra de las culturas y tradiciones de los pueblos, influenciados por las circunstancias como la situación de cada región, los climas y las costumbres de sus gentes. Los mercados son puntos clave donde encontrar los mejores alimentos y el verdadero momento de su consumo, así como lo más típico y que han hecho historia.

 

 

Por ello, las Jornadas Gastronómicas de Madrid Marriott Auditorium aspiran a convertirse en un evento culinario de referencia en la capital. Aprovechando el 22 aniversario del hotel como la excusa perfecta para reunir a todos los que hacen posible que siga siendo el hotel más grande de Europa, no sólo por capacidad, sino por servicio, calidad e innovación, Madrid Marriott Auditorium seguirá invitando a sus amigos para celebrar sentados a la mesa, un año más de éxitos.

 

 

Más información:

 

Web MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Avenida de Aragón 400, Madrid.

Información y reservas, 914 00 44 00 / info@marriottauditorium.com

LinkedIn: Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center | LinkedIn

Twitter: Marriott Auditorium (@hotelauditorium) / Twitter

Instagram: Madrid Marriott Auditorium (@hotelauditorium)