Archivo de la categoría: Turismo y gastronomía

Conocer otros lugares y culturas implica, necesariamente, disfrutar de la gastronomía local.

Turismo, Turismo y gastronomía

Vitoria-Gasteiz se prepara para la Semana Grande del Pintxo de Álava

Deja un comentario

Vitoria-Gasteiz no sólo se caracteriza por ser la ciudad verde, sino que además disfruta de una amplia cultura gastronómica. De este modo, del 1 al 13 de junio, la ciudad acoge la quinta edición de la Semana Grande del Pintxo de Álava. Un evento donde, a través de estas pequeñas muestras culinarias, los establecimientos alaveses inscritos deleitarán a los comensales con sus creaciones con el fin de potenciar el consumo. Para poder disfrutar de esta ruta gastronómica, Vitoria-Gasteiz cuenta con una decena de hoteles de 2*, 3*, 4* y 5*, entre los que destaca Gran Hotel Lakua, único cinco estrellas de la capital alavesa.

Álava se distingue por su singularidad. Y es que la diversidad de paisajes y monumentos históricos, además de su clima, la relevancia del sector agrícola y la calidad de sus vinos procedentes de Rioja Alavesa, hacen de la provincia un territorio extraordinario.

La gastronomía vasca se caracteriza por la calidad de sus materias primas y el buen hacer de sus cocineros. Cada provincia tiene sus particularidades culinarias. Los alaveses, por ejemplo,  consumen carnes, caza, verduras, perretxikos -setas-, caracoles, productos lácteos como quesos o cuajadas, vinos y dulces. Para poder disfrutar de todos estos productos, un año más, la provincia celebra la Semana Grande del Pintxo de Álava con el fin de dinamizar la hostelería de barra, potenciar el conocimiento del sector, así como animar el consumo y estimular la innovación en las creaciones culinarias.

Del 1 al 13 de junio, Álava celebra la quinta edición de este evento gastronómico en el que establecimientos de toda la provincia compiten por ofrecer el mejor pintxo. De este modo, los locales previamente inscritos, a través de estas miniaturas culinarias mostrarán a los comensales su maestría.

Los días 12 y 13 de junio se celebrará en el Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz la fase final donde un Jurado Profesional decidirá los 24 pintxos y establecimientos más destacados. De estos, ocho se clasificarán para la final del 13 de junio en la que se entregarán los siguientes galardones: Premio Oro, Plata y Bronce a los tres primeros clasificados; el Premio Popular otorgado por los comensales a través de un sistema de votaciones a efecto; el Premio al Mejor Maridaje con Vino, el Premio Volvo a la Imagen de la Semana del Pintxo y el Premio SEA-Hostelería a la Excelencia en el Servicio. Toda la información sobre el evento puede consultarse a través de su web (www.semanadelpintxodealava.com) y redes sociales.

Para poder recorrer la provincia degustando todas las creaciones es fundamental un buen alojamiento. La green capital dispone de una decena de hoteles de 2*, 3*, 4* y 5* para descansar tras un día de pintxos. Entre ellos, destaca Gran Hotel Lakua, único cinco estrellas de Vitoria-Gasteiz. Sus 147 habitaciones, 27 apartamentos de 55 m2, cinco estudios dobles y un estudio individual de 38 m2, además de su ubicación y exquisito servicio, hacen de este establecimiento hotelero el lugar ideal para todos aquellos viajeros que visiten la ciudad vitoriana motivados por la Semana Grande del Pintxo de Álava.

Noticias, Turismo, Turismo rural, Turismo y gastronomía

LA RUTA DEL VINO RIBERA DEL GUADIANA ORGANIZA UN TALLER DE ENODECORACIÓN CON MATERIALES RECICLADOS

Deja un comentario

El ‘Rincón del Vino’ será el taller protagonista en esta actividad de ‘Naturaleza y Vino’ organizada por la Ruta del Vino Ribera del Guadiana

El taller estará impartido por María Ángeles Juárez y Paco Espino, responsables de CapitalDecó eventos, dirigido a todo el público para aprender a sacar el mayor partido a materiales relacionados con el sector vitivinícola. La actividad se realizará en la Bodega Viña Santa Marina ubicada en un enclave muy singular, a los pies de la Sierra Torremejía, junto a un espectacular viñedo, y con unas instalaciones diseñadas por y para el vino.

 Este fin de semana ‘Naturaleza y Vino’ cuenta con una nueva actividad, el sábado 19 de mayo, enmarcada en la VI Primavera Enogastronómica, se realizará un taller de decoración con materiales relacionados con el vino, sarmientos, corchos, botellas de vino y cava, vides, etc.

El taller, denominado ‘El Rincón del vino’, estará impartido por Paco Espino y María Ángeles Juárez, responsables de CapitalDecó eventos, cuyo lema es «creamos espacios con los objetos que te gustan». Ambos tienen una amplia experiencia en decoración de eventos, muebles, reciclaje, restauración y asesoría de decoración. El taller está dirigido y abierto a todo el público para aprender a sacar el mayor partido a materiales relacionados con el sector vitivinícola creando un espacio reciclado en tu restaurante, bodega, bar de vino, tienda gourmet, casa rural, enoteca, vinoteca, oficina de turismo o en tu propia casa.

La duración del taller es de hora y media y los participantes podrán experimentar de primera mano cómo decorar una botella de vino o cava, utilizar un sarmiento como centro de mesa, reciclar corchos y convertirlos en auténticas piezas de decoración. La actividad se realizará en la bodega Viña Santa Marina, una bodega socia de la ruta del vino, rodeada de jardines, viñedos y aromas de variedades, que se asemeja a un cortijo extremeño, con un gran patio interior cubierto de amplios porches y un hermoso mirador, ubicado en un enclave muy singular, a los pies de la Sierra Torremejía, junto a un espectacular viñedo, y con unas instalaciones diseñadas por y para el vino.

Una vez finalizado el taller, se realizará una visita al viñedo y a la bodega, donde los asistentes conocerán las diferentes variedades de uvas, tipo de vendimia que realizan, la particular elaboración de sus vinos y las instalaciones que poseen, que están dirigidas a la celebración de actividades y eventos para después pasar a la zona de cata y hacer una degustación comentada de sus vinos, así como un maridaje con jamón ibérico y /o queso extremeño.

La actividad se puede reservar a través de la oficina de turismo de Almendralejo, que también es oficina de la ruta, en el teléfono 924666967 o a través de su e-mail turismo1@almendralejo.es

Noticias, Turismo, Turismo rural, Turismo y gastronomía

LA D.O. RIBERA DEL GUADIANA CELEBRA EN VILLAFRANCA DE LOS BARROS EL ‘BRINDIS AMIGO’

Deja un comentario

El Vino con D.O. será el principal protagonista, el sábado 19 de mayo, del brindis colectivo enmarcado en la campaña ‘Vino, Tierra y Amigos’

La antigua fábrica de harina, actual Casa de Cultura de Villafranca de los Barros se vestirá de fiesta el próximo sábado 19 de mayo, para acoger un nuevo evento organizado por la D.O. Ribera del Guadiana dentro de su campaña ‘Vino, Tierra y Amigos’. Con un gran brindis colectivo como acto central y el vino con Denominación de Origen Ribera del Guadiana como gran protagonista, la jornada incluirá diferentes degustaciones, catas de vinos y visitas guiadas. Además, tendrá lugar la teatralización ‘Brindis con la Marquesa’, un sainete ameno y divertido que potenciará el teatro, el patrimonio histórico y el sector vinícola.

Las bodegas pertenecientes a la D.O. Ribera del Guadiana –Sociedad Cooperativa CAVE San José y Sociedad Cooperativa San Isidro de Villafranca de los Barros- participan, el próximo sábado, 19 de mayo, en un nuevo evento de la campaña ‘Vino, tierra y amigos’.

Una jornada festiva, que se desarrollará durante toda la mañana y que tendrá como epicentro la antigua fábrica de harina de Villafranca de los Barros, un edificio construido a finales del siglo XIX que actualmente acoge la Casa de Cultura de la ciudad, y en la que se pretende acercar y hacer disfrutar del vino con Denominación de Origen al público.

La entrada al evento es totalmente gratuita y recoge un programa muy atractivo para los asistentes, comenzando a las 9.30 horas con una visita guiada al Museo MUVI (Museo Histórico-Etnográfico de Villafranca de los Barros), otra monumental y una tercera a la Casa de Cultura, antigua fábrica de harina, construida a finales del siglo XIX.

A las 12.30 horas el Presidente de la D.O. don Nicasio Muñoz Toro dará la bienvenida a los asistentes y, junto al Alcalde de Villafranca de los Barros don Ramón Ropero Mancera y el Presidente de la Diputación Provincial de Badajoz, don Miguel Ángel Gallardo Miranda, presentarán al nuevo Amig@ o emisario de la D.O. Ribera del Guadiana, José María Larrondo, un gran artista extremeño de reconocida trayectoria profesional; natural de Villafranca de los Barros que se formó en Sevilla y ha realizado numerosas exposiciones individuales y colectivas, además de estar presente, con diferentes galerías, en ferias internacionales como Arco, Basel, Art Cologne, Art Frankfurt,  New York Gramercy Park Art Fair y China Shendu Art Fair. Doctorado por la Universidad de Salamanca, desde hace diez años, es profesor de pintura en la Facultad de Bellas Artes de dicha universidad; además de presentar a las tres zonas amigas.

Como acto central se celebrará el Brindis Amigo, a las 13.15 horas, un brindis teatralizado y denominado ‘Brindis con la Marquesa’, un sainete ameno y divertido de cuatro personajes con una duración de 25 minutos, que potenciará el teatro, el patrimonio artístico y el sector vinícola.

Para finalizar, a las 13.45 horas se continuará con maridajes de vino con D.O. Ribera del Guadiana y tapas de las nuevas zonas amig@s, que serán realizadas por los tres restaurantes que participan en el Brindis Amigo. Éstos estarán ubicados en el patio central de la Casa de Cultura con manteles de colores como los tickets repartidos a los asistentes, que podrán disfrutar de las tapas ganadoras de la Ruta de la Tapa de Villafranca.

Toda la información la podéis encontrar en www.riberadelguadiana.eu e inscribirse para el evento aquí hasta el viernes a las doce de la noche.

Noticias, Turismo, Turismo rural, Turismo y gastronomía

VILLA-LUCÍA PARTICIPA EN LA PRIMERA EDICIÓN DE GASTROVISIÓN CON UN HOMENAJE A ‘BIG FISH’

Deja un comentario

Hasta el 24 de mayo tendrá lugar en Vitoria-Gasteiz un novedoso festival que integra proyecciones de películas gastronómicas y una ruta de pinchos ‘de cine’

El Espacio Gastronómico Villa-Lucía, referente en Rioja Alavesa, ha diseñado un original pintxo con el que participará en la ruta gastronómica organizada en el marco del festival Gastrovisión. Con el nombre de ‘Pig Fish’, la creación homenajea a la película de Tim Burton ‘Big Fish’, que se mueve entre los límites de la fantasía y la realidad, y donde conviven elementos de tierra y mar. La capital de Euskadi acoge este original certamen entre los días 10 y 24 de mayo que acerca dos mundos íntimamente ligados desde que los hermanos Lumière grabaron a los trabajadores que salían a comer: los de la enogastronomía y el cine.

Películas que invitan a comer. Vinos y bocados que nos trasladan al mundo de la ficción. Gastronomía y cine son dos elementos íntimamente vinculados a lo largo de la historia que ahora vuelven a encontrarse gracias a la puesta en marcha del festival Gastrovisión. Una iniciativa de la Fundación Abastos que convertirá a la ciudad de Vitoria-Gasteiz, desde hoy y hasta el próximo 24 de mayo, en epicentro de la alta gastronomía en miniatura con un hilo conductor común: el cinematográfico.

El Espacio Gastronómico Villa-Lucía se involucra en esta orginal cita a través de la creación de un pintxo exclusivo con el que participará en la ruta gastronómica que invita a conocer películas a través de las creaciones originales de los chefs participantes. Bajo el nombre de ‘Pig Fish’, su propuesta recrea la mítica cinta de Tim Burton, ‘Big Fish’, una encantadora historia familiar que se mueve entre los sueños y la realidad.

El pintxo, que lleva por nombre Verdel marinado sobre olas de papada de cerdo de caserío con huevas de yuzú y pomelo rosa en tosta crujiente de cereales homenajea la historia de Burton a través de la elección de elementos de la granja y el mar, ya que se compone de verdel del Cantábrico, cerdo de caserío, pan crujiente y otros toques marinos y del campo.

La ruta gastronómica es una de las vertientes de Gastrovisión, que propone también conferencias, proyecciones de películas y documentales y la gala de entrega de los prestigiosos premios Vitoria Gourmet (VG). Las sesiones cinematográficas tendrán lugar en los cines Florida de Vitoria-Gasteiz, mientras que el resto de eventos se realizarán en las instalaciones de Fundación Abastos.

De la mano del Premio Nacional de Gastronomía Pepe Barrena, creador y director de este certámen, las ponencias del Chef Fernando Canales, el maestro de ceremonias Mikel Zeberio y la editorial Planeta Gastro, la cita pretende dar a conocer las novedades del sector. Como evento destacado, además, el 18 de mayo se celebrará la cena ‘Viendo y Catando’, una experiencia gastronómica para disfrutar con todos los sentidos.

La muestra del cine y las artes gastronómicas Gastrovisión 2018 tendrá su momento álgido el día 21 de mayo con la entrega de los Premios Vitoria Gourmets 2018 en un total de trece categorías. En su pasada edición, el Espacio Gastronómico Villa-Lucía fue merecedor del premio VG al ‘Mejor espacio gastronómico de Álava’.

Noticias, Sin categoría, Turismo, Turismo espacial, Turismo rural, Turismo y gastronomía

RIBERA DEL GUADIANA BRINDARÁ POR EL DIA MOVIMIENTO VINO D.O. ESTE SABADO 12 DE MAYO

Deja un comentario

El Palacio de Monsalud de Almendralejo acoge el gran brindis que se celebra de forma simultánea en 28 Denominaciones de Origen de todo el país

Este sábado 12 de mayo a las 13.30 horas tendrá lugar el brindis colectivo para celebrar la segunda edición del Día Movimiento Vino D.O. En el acto se podrá degustar vino de la D.O. Ribera del Guadiana, así como disfrutar de teatro y visitas guiadas, entre otras sorpresas.

El Día Movimiento Vino D.O. se celebra por segundo año consecutivo este sábado 12 de mayo. En esta ocasión se han unido 28 Denominaciones de Origen para reconocer la importancia que tiene el vino de calidad diferenciada, el vino con D.O., como producto diferenciador y de prestigio de muchos territorios de nuestro país, y acercar el vino con Denominación de Origen al público en general y a los jóvenes en particular.

Entre sus protagonistas está la D.O. Ribera del Guadiana, que ha escogido el Palacio de Monsalud, lugar de nacimiento del poeta del Romanticismo José Espronceda, para escenificar este brindis por su gran valor histórico y artístico, que actualmente es la sede del Ayuntamiento de Almendralejo.

El 12 de mayo a las 13.30 horas, el Palacio de Monsalud acoge este evento que está abierto a todos los interesados que quieran unirse y degustar vino con Denominación de Origen previa inscripción en la web de la D.O. Ribera del Guadiana o llamando a la oficina de turismo de Almendralejo (924666967), dicha reserva o inscripción puede realizarse aquí.

Además a las 13.00 horas habrá una representación teatral ‘Brindis con la marquesa’, un sainete ameno y divertido que potenciará el teatro, el patrimonio histórico y el sector vinícola. A continuación, se realizará el brindis colectivo y, para finalizar, se organizará una visita guiada al Palacio de Monsalud –edificio del siglo XVIII- y, un recorrido monumental a través de la Parroquia de la Purificación –siglo XV-, la calle Judería y el disco de Teodosio en el Palacio, para conocer la importancia del vino en la religión.

 

Con esta iniciativa, la D.O. Ribera del Guadiana se suma al objetivo de reunir a miles de personas en diferentes puntos del país, que brindarán simultáneamente por el vino con D.O., un sencillo gesto con el que poner en valor la calidad de este producto y acercarlo a aquellos que aún no lo han descubierto.