Planazo de Novotel Madrid Center para celebrar el Día de la Hispanidad con dos clásicos de nuestra gastronomía… ¡Como para perdérselo!

El 12 de octubre se vive en Madrid de una forma muy especial. Es una fecha que se explica en los libros de historia y que, sencillamente, se disfruta alrededor de una mesa. Con todo su significado de Fiesta Nacional, si nos dan a elegir, nos quedamos con la versión que se sirve en el plato: una experiencia gastronómica sin artificios que rinde homenaje a dos auténticos iconos de la capital. En Novotel Madrid Center lo tienen claro y han preparado una propuesta donde la tradición manda, ofreciendo dos clásicos en el momento justo del día en que mejor se disfrutan.
Por la mañana, el protagonismo es para el desayuno de siempre. Un cucurucho de papel de periódico con unos churros recién hechos, crujientes, dorados y con ese toque justo de azúcar. A su lado, el acompañante inseparable: una taza de chocolate espeso y humeante. El ritual no falla: mojar, probar y disfrutar. Un capricho directo al corazón madrileño por solo tres euros.
Cuando la mañana avanza y el cuerpo pide paso al aperitivo, la propuesta evoluciona. Entra en escena el vermú rojo, servido bien frío con su hielo y esa rodaja de naranja que aporta todo el aroma antes del primer trago. Para acompañar, la reina indiscutible de las barras: la gilda. Encurtidos unidos en un palillo para ofrecer una explosión perfecta de sal, acidez y picante. Un bocado de origen vasco que la cultura madrileña ha adoptado como propio y que, junto al vermú, se convierte en el plan perfecto por seis euros. Una forma sencilla y auténtica de recordar que España también se descubre a través de sus sabores.
Novotel Madrid Center: un oasis de confort en el corazón de la capital
Hablar de Novotel Madrid Center es hablar de uno de los grandes referentes de la hotelería en Madrid. Situado en pleno Barrio de Salamanca —a apenas unos pasos del Parque del Retiro y del Movistar Arena—, este establecimiento combina una ubicación estratégica con unas instalaciones pensadas para no echar nada en falta. Sus amplias y luminosas habitaciones están diseñadas bajo un concepto moderno y funcional, idóneas tanto para viajes de negocios como para escapadas familiares.
Entre sus grandes atractivos destaca su variada oferta gastronómica encabezada por el Eat Bar, espacio versátil donde saborear desde propuestas de autor hasta picoteo informal. A esto se suma su impresionante centro de convenciones —con más de 20 salas polivalentes dotadas de la última tecnología—, un gimnasio completo abierto las 24 horas, su piscina exterior con solárium para los meses de verano y zonas infantiles como el Kid Corner, lo que lo convierte en un punto de encuentro perfecto donde la comodidad, el diseño y el mejor servicio madrileño se dan la mano.
El Día de la Hispanidad, tómate unos churros con chocolate y sella la mañana brindando con vermú y gildas con quien tú quieras… pero en Novotel Madrid Center… ¡y olé!
Más información: https://www.novotelmadridcenter.com/