LA GASTRONOMÍA YA ES UNA ESTRATEGIA DE ESTADO
Un análisis internacional de Linkers revela cómo los gobiernos están utilizando la gastronomía para fortalecer su competitividad, aumentar su influencia internacional e impulsar el desarrollo económico. La gastronomía está viviendo una transformación silenciosa que puede redefinir la forma en que los países compitan durante las próximas décadas. Lo que hasta hace poco era considerado … Seguir leyendo LA GASTRONOMÍA YA ES UNA ESTRATEGIA DE ESTADO
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