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Huelva acogerá la I edición de Expo Aracena Gourmet

La Sierra de Aracena y Picos de Aroche, cuna del jamón DOP Jabugo, celebrará durante el primer fin de semana de junio la I edición de Expo Aracena Gourmet. Estas jornadas enogastronómicas, impulsadas por el Hotel Restaurante Essentia, el Ayuntamiento de Aracena, la Diputación y el Patro nato de Turismo de Huelva, están enfocadas tanto a la restauración y la gastronomía como al talento de los profesionales del sector. Expo Aracena Gourmet nace con el fin de convertirse en un evento de referencia a nivel nacional ya que pretende no sólo valorizar la labor desarrollada por el colectivo, sino también la dinamización del destino como uno de los principales atractivos.

 La gastronomía se ha convertido para muchos viajeros en la motivación principal para conocer un destino. Más

 de un 12% de los turistas que recibimos lo hace estimulado por nuestras tradiciones

culinarias, según los últimos datos del Ministerio de Energía, Turismo y Agencia Digital, y a nivel nacional, tres de cada cuatro españoles realiza viajes culinarios. Por tanto, las jornadas gastronómicas suponen una excusa perfecta no sólo para degustar nuevos sabores, sino también para conocer un lugar a través de su cocina.

En este contexto, la zona de Sierra de Aracena y Picos de Aroche ubicada en Huelva y cuna del jamón con DOP Jabugo, quiere convertirse en la sede de los eventos enogastronómicos de la provincia. Para ello, apuesta por Expo Aracena Gourmet 2018, unas jornadas enfocadas tanto a la restauración y la gastronomía, como al talento de los profesionales del sector. De esta forma, no sólo se valoriza su labor, sino que también se produce la dinamización del destino como uno de los principales atractivos.

Esta primera edición, respaldada por el Hotel Restaurante Essentia, el Ayuntamiento de Aracena, la Diputación y el Patronato de Turismo de Huelva, está prevista para el primer fin de semana de junio –del viernes 1 al domingo 3 de junio– en el Pabellón Ferial de Aracena (Huelva).

Entre los objetivos del evento destacan la promoción y difusión de las diferentes opciones gastronómicas de la zona creando, así, espacios de encuentro expositor-consumidor; el fomento del consumo de productos gourmets a través de una programación atractiva que esté relacionada con la temática del salón y finalmente, instruir al consumidor, creando el hábito de consumo de productos de calidad.

Durante dichas jornadas, aparte de expositores de tres tipologías diferentes -vinos y bebidas, restauración y productos gast

ronómicos-, existirá una programación activa para el consumidor final y profesionales del sector que englobará presentaciones de productos, showcookings, catas, maridajes de productos autóctonos y ponencias, así como una jornada técnica para profesionales.

De este modo, Expo Aracena Gourmet 2018 nace con una vocación de continuidad y con el fin de convertirse en un referente de la gastronomía a nivel nacional.

El Hotel Maravilla Palace se prepara para competir con los mejores del mundo

Entre su entramado de calles blancas engalanadas con coloridas macetas cargadas de flores, se sitúa uno de los cascos antiguos más bellos de Andalucía: el casco histórico de Estepona. El centro de la ciudad malagueña está considerado uno de los más bonitos de la Costa del Sol. Su arquitectura, sus calles peatonales y su dosis de modernidad le dan su esencia de pueblo andaluz costero.

Estepona es un collage de sensaciones trazadas con las más atractivas pinceladas: un auténtico ‘Jardín de la Costa del Sol’. Un lugar situado en un enclave privilegiado que cautiva a sus visitantes en cada uno de sus rincones, donde aún se conservan costumbres y tradiciones en convivencia con su aspecto más moderno y turístico. La iniciativa municipal, puesta en marcha en 2012 para revitalizar la ciudad y convertirla en un atractivo turístico y comercial durante todo el año, alcanza ya el centenar de calles renovadas y embellecidas. En total, 15 kilómetros de superficie restringida al tráfico rodado que se ha puesto en valor para potenciar el tipismo andaluz de la ciudad. La transformación integral de la ciudad que se enmarca en el proyecto ‘Estepona, Jardín de la Costa del Sol’ se refuerza con el Parque Botánico-Orquidario y con la Ruta de Murales Artísticos, que con más de medio centenar de murales artísticos, hace de Estepona un museo al aire libre.

Esta apuesta por el turismo urbano y cultural complementa la oferta hotelera generando un destino aún más atractivo y con mayores posibilidades. Es, de hecho, en este inigualable centro urbano donde comienza a levantarse un hotel que promete competir con los mejores del mundo dentro de su categoría. Un cuatro estrellas, abierto y social, concebido para el disfrute de locales y visitantes: el Hotel Maravilla Palace.

Después de que el Ayuntamiento de Estepona haya otorgado la licencia de demolición del edificio contiguo al futuro establecimiento para que se puedan ampliar sus instalaciones, este cuatro estrellas afianza su posición, ahora con mucha más fuerza, entre las calles andaluzas de la ciudad y entre los mejores hoteles del mundo pasando de una inversión inicial de diez millones de euros a 15 millones estimados sólo para su ejecución. Este aumento redunda en la calidad de los acabados, el mobiliario y el confort. Se incorporará tecnología de control de eficiencia energética de última generación y elementos innovadores en servicio hotelero.

Contará, además, con un equipo profesional de dilatada experiencia en el sector hotelero: cambio en la dirección facultativa de la que toma las riendas el arquitecto Carlos Morales.  El interiorismo, en manos de Verum tendrá al frente a Jordi Cuenca.

Este aumento de la inversión aporta un salto cualitativo en la oferta hotelera de la zona, lo que ayudará a incorporar Estepona a la Marca ‘Milla de Oro’ creando un nuevo referente del turismo de lujo. Supondrá un impulso para la ciudad porque además de dinamizar la economía de la zona y generar empleo, contribuye a ampliar la oferta turística del municipio. El Hotel Maravilla Palace prevé la creación de 75 puestos de trabajo directos y unos 400 indirectos.

Este establecimiento pretende ser también un punto de encuentro de relaciones y sinergias con negocios locales lo que contribuye al crecimiento del nivel de empleo y servicios locales.

 

Formentera, el paraíso más romántico para celebrar San Valentín

Uno de los momentos más especiales para robar un beso a esa persona especial, es, sin duda, ese en el que el día saluda a la noche despidiendo al sol en el horizonte. Y si hay que elegir un lugar mágico, el Faro de La Mola se lleva el papel protagonista. Situado en el extremo oeste de Formentera está considerado por muchos visitantes como un lugar especial, un faro del fin del mundo. Toda la meseta de La Mola es un estupendo punto de partida de sendas que discurren entre bosques, una puerta abierta a los paisajes más rurales y auténticos de la isla, y que mostrará todo un mundo, el pequeño mundo de Formentera.

Si hay un lugar con encanto para disfrutar de la fecha más romántica del año, ese es este rincón del Mediterráneo. Conocida por sus playas y sus aguas transparentes, la isla se alza como la mejor candidata para dejarse llevar en la cita más romántica: San Valentín. Una isla de escasos 80 kilómetros cuadrados, en la que resulta muy difícil no ver el mar desde cualquier sitio.

Playas de aguas transparentes con mil y una tonalidades de azules, turquesas, verdes y esmeraldas. La Playa des Cavall d´en Borras, la más cercana al puerto, es tranquila y de aguas cristalinas. En su parte posterior se encuentra un bello bosque de sabinas. Playa de Illetes, la más conocida y turística, generalmente ausente de olas, parece una piscina natural. Cuenta con rincones tranquilos y solitarios en su tramo final. La Playa de Es Pujols está formada por tramos de arena alternados con tramos de roca baja en los que se encuentran las casetas de pescadores. Playa de Migjorn, la más larga de la isla, combina tranquilas calas de arena con zonas de roca. Playa de Cala Saona, rodeada del más bello de los paisajes, desde el bosque que la rodea a las vistas de la vecina isla de Ibiza y los acantilados de Punta Rasa.

Pero Formentera no es solamente una isla de playas. Si se visita su interior se encontrará otro paraíso formado de pequeñas y pintorescas poblaciones, faros, torres y molinos, lagos y salinas, grutas y cuevas ocultas, y bellos bosques de sabinas y pinos que alternan con dunas y rocas de formas caprichosas. Es Caló de Sant Agustí es un pequeño pueblo de pescadores, donde se saborea el entorno marinero. Estany Pudent y ses Salines es el gran lago que se encuentra al norte de la isla. Junto a las Salinas que le rodean, es un lugar recomendable para pasear a pie o en biciclera tanto por su valor paisajístico como por su importancia para el avistamiento de aves.

Visitando la zona oriental, se encuentra una costa escarpada formada por un desierto de rocas de extrañas y curiosas formas conocido como Sa Pedrera y que fue en su día una cantera. Visitar esta costa desde el mar con una embarcación permite disfrutar de la enorme riqueza marina que en ella se encuentra.

La iglesia de San Francesc Xavier, la Capilla de Sa Tanca Vella, el Asentamiento megalítico de Cap de Barbaria o el Castellum romano de Can Blai son otros de los muchos lugares de los que disfrutar en Formentera, además del Molí vell de La Mola o las torres de defensa repartidas a lo largo de la costa.

Formentera no es solo el último paraíso del Mediterráneo, donde disfrutar de la paz y relajarse, tiene también múltiples posibilidades para realizar turismo activo y ofrece inmejorables condiciones para la práctica del deporte náutico, especialmente para el submarinismo, por la transparencia y temperatura templada del mar. El litoral de la isla prosee unas condiciones extraordinarias para la práctica del kayak. Existen seis rutas recomendadas por su interés paisajístico y que dan acceso a recónditas cuevas y pasajes generados por la erosión del viento y el mar.

Formentera es, además, una isla ideal para recorrerla a pie o bicicleta, lo que permite visitar tranquilamente lugares insólitos. La isla cuenta con 32 rutas, caminos entrelazados que suman más de 100 kilómetros y que permiten realizar circuitos senderistas de todos los niveles y dificultades, así como paseos a caballo.

Una isla de ensueño donde escribir la historia más romántica de este San Valentín.