La gastronomía es cultura, tradición e historia. El arte culinario, las costumbres y los ingredientes autóctonos pueden variar mucho de unas regiones a otras, por lo que son muchos los que disfrutan degustando los platos tradicionales de un lugar determinado cuando viajan. El Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center quiere acercar a sus clientes … Seguir leyendo COMIENZAN LAS JORNADAS ‘COCINANDO POR EL MUNDO’ EN MADRID MARRIOTT AUDITORIUM →

Dispuesto a convertirse en un referente culinario del 22@, el distrito más emergente de Barcelona, el restaurante Gàrum es la mejor prueba del interés con el que el recién renovado Sallés Hotel Pere IV 4* cuida la gastronomía. El chef barcelonés Juan Antón, al frente de sus fogones desde su inauguración en 2004, apuesta por … Seguir leyendo Sallés Hotel Pere IV 4* (Barcelona) apuesta por la cocina fusión en su restaurante Gàrum →

En pleno Año Europeo del Patrimonio Cultural, Tarragona sigue mostrando su firme apuesta por las manifestaciones culturales, en este caso la música. Del 25 al 30 de abril, sus locales, bares, restaurantes y calles vibrarán al son del jazz en la 24ª edición del Festival Internacional Dixieland, estilo musical gestado a finales del siglo XIX … Seguir leyendo Tarragona vibrará con el universo sonoro de la trompeta en su Festival Dixieland →