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HOTEL MARAVILLA PALACE, PRIMERO EN ESPAÑA EN PRODUCIR CERVEZA ARTESANA PROPIA

Un lugar perfecto donde crear una atmosfera especial y donde beber y comer con estilo y moderación

Estepona, Jardín de la Costa del Sol, la Nueva Milla de Oro y, pronto, un referente cultural de la cerveza en el Sur de España gracias al Hotel Maravilla Palace, un establecimiento que empieza a latir en el centro de la ciudad malagueña y del que ya se conocen algunos detalles y…sorpresas. Este hotel será el primero de España en tener un local de restauración Premium con cerveza artesana propia de la que se producirán 60.000 litros. La inversión para la producción de cerveza será de más de 500.000 euros y dará empleo a más de 25 personas. Además, Doemens e.V, la reconocida escuela alemana de Cervecería, ha llegado a un preacuerdo con el Hotel Maravilla Palace, para potenciar, presentar y realizar el curso para la obtención del Diploma Profesional de Sommelier de Cervezas.

El Hotel Maravilla Palace, que ya crece en el corazón de Estepona previéndose el final de su construcción para la primavera de 2019, será el primer hotel de España en tener una cerveza artesana propia. Una propuesta que lo reafirma, de nuevo, en la idea de no ser un hotel más, sino en ser un Hotel con identidad propia destinado a ofrecer la máxima personalización en su oferta. Por ello, entiende que es fundamental el poder dar a sus visitantes un plus con el “made in Maravilla Palace”, como parte de la estrategia de un nuevo saber hacer hotelero enfocado en la experiencia del cliente. Busca convertirse en un establecimiento dinamizador de la vida social y económica del Jardín de la Costa del Sol y su entorno, al que se suma, ahora, un espacio que pretende situarse como referente cultural de la cerveza en el Sur de España.

Bajo las marcas Ellerbräu y Christophorus se elaborarán cinco tipos de cerveza, desde las creadas bajo la estricta ley de pureza alemana de 1516 hasta otras de ingredientes más diversos destinados a públicos deseosos de nuevos sabores sin renunciar al más alto estándar de calidad. El concepto será el de un local de restauración Premium donde degustar cervezas artesanas de máxima calidad junto con platos especialmente elaborados para un maridaje perfecto. Y lo mejor, todo ello en un lugar perfecto donde crear una atmosfera especial y donde beber y comer con estilo y moderación.

Se trata del lanzamiento y primer establecimiento de la marca ELLERBRÄU, ya que se piensa continuar un proceso de crecimiento y expansión mixto en régimen de propiedad y franquicia para los años próximos a la apertura del Hotel. El proyecto de interiorismo irá a cargo de VERUM HD con Jordi Cuenca al frente. Se utilizaran materiales de primera calidad, piedra natural, maderas nobles, cuero y elementos de cobre y latón. Dispondrá de una sala de elaboración expuesta donde el público podrá ver directamente el proceso de producción. Se realizarán visitas guiadas, diferentes cursos sobre el mundo de la cerveza, catas…

La producción inicial será de 60.000 litros por año, con una sala de cocción de 500 litros. El equipamiento técnico cuenta con los últimos procesos en elaboración que garantizan la excelencia de una cerveza Premium. Dará empleo a más de 25 personas de forma directa entre brew master, camareros, cocineros y ayudantes. Todo ello con una inversión que será el 4 de Julio 2018 superior a 500.000 euros y que sumados al proyecto de decoración y comercialización hacen un total superior al millón de euros.

Estepona viene pisando fuerte en los últimos años. La Nueva Milla de Oro se ha convertido en una zona de gran demanda, no solo por el nivel de sus propiedades, sino también por el alto interés que genera para todos aquellos nuevos inversores que desean promover establecimientos de lujo en la Costa del Sol. Y en pleno centro de la ciudad malagueña el Hotel Maravilla Palace promete colocarse entre los mejores del mundo. Un cuatro estrellas que tras ver aumentada su inversión, pasando de diez a quince millones de euros, se alza como un hotel abierto que conformará un elemento vertebrador de la vida local y que supondrá un referente del turismo de lujo en la zona. Este nuevo espacio que conocemos ahora será uno de los puntos clave, un lugar de encuentro donde disfrutar de la mejor cerveza con el sabor de siempre y el sabor más innovador.

El Curso de somelier en cervezas en Hotel Maravilla Palace impartido por  Doemens e.V, la reconocida escuela alemana de Cervecería (Munich 1895), tiene fuerte vinculación con la hostelería a través de su Diploma Profesional de Sommelier de Cervezas.

Su director para España y Portugal, Xavier Galobart, ha llegado a un preacuerdo con el Hotel Maravilla Palace, para potenciar, presentar y realizar el curso para la obtención del Diploma Profesional de Sommelier de Cervezas. Será impartido por la profesora Cilene Saorin, Directora académica, y por Ana Rello, profesional de gran experiencia, coordinadora desde 2015 de los cursos profesionales de Sommelier de Cervezas Doemens. Una vez se confirme el número mínimo de alumnos inscritos serán invitados a participar distintos profesores de las Escuelas Profesionales de Málaga, aprovechando las instalaciones de la nueva fábrica de cervezas artesanal Ellerbräu.

5 libros para leer este verano que te harán soñar con viajar a Egipto

Un libro de aventuras, una novela histórica dedicada a la reina-faraón Hatsepsut, otra que recrea un hecho histórico y misterioso protagonizado ni más ni menos que por Napoleón… y Egipto siempre como escenario.

Madrid, 29 de junio 2018.- “El mundo es un libro y los que no viajan sólo leen una de sus páginas”, decía San Agustín. Sin duda, el Santo hablaba con toda la razón del mundo, pues viajar es una de las experiencias más gratificantes y enriquecedoras que tenemos a nuestro alcance. En particular, Egipto no sólo es el destino que visitan millones de turistas cada año, sino que es, además, el viaje que ansían realizar los lectores que sueñan con la aventura y la fascinación del Antiguo Egipto. Si estás buscando lectura inspiradora para el verano, te proponemos 5 libros ambientados en Egipto. ¡Te cautivarán y querrás conocerlo!

Un libro de aventuras, una novela histórica dedicada a la reina-faraón Hatsepsut, otra que recrea un hecho histórico y misterioso protagonizado ni más ni menos que por Napoleón… y Egipto siempre como escenario.

Madrid, 29 de junio 2018.- “El mundo es un libro y los que no viajan sólo leen una de sus páginas”, decía San Agustín. Sin duda, el Santo hablaba con toda la razón del mundo, pues viajar es una de las experiencias más gratificantes y enriquecedoras que tenemos a nuestro alcance. En particular, Egipto no sólo es el destino que visitan millones de turistas cada año, sino que es, además, el viaje que ansían realizar los lectores que sueñan con la aventura y la fascinación del Antiguo Egipto.
Si estás buscando lectura inspiradora para el verano, te proponemos 5 libros ambientados en Egipto. ¡Te cautivarán y querrás conocerlo!

 

LA DAMA DEL NILO, de Pauline Gedge
Mucho antes de que la célebre Cleopatra fuese reina de Egipto hubo otra mujer que gobernó el reino, Hatshepsut. Esta novela nos cuenta la historia de una de las pocas faraonas que tuvo Egipto, que accedió joven al trono y que demostró ser hábil en la administración, audaz en la guerra y devota de su pueblo. El templo de Hatsepsut, construido a base de amplias terrazas excavadas en la roca, es uno de los monumentos más visitados por los turistas en Egipto.


SINUHÉ, EL EGIPCIO, de Mika Waltari
Esta novela histórica publicada en 1945 se ha convertido en todo un clásico. Transcurre en el Antiguo Egipto, en tiempos del faraón Akenatón, quien pasó a la historia por ser el primer monarca monoteísta. Sin embargo, el protagonista no es el faraón, sino el médico real, Sinuhé, que relata sus viajes y su vida en el exilio tras la muerte de Akenatón y una vez perdida su posición social. Pese a todos los avatares por los que pasa, Sinuhé conserva siempre la confianza en la bondad de los hombres.


EL DÍA DE LA LUZ, de Ainara Hernando
Cuando secuestran a su hermana Anabella, Ruby Meyer se vuelca en seguir la única pista con la que cuenta para llegar hasta ella: un pesado escarabajo metálico con inscripciones jeroglíficas que su tío le entregó en su lecho de muerte. A partir de ahí los acontecimientos se desencadenan y el lector entra en una búsqueda apasionante, que nos conduce a Egipto y que viene a desvelar un secreto preservado durante más de 3.000 años.

LA PIRÁMIDE INMORTAL, de Javier Sierra
La inmortalidad es un tema que siempre ha cautivado al hombre, en todas las civilizaciones. Es también la piedra angular de esta novela que combina historia y misterio en torno a un hecho singular ocurrido en el verano de 1799: Napoleón Bonaparte pasa una noche completamente a solas en el interior de la Gran Pirámide. ¿Qué sucedió? ¿Por qué el general corso salió transformado de la experiencia? La respuesta se haya en este libro, reedición de El secreto egipcio de Napoleón, que el mismo autor publicó en 2002.


EGIPCIOS. Explora los secretos de la vida en el Antiguo Egipto, de Trinitat Gilbert

Este libro es perfecto para que los niños descubran la original civilización egipcia. Sus divertidas ilustraciones y las aventuras del pequeño faraón Tut les ayudarán a descubrir cómo era la vida junto al Nilo en el Antiguo Egipto y cómo se construyeron las pirámides. Al final de la lectura deberán completar un entretenido cuestionario para demostrar cuánto han aprendido.

SOBRE EL DESTINO EGIPTO
El Gobierno egipcio apuesta firmemente por el turismo, sabedor de su importancia para la economía del país. El espectacular patrimonio histórico y cultural que atesora Egipto, con 5.000 años de antigüedad, lo convierten en un país cautivador para los viajeros de cualquier procedencia. Por sus fondos marinos y su litoral, Egipto es también un codiciado destino para los amantes del submarinismo y los deportes náuticos en general.

CONOCE FERROL DE LA ILUSTRACIÓN Y NAVEGA ENTRE SIGLOS DE HISTORIA

Un nuevo folleto y un  video turístico sobre el patrimonio de la Ilustración que atesora Ferrol, ejes de la campaña de este verano de la Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol

Incluido en el top 10 de lugares únicos para visitar en Galicia por la Xunta y aspirante a convertirse en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, la ruta de Ferrol de la Ilustración es un recorrido único en el mundo. Un patrimonio con tres siglos de historia que comprende los rincones más emblemáticos de la época dorada de la construcción naval. Un vídeo promocional elaborado por el videoblogger de viajes Rubén Alonso de ‘Rubén y El Mundo’, además de un folleto, en el que ha colaborado la Diputación de A Coruña, son dos nuevas herramientas con las que cuenta Ferrol para promover esta ruta auténtica.  

Ferrol, situada en las Rías Altas gallegas, es un territorio que navega entre siglos de historia. Emblemáticas rutas recorren el destino recordando las diferentes épocas que han marcado el transcurso de una ciudad que no se rinde al paso del tiempo. La ruta del Modernismo, la de street-art de las Meninas do Canido, el Ferrol de la Ilustración o el Camino Inglés a Santiago muestran la singularidad del patrimonio ferrolano.

Entre todas ellas, destaca Ferrol de la Ilustración, que opta a convertirse en Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y cuya candidatura está siendo evaluada ahora por la Xunta de Galicia.
El Ferrol de la Ilustración es un recorrido que lleva al visitante desde las fortalezas militares de la ría de Ferrol que custodian su Arsenal militar y los Astilleros Reales, envidia de las potencias extranjeras rivales de España en el siglo XVIII, hasta dos maravillosos museos relacionados con el mar y de gran valor tanto por su contenido como por su continente -ambos ocupan edificios de gran importancia histórica y belleza-. Recorriendo también la ‘tableta de chocolate’ del Barrio de A Magdalena -declarado Conjunto Histórico-Artístico- formada por la sucesión de calles rectas horizontales y perpendiculares entre sí, proyectadas por los ingenieros militares siguiendo los criterios racionalistas imperantes en Europa.
La ruta nos introduce, siempre con una visita guiada, al actual astillero de Navantia, heredero de la tradición naval de Ferrol y, en la actualidad, líder en el mundo en la construcción de buques de guerra de alto contenido tecnológico, transportándonos así, de vuelta al siglo XXI.

El pasado martes, el Concejal de Turismo de Ferrol, Suso Basterrechea, presentó el nuevo folleto de Ferrol de la Ilustración que recoge algunas de las más importantes muestras de esta época histórica. En colaboración con la Diputación de A Coruña, se han elaborado 5.000 ejemplares de 18 páginas cuyo texto se encuentra en tres idiomas -castellano, gallego e inglés-. El nuevo folleto del Ferrol de la Ilustración se encuentra disponible en www.ferrol.gal, así como en las oficinas de turismo de Ferrol, en las oficinas de turismo de la comarca y también en el Centro de Interpretación del Parque Natural de Fragas do Eume. El folleto puede descargarse aquí. El folleto puede descargarse aquí.

Durante el acto el Concejal de Turismo de Ferrol también presentó un vídeo corto sobre el Ferrol de la Ilustración, grabado a principios de junio durante la realización del exitoso blogtrip #ferroldailustracion, que trajo a la ciudad a un elenco de bloggers de viaje que pudieron conocer de primera mano el patrimonio único de Ferrol. El autor del video es Rubén Alonso, de www.rubenyelmundo.com.

Hotel Echaurren, en Villa de Ezcaray, se une a la red de hoteles Bikefriendly

Pedalea con Bikefriendly Tours hasta La Rioja y combina deporte, ocio y gastronomía en este hotel referencia para el turismo de emociones en España.

El grupo empresarial Bikefriendly, especializado en cicloturismo, aumenta su cartera hotelera con la adhesión del Hotel Echaurren, situado en la Villa de Ezcaray (La Rioja). Bikefriendly Group cuenta con un Sello de Calidad pionero en España, que certifica alojamientos turísticos que desean ofrecer al ciclista un espacio especialmente pensado para él.

Para todos aquellos que busquen durante sus vacaciones deporte y gastronomía, tienen en La Rioja la mejor opción. Rutas ciclo deportivas para los más aventureros o cicloturísticas para aquellos a los que les gusta un pedaleo más tranquilo, acompañadas de exquisita gastronomía que nos ofrece la cocina de autor del Echaurren.

El ciclismo sigue en auge y más ahora con la llegada del verano. Conjugar naturaleza, gastronomía y bicicleta es una opción perfecta para las vacaciones. Cada vez son más las personas que desean aprovechar estos días de relax para conocer un territorio sobre dos ruedas. Y eso es lo que ofrece el Hotel Echaurren, apostando por el cicloturismo como nueva línea de especialización.

El hotel, situado en La Rioja, ofrece disfrutar de su alojamiento, de sus restaurantes, de Ezcaray y de sus alrededores. El hotel gastronómico Echaurren, forma parte de la cocina tradicional riojana, donde tradición y vanguardia se unen en un mismo lugar. El hotel ofrece diferentes espacios gastronómicos en sus cuatro restaurantes: Echaurren Tradición -templo de la comida riojana-; Portal de Echaurren -restaurante dos estrellas Michelín con Francis Paniego-; El Cuartito -comida familiar y sencilla- y el Gastrobar E-Tapas -para un picoteo más distendido-.

El hotel Ezcaray está en medio de un paraíso natural para practicar ciclismo de montaña o de carretera. El turista puede conocer la belleza de sus paisajes a golpe de pedal, la Sierra de la Demanda, y sus viñedos, con todo tipo de comodidades para el cliente y para su bicicleta. El valle de Oja es una maravilla plagada de senderos con varios niveles de dificultad, tanto para recorrer en familia como para aquellos que quieran más exigencia, además solo por ver la belleza de sus paisajes el esfuerzo habrá merecido la pena.

Desde el hotel cuentan con toda la información, recomendaciones y consejos para el cliente que viaja en bicicleta, así como un espacio totalmente seguro con zona de guardabicis, taller y zona lavado. Los aficionados a las bicis también podrán disfrutar de más de 25 rutas y muchos más servicios, como productos de nutrición, sillas para niños, espacio para enchufar bicis eléctricas o servicio de picnic, entre otras muchas novedades que puedes encontrar en la web de Bikefriendly, ¿te lo vas a perder?

BODEGAS RUIZ TORRES SE ALZA CON EL PREMIO GRAN CINVE 2018

El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos premia a la bodega de la D.O. Ribera del Guadiana por su vino tinto Attelea 2014

Tras la celebración del 14º Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos se ha hecho público el palmarés de los Premios CINVE 2018. En esta edición, el jurado internacional tuvo que catar alrededor de 700 vinos procedentes de 17 países

Con una contundente y generalizada apuesta por la calidad en su modelo de crecimiento, las bodegas que integran la D.O. Ribera del Guadiana siguen viviendo días especiales, como las Bodegas Ruiz Torres, que continua cosechando éxitos.

Bodegas Ruiz Torres vivió un día especial en la entrega de los premios internacionales CINVE -Concurso Internacional de Vinos y Espumosos-, un certamen enológico itinerante que tiene el objetivo de contribuir a la promoción y venta de los vinos mejor valorados, y que ha celebrado su decimocuarta edición eligiendo como escenario el Complejo Cultural San Francisco de Cáceres.

El jurado de este certamen, que cuenta con María Isabel Mijares como presidenta del equipo técnico, tuvo que catar alrededor de 700 marcas de vinos procedentes de 17 países, España, Alemania, Argelia, Argentina, Australia, Bolivia, Chile, Estados Unidos, Francia, Italia, Hungría, México, Perú, Portugal, Túnez, Uruguay y Venezuela.

Bodegas Ruiz Torres se convirtió en una de las grandes triunfadoras de la noche, al recoger el Gran Premio CINVE 2018 para su referencia Tinto Attelea 2014. Se trata de un vino tinto crianza con 12 meses en barrica de roble francés y americano. Tiene una variedad de uva 100% tempranillo y 20% cabernet Sauvignon. Este vino está elaborado en fermentación controlada y envejecido durante 6 meses en barricas nuevas.

Las Bodegas Ruiz Torres son el resultado de una trayectoria familiar dedicada a la elaboración y ventas de vinos, que ya va por su tercera generación. Ubicadas en la comarca de Las Villuercas, dentro del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, en la localidad de Cañamero, dispone de un enclave y paisaje únicos para la crianza de sus viñedos y la elaboración de sus vinos.

Recordemos que el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos tiene establecidos los siguientes premios y menciones: Gran Premio CINVE, Gran Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. Para la obtención de la Medalla de Oro se debe obtener una puntuación de entre 90 y 100 puntos, para la Medalla de Plata son necesarios entre 80 y 89 puntos, y para conseguir una Medalla Gran Oro se debe realizar una segunda cata de los que han recibido la Medalla de Oro, y el Gran CINVE es exclusivo de los vinos que consideran de calidad superior.

COMECULTURA 2018: VUELVEN LAS FIESTAS A VILLA-LUCÍA CON ENOGASTRONOMÍA Y MÚSICA

La programación primavera-verano del proyecto ‘ComeCultura’ incluirá diferentes eventos que combinan música, artes escénicas y humor con enogastronomía y productos Km. 0.

Este viernes, 1 de junio, arranca, con una gran fiesta, la programación de primavera-verano del Espacio Gastronómico Villa-Lucía (Laguardia, Álava). Con el nombre de ‘ComeCultura’, el proyecto entraña un maridaje sorprendente de enogastronomía y cultura diseñado para sorprender a todos los visitantes. Constará de “Risas KM. 0”, espectáculos de humor y gastronomía determinados viernes, “Music & Wine Tonics” con música en directo los sábados a la tarde y “Fiestas enogastronómicas y temáticas” los viernes a la noche alternando con “Risas KM. 0”. Los buses del Magic Wine Tour conectarán Villa-Lucía con Logroño para disfrutar al máximo del ambiente y la diversión sin necesidad de tener que coger el coche.

El Espacio Gastronómico Villa-Lucía, nos acerca de nuevo la diversión y la enogastronomía ante la inminente llegada del verano y como despedida de la primavera. Ubicado en la villa medieval de Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa, este sorprendente complejo, que ocupa la que fuera finca de recreo de la familia del famoso Fabulista Samaniego, regresa con ‘ComeCultura’ un original proyecto en el que la cultura, las artes escénicas, el humor, la música y la enogastronomía se funden para mayor disfrute del público asistente o participante en los diferentes eventos.

El programa ‘ComeCultura’ vuelve este viernes 1 de junio, con una gran fiesta latina denominada “Villa-Lucía en salsa”, que ofrecerá una fusión de música y enogastronomía local, donde los food trucks y rincones gastronómicos serán también protagonistas de excepción. A partir de las 20.00 horas habrá un taller de bachata a cargo de Tony Escartín y a partir de las 21.30 horas baile social latino a cargo del ‘Duo Imperial’, con voces en directo y DJ con música de fiesta hasta las 2.15 horas de la madrugada.

La entrada a la fiesta tiene un precio de cinco euros, el taller más la fiesta 15 euros y además disponen de autobuses para poder asistir sin preocupaciones a la fiesta por cinco euros adicionales. Además, con la entrada se puede disfrutar de un mínimo de tres aperitivos y muchas sorpresas más.

En Villa-Lucía tienen preparada la Terraza Vintage, si la climatología lo permite, para poder disfrutar de una fiesta única. En caso contrario se hará en el interior del singular edificio.

Como medio de pago, se pondrán en circulación los ‘Vinfos’, moneda que tiene una cotización de dos euros y con la que se podrá adquirir todo tipo de pintxos y bocados, tanto dulces como salados, así como vino por copas, cócteles, combinados, etc.

Tras haber sido el restaurante Villa-Lucía acreditado por el movimiento internacional Slow Food como el primer Restaurante Km. 0 de la D.O.Ca. Rioja, y fiel a su filosofía, la enogastronomía tendrá como protagonistas a los productos Km. 0 y de proximidad, si bien en ocasiones con formatos más actuales y cómodos para su ingesta en el devenir de la fiesta.

Los autobuses del proyecto Magic Wine Tour facilitarán la movilidad entre Logroño y Villa-Lucía, evitando así el empleo del coche. Habrá salidas desde Logroño a las 19.30 horas y a las 21 horas y regresos serán a la 1.30 horas y a las 2.15 horas de la madrugada.

A lo largo del verano se celebrarán otras fiestas temáticas y con originales propuestas enogastronómicas y de ocio que serán anunciadas próximamente. De igual manera se dará a conocer también el cartel de monologuistas-actores y grupos musicales que actuarán en los ‘Viernes de Risas KM. 0’ y los ‘Sábados de Music & Wine Tonics’.