Todas las entradas de: Marta

AEDH RENUEVA SU COLABORACIÓN COMO PARTNER DEL GLOBAL REVENUE FORUM MADRID Y REFUERZA SU PRESENCIA INSTITUCIONAL EN EL FORO

 

 

La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) ha renovado, un año más, su colaboración como partner del Global Revenue Forum Madrid, uno de los encuentros internacionales de referencia en revenue management, estrategia e innovación aplicada al sector hotelero.

En esta edición, AEDH contará con una destacada representación institucional, con la participación de Luis Fernández García, miembro de su Junta Directiva, junto a otros asociados que estarán presentes en el foro, contribuyendo al intercambio de conocimiento y a la generación de valor dentro de la industria.

Esta alianza consolida el compromiso de AEDH con la excelencia profesional, la formación continua y el impulso del talento dentro del sector turístico, facilitando a sus asociados el acceso a conocimiento de vanguardia y a espacios de networking de alto nivel.

En el marco de esta colaboración, AEDH pone a disposición de sus miembros una serie de beneficios exclusivos, entre los que destacan un 70% de descuento en las entradas al evento durante el mes de abril, así como la posibilidad de participar en los Global Revenue Awards, premios que reconocen las mejores prácticas, proyectos innovadores y profesionales destacados en el ámbito del revenue management.

El Global Revenue Forum reúne a líderes del sector, expertos internacionales y profesionales de referencia, posicionándose como un foro clave para anticipar tendencias, compartir experiencias y fomentar la innovación en la gestión hotelera.

La participación activa de AEDH en este encuentro refuerza su papel como entidad de referencia en la representación y desarrollo de los directivos hoteleros en España, apostando por iniciativas que contribuyan a la evolución y competitividad del sector.

Para más información sobre el evento y las condiciones de acceso para asociados AEDH, se facilitarán próximamente los detalles a través de los canales oficiales de la asociación.

 

Más información: www.aedh.es

 

¿SIN DESTINO PARA ESTE VERANO?

El Puerto de Santa María, en pleno corazón de la Bahía de Cádiz, os cautivará por sus puestas de sol, playas de arena fina, siglos de historia y una de las mejores gastronomías de la costa gaditana.

 

 

Si estás buscando un destino que combine cultura, historia y tradición, El Puerto de Santa María es una apuesta segura. Su legado monumental refleja el paso de distintas civilizaciones, mientras que sus extensas playas de arena dorada invitan al descanso. En este enclave único, Punta Bermeja Premium BeachHotel se presenta como el alojamiento ideal para disfrutar del destino con calma y todas las comodidades.

Pasear por el casco histórico de El Puerto de Santa María es adentrarse a través de siglos de historia, desde sus primeros vestigios arqueológicos que datan su origen en el Paleolítico Inferior, su vinculación con el comercio de las Indias hasta la Edad Moderna.

Este destino ofrece 16 kilómetros de litoral, playas de arena fina y dorada, en las que disfrutar de horas de sol y agua refrescante, como marco ideal para unos días de absoluta paz y relajación.

Ubicado en primera línea de playa, Punta Bermeja Premium BeachHotel combina diseño contemporáneo y confort para ofrecer una experiencia exclusiva. Sus habitaciones; doble vista mar, Junior Suite o Suite familiar en las que se haincorporado piscina privada, han sido pensadas al detalle para que sus huéspedes descansen como en casa.

Esta experiencia se complementa con espacios gastronómicos, como el restaurante Baifora un espacio donde el producto km0 se convierte en platos llenos de sabor que evocan la esencia costera. O, el Bar Terraza El Mirador, donde los huéspedes podrán descubrir una amplia variedad de licores nacionales e internacionales, o un coctel preparado ante sus ojos.

Punta Bermeja Premium BeachHotel se ha construido en torno a un concepto de bienestar y placer. Tanto en sus espacios de Spa, gimnasio y zona wellness, como en su piscina infinity con vistas al Atlántico donde contemplar el atardecer.

Este verano El Puerto de Santa María se posiciona como uno de los destinos imprescindibles del litoral andaluz, perfecto tanto para una escapada como para unas vacaciones completas que te hagan desconectar por completo.

 

Para más información:

https://www.puntabermeja.com/es/

 

 

REGALOS ÚNICOS PARA EL DÍA DE LA MADRE GRACIAS VILLA-LUCÍA, EN LAGUARDIA

Experiencias enoturísticas, menús Km. 0, cultura, historia, vino… Regalos que hacen del día de la madre una ocasión perfecta para descubrir Laguardia y un espacio gastronómico diferente…

¡Sorprender a una madre nunca fue tan sencillo gracias a Villa-Lucía! Un regalo, un recuerdo que atesorar disfrutando de la mejor gastronomía vasco-riojana, de una experiencia interactiva única en el mundo y de un cortometraje 4D premiado internacionalmente. Las opciones son de lo más variadas y el Espacio Gastronómico de Laguardia te lo pone fácil para hacer ese regalo tan especial para alguien único como son las madres.

 

Nueva Experiencia Interactiva Villa-Lucía & Cortometraje 4D “En tierra de sueños”. ¡Vive el vino como nunca antes lo has vivido y sumérgete en una aventura con los 5 sentidos al corazón de su universo! Vinfo, nuestro duende del vino, nos adentra de una forma singular en la riqueza de la comarca, su naturaleza, tradición, cultura y sobre todo nos muestra una forma diferente de ver la vida. Es la experiencia inmersiva en 4D del turismo del vino más premiada en el mundo y que ha sido creada para jugar, disfrutar y aprender pasándolo bien. Catas virtuales táctiles, de aromas, sabores y colores y dioramas únicos contribuyen a que esta sea una vivencia dinámica, atractiva y sorprendente. Un espectáculo sensitivo e inclusivo considerado como uno de los más singulares del enoturismo internacional para todas las edades.

Menú Asador Vintage con chuleta de vaca a la brasa. En el asador-restaurante Villa-Lucía, el concepto Km. 0 no es una etiqueta, es una filosofía de vida. Como primer restaurante de la D.O.Ca. Rioja acreditado por el movimiento Slow Food y distinguido con un Solete Repsol, aquí se rinde culto a las recetas honestas de Luchy Santamaría, con una cocina vasco-riojana tradicional, de producto y sabrosa. Además, nuestro menú “Asador Vintage” permite disfrutar de la una de nuestras propuestas más especiales como la “chuleta de vaca de Montaña Alavesa a la brasa con pimientos asados al sarmiento y patatas fritas de Álava Km. 0”. Y si el sol acompaña, nuestra Terraza Vintage con de 275 m² rodeada de naturaleza es el refugio ideal para la sobremesa.

Visita Combo Especial: Experiencia Interactiva Villa Lucía & Bodega El Fabulista. Para aquellos que buscan una experiencia divertida, iniciándose en el mundo del vino, nada mejor que este gran plan, que consiste en una visita a la Bodega El Fabulista, donde los asistentes descubrirán la historia de nuestro protagonista, el fabulista Félix Mª Samaniego, emblema y personaje ilustre de Laguardia. El recorrido se adentra en el subsuelo del palacio de los Samaniego, hasta alcanzar los cuatro calados que configuran la bodega. Después la visita prosigue en Villa-Lucía, donde conocerán la nueva Experiencia Interactiva Villa-Lucía & el cortometraje 4D “En tierra de sueños”: el gran viaje 4D y sensorial al mundo del vino con más de 18 premios internacionales y para todos los públicos.

Visitas y Gastronomía en Laguardia: Menú de Temporada. Todo un plan para pasarlo en grande en familia o con amigos. Este pack incluye la comida con el “Menú de Temporada” en nuestro Asador y permite disfrutar del mejor producto local y Km. 0. Una selección de recetas que llaman la atención por el cariño y la dedicación que son el sello de la casa; así como la visita a Bodega El Fabulista; la nueva Experiencia Interactiva Villa-Lucía & el Cortometraje 4D “En tierra de sueños”.

Este año dale a tu madre una sorpresa diferente. Un regalo para vivir en familia y recordarlo con cariño. El Espacio Gastronómico Villa-Lucía, de Laguardia, hace posible ese detalle diferente que convierta el primer domingo de mayo en un momento muy especial…

Todos estos regalos y muchos más se pueden conseguir en la tienda online de Villa-Lucía: https://villa-lucia.com/tienda/

Más información en: reservas@villa-lucia.com o en el teléfono 945.600.032

48 HORAS DESCONECTANDO EN EL CORAZÓN DEL PIRINEO CATALÁN

Un alojamiento histórico donde el silencio, el paisaje pirenaico y la gastronomía del territorio invitan a desconectar durante unos días.

 

A más de 2000 metros de altitud, el valle de Núria se presenta como uno de los destinos más singulares del Pirineo Catalán para quienes buscan disfrutar de naturaleza, tranquilidad y aire puro. En su único alojamiento, el Hotel Vall de Núria, encontraréis la paz y el descanso que os ayudará a romper con la rutina y aparcar vuestras saturadas agendas.

En este enclave de alta montaña se encuentra el Hotel Vall de Núria, un alojamiento histórico inaugurado en 1931 que ofrece la posibilidad de disfrutar de una estancia rodeada de montañas, praderas y silencio, lejos del ritmo cotidiano de la ciudad. Un lugar donde descubrir el amor por la calma y la gastronomía de calidad.

Uno de los rasgos que hacen especial a este destino es su acceso, ya que únicamente se puede llegar en tren cremallera. Durante el recorrido, que une Ribes de Freser con el valle, el visitante descubre la singularidad de un paisaje de gran valor natural.  Una vez allí, el visitante descubre un paisaje caracterizado por amplias praderas y cumbres pirenaicas que invitan a pasear, respirar aire puro y disfrutar de la calma de la alta montaña.

El Hotel Vall de Núria cuenta con diferentes variedades de alojamiento adaptadas a distintos tipos de viajeros. El establecimiento dispone de habitaciones estándar, junior y superior, así como apartamentos estándar y superior deluxe, todos ellos equipados con baño privado, televisión y conexión wifi.

La experiencia se completa con una oferta gastronómica basada en la cocina tradicional elaborada con productos de proximidad que cuentan con el certificado de garantía de productos del Ripollès.

Gracias a su entorno natural, su singular acceso en tren y su oferta gastronómica, Vall de Núria se consolida como una opción ideal para quienes buscan una escapada de desconexión en plena naturaleza y retomar el ritmo con calma durante unos días.

 

Más información: https://hotelvalldenuria.cat/

CASTILLA-LA MANCHA SUMA SU TERCER MUNICIPIO EN LA RED DE PUEBLOS GASTRONÓMICOS DE ESPAÑA

Tomelloso pasa a formar parte de este nuevo y ambicioso proyecto turístico como socio fundador, cuyo objetivo es vertebrar todo el territorio nacional, aunando la excelencia turística y gastronómica de nuestros pueblos como motor de desarrollo, empleo y oportunidades para todos.

 

 

Tomelloso, situado en el viñedo más grande del mundo, que es Castilla-La Mancha, destaca por una cocina de ingenio y tradición. Sus platos emblemáticos, como las gachas, las migas de gañán con uvas y los galianos, transforman ingredientes básicos en manjares llenos de historia. La ciudad también brilla por su pisto manchego, la caldereta de cordero y una repostería ligada a la vendimia. Bajo sus calles, kilómetros de cuevas custodian el legado de su tradición vitivinícola, en una localidad que posee la mayor cooperativa de vino a nivel mundial, mientras que sus melones, quesos y brandis completan un festín que define la identidad de esta tierra.

Posada, vid y cultura. Tomelloso es una ciudad esculpida por el vino, donde sus icónicas chimeneas de ladrillo custodian el legado de antiguas destilerías. Su verdadero tesoro reside en el subsuelo: un laberinto de más de 2.200 cuevas excavadas a mano para albergar tinajas. Esta «arquitectura del coraje» convive con un rico patrimonio artístico, siendo cuna de los Antonio López y sede del Museo Antonio López Torres. Enclaves como la histórica Posada de los Portales y los prodigiosos «bombos» de piedra seca completan un paisaje de tradiciones vivas. Es un destino de raíces profundas donde la devoción en la Ermita de la Virgen de las Viñas y la honestidad de su campo invitan a detenerse y volver.

Tomelloso… este municipio emprende un viaje emocionante integrándose en la Red de Pueblos Gastronómicos de España, un innovador y muy ambicioso proyecto turístico que ya cuenta con 13 hermosos municipios y una comarca de España, representantes de 8 Comunidades Autónomas diferentes, aunque a día de hoy, ya hay otros 32 pueblos más de nuestro país que han firmado la carta de adhesión a la Red tras haber superado la exigente auditoría que marca los estatutos de esta Asociación, sin ánimo de lucro, que busca integrar a TODOS, y no competir con NADIE.

Así pues, y según su Presidente, Fernando Valmaseda, “la Red aporta a los socios de este proyecto aspectos que considera determinantes en el desarrollo presente y futuro del sector del Turismo, como un gran proceso de formación continua para todos los agentes que forman parte del Sector en cada territorio, innovación, digitalización y herramientas tecnológicas de última generación para el desarrollo de cada municipio, gamificación, una ambiciosa campaña constante de comunicación y promoción a nivel nacional e internacional, estrategias de desestacionalización y sostenibilidad económica y social, una apuesta firme por el desarrollo local y rural, creación de comisiones de trabajo especializadas para el desarrollo de más de 15 iniciativas previstas para este año 2026 formadas por los alcaldes de los municipios integrantes, la firma de acuerdos de colaboración con otras asociaciones y Redes, nacionales e internacionales, que ya han solicitado su integración en el proyecto y la búsqueda de oportunidades estratégicas para el desarrollo de los socios adheridos”.

Y todo ello… de la mano de Fogón y Candela, los personajes que van a acompañar durante toda la vida a este proyecto, y que serán los encargados de contar al viajero y a los usuarios de www.pueblosgastronomicos.com todos los “GastroEventos” que se vayan agendando, a lo largo del año, en cada uno de los municipios que integran la Red, en las comarcas, mancomunidades, provincias y comunidades autónomas de nuestro país, así como las “GastroRutas” que vertebrarán toda España y que regalarán al visitante una guía imprescindible de momentos e instantes, de lugares y tradiciones, de fiestas y productos que hacen de nuestra España… ¡El país más rico del mundo!

 

www.pueblosgastronomicos.com

 

DE ABUELOS A NIETOS, MOMENTOS QUE DURAN TODA UNA VIDA

Vila Galé lanza el programa Abuelos & Nietos: una invitación a recorrer Portugal entre generaciones, con el tiempo que merece lo que de verdad importa.

 

Vila Galé, una de las cadenas hoteleras más consolidadas de la Península Ibérica, acaba de lanzar una propuesta que, en un panorama turístico a menudo demasiado pendiente de la novedad efímera, recupera algo esencial: el valor del tiempo compartido entre abuelos y nietos. El programa, bautizado con el nombre evocador de Abuelos & Nietos, nace con una filosofía clara. No se trata de rellenar itinerarios, sino de crear el escenario adecuado para que sucedan las conversaciones que de otro modo se posponen indefinidamente.

Hay viajes que se hacen para llegar a un sitio. Y hay viajes que se hacen para encontrarse. Los primeros se miden en kilómetros; los segundos, en aquello que permanece mucho después de que las maletas hayan vuelto a su armario.

La iniciativa, disponible de domingo a jueves en una selección de establecimientos que recorre Portugal de norte a sur, incluye un descuento del 20 % sobre el precio del alojamiento y la gratuidad de los niños hasta 12 años en régimen de alojamiento y desayuno o media pensión. Una de las condiciones —que uno de los adultos tenga al menos 45 años— revela algo del espíritu del programa: no es tanto una campaña familiar genérica como una apuesta específica por ese vínculo intergeneracional que la vida moderna tiende a dilatar. Las reservas se realizan con el código promocional AVOS&NETOS a través de la web oficial de Vila Galé.

El mapa de hoteles adheridos al programa es, en sí mismo, un recorrido por la geografía sentimental de Portugal: el Douro y sus viñedos en terrazas, el norte verde y monástico de Ponte de Lima, la altitud y la luz de la Serra da Estrela, el patrimonio templario de Tomar, el Atlántico de la Figueira da Foz, el silencio dorado del Alentejo. Tres propiedades resultan especialmente pertinentes para quien busca conjugar el disfrute infantil con la serenidad que merecen quienes acompañan.

Tres propiedades para una experiencia memorable

Vila Galé Nep Kids — Herdade Clube de Campo (Beja · Alentejo)

Si hay un hotel en Portugal concebido explícitamente para que los niños lleguen primero, es este. Inaugurado en 2023 en una finca de 1.620 hectáreas a las afueras de Beja —donde Vila Galé produce sus vinos y aceites Santa Vitória—, el Nep Kids invierte la lógica habitual: son los pequeños quienes hacen el check-in, y los adultos solo pueden acceder acompañados de ellos. Sus 80 habitaciones familiares, todas decoradas con motivos de cuentos infantiles, conviven con un parque acuático exterior, una isla temática, toboganes, trampolín, carrusel, sala de cine, pista de conducción y spa con tratamientos específicamente pensados para los más jóvenes —entre ellos el celebrado «Masaje del Pirata». La quinta pedagógica, con más de 400 animales, cegüeñas, ponis y una huerta, ofrece a los nietos una experiencia de campo auténtica; a los abuelos, la satisfacción de ver a sus nietos descubrir algo que no tiene pantalla.

 

Vila Galé Collection Serra da Estrela (Manteigas · Serra da Estrela).

Encajado en el valle glaciar del Zêzere, en el corazón del parque natural más emblemático de Portugal continental, este hotel de montaña —91 habitaciones, nueve de ellas familiares— es una de esas propiedades en las que el paisaje hace el trabajo más difícil. La combinación de piscinas exteriores diferenciadas (adultos y niños, esta última con toboganes), piscina interior climatizada, spa Satsanga y un restaurante con terraza panorámica permite que abuelos y nietos compartan el espacio sin que ninguno de los dos sienta que ha cedido. Para los más curiosos, los alrededores ofrecen excursiones al Poço do Inferno, al Covão dos Conchos o a los museos del pan, el queso y los lanificios. Una lección de geografía e historia que nadie llamará así.

 

Vila Galé Collection Ponte de Lima Vineyards (Ponte de Lima · Minho)

Ponte de Lima es la villa más antigua de Portugal y uno de esos lugares capaces de enseñar historia sin esfuerzo, simplemente dejando que el tiempo transcurra a orillas del Lima. El hotel de Vila Galé en esta localidad del Minho cuenta con 69 habitaciones —13 de ellas familiares y 12 bajo el concepto Nep, pensadas para familias con niños—, además de restaurante principal, pizzería artesanal y bar. La integración en el paisaje vitícola del Vinho Verde, con sus parras elevadas y su verde proverbial, hace de este establecimiento un marco perfecto para que los abuelos narren y los nietos escuchen, con el telón de fondo del noroeste portugués en su mejor estado.

Condiciones del programa Abuelos & Nietos

Reservas hasta el 31 de mayo de 2026 · Estancias de domingo a jueves hasta esa misma fecha

20 % de descuento sobre el precio del alojamiento · Mínimo un niño hasta 12 años

Los niños hasta 12 años, gratis en régimen de alojamiento y desayuno o media pensión

Uno de los adultos debe tener al menos 45 años · No acumulable con otras promociones

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la llegada

Código promocional: AVOS&NETOS · vilagale.com

Portugal ha sabido siempre que sus mejores destinos no compiten con el tiempo —lo aprovechan. El programa Abuelos & Nietos de Vila Galé no inventa nada que la memoria familiar no supiese ya. Pero hace bien algo difícil: crear las condiciones para que ocurra. El resto, como siempre, lo pone la gente. «Unos días en el campo, chapuzones en la piscina o una aventura por ciudades llenas de cultura: la invitación ideal para vivir días felices… juntos.»