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AEDH Y LA FUNDACIÓN DE DIRECTIVOS HOTELEROS FIRMAN UN ACUERDO MARCO DE COLABORACIÓN PARA IMPULSAR EL FUTURO DEL SECTOR HOTELERO

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Madrid acogió la firma del Acuerdo Marco de Colaboración entre la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y la Fundación de Directivos Hoteleros, representadas ambas por sus respectivos presidentes, Jesús Menéndez y Manuel Vegas, en un acto celebrado en la planta The Level del Hotel Meliá Castilla de Madrid. Este acuerdo sin precedentes, supone un paso decisivo en la consolidación de una alianza con el objetivo de dar respuesta a los retos y desafíos a los que actualmente se enfrenta el sector, reforzar la cooperación institucional y desarrollar conjuntamente proyectos de formación, innovación, sostenibilidad, investigación, eventos y acción social en beneficio del conjunto del sector hotelero.

La AEDH y la Fundación de Directivos Hoteleros son entidades jurídicamente independientes, aunque plenamente alineadas y complementarias en sus fines y líneas de actuación. Ambas organizaciones comparten una visión común de futuro para el turismo y la hotelería española, basada en la profesionalización, la excelencia, la innovación y el compromiso social. El Acuerdo Marco establece un modelo estable de colaboración estratégica que permitirá optimizar recursos, generar nuevas oportunidades y maximizar el impacto de las iniciativas impulsadas por ambas instituciones. Entre las principales áreas de cooperación contempladas destacan:

  • Formación y capacitación profesional.
  • Investigación y divulgación sectorial.
  • Organización de congresos, foros y eventos profesionales.
  • Desarrollo de proyectos de innovación y sostenibilidad.
  • Actuaciones conjuntas de representación institucional y acción social.
  • Programas de mentoría para jóvenes directivos hoteleros en colaboración con la AEDH Juvenil.
  • Apoyo a la organización del I Foro Nacional de IA en la Hostelería.

 Asimismo, el acuerdo contempla mecanismos específicos de gobernanza, coordinación y seguimiento mediante la creación de una Comisión Mixta integrada por representantes de ambas entidades, garantizando una colaboración eficiente, transparente y alineada con los objetivos marcados. “Este Acuerdo Marco representa mucho más que una alianza institucional; supone la consolidación de una visión compartida de futuro para el sector hotelero español. La creación de mecanismos estables de gobernanza y coordinación entre ambas entidades nos permitirá desarrollar proyectos de mayor impacto, con absoluta transparencia, seguridad jurídica y una clara orientación al servicio de los profesionales del sector” estratégicos compartidos” declara Manuel Vegas. Asimismo, Jesús Menéndez señala que: “La AEDH y la Fundación nacen para complementarse y sumar capacidades. Con este acuerdo damos un paso estratégico muy importante, creando una estructura moderna y sólida que permitirá impulsar conjuntamente iniciativas de formación, innovación, sostenibilidad y representación institucional, fortaleciendo aún más nuestro compromiso con el futuro de la industria hotelera”.

 Tanto la AEDH como la Fundación han querido trasladar un mensaje de absoluta unidad y fortaleza institucional, subrayando que este acuerdo representa la consolidación de una estructura preparada para abordar el futuro, para fortalecer aún más la colaboración entre ambas entidades y consolidar una estructura sólida y preparada para afrontar los retos del futuro del sector turístico.

Con este acuerdo, la AEDH y la Fundación de Directivos Hoteleros reafirman su compromiso de seguir trabajando conjuntamente en proyectos de alto impacto que contribuyan a la innovación con especial foco en las personas, la sostenibilidad y la excelencia en la industria hotelera de España.

 

Más información: www.aedh.es

 

Noticias, ocio, Viajes

FORMENTERA VUELVE A LLENARSE DE MERCADILLOS EN 2026 CON UNA OFERTA MÁS RICA Y DIVERSA

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Con la llegada de mayo, Formentera vuelve a despertar su faceta más artesana y colorista. Este coqueto rincón de las Pitiusas se viste una vez más de mercadillos, esos rincones donde lo auténtico se entrelaza con lo sorprendente, donde descubrir el talento local entre sus puestos. Es una tradición que los formenterenses llevan muy adentro y que los visitantes recuerdan siempre como uno de los encantos irrenunciables de su viaje.

Desde La Mola, con ese genuino toque bohemio hasta el tranquilo centro de Sant Francesc, pasando por el ambiente costero de Es Pujols, la magia nocturna de Sant Ferran y la ‘vidilla’ marinera de La Savina, los mercados al aire libre de Formentera son en 2026 un escaparate de creatividad y vida isleña. Aquí, entre puestos de productos locales y obras de artistas formenterenses, siempre acecha esa pieza única: tal vez una joya hecha a mano, una cerámica con aroma a salitre o ese objeto imposible de clasificar que termina siendo el recuerdo perfecto. Porque en Formentera, hasta lo más pequeño guarda una historia… y los mercadillos son el mejor lugar para encontrarla.

Mercado de Sant Francesc, del 1 de mayo al 31 de octubre

Las principales calles peatonales del corazón de la capital de la isla acogen a diario diversos tenderetes de ropa, complementos y productos artesanales, en un ambiente que mezcla a la perfección lo local con lo cosmopolita. El horario es matinal, de 10:00 a 14:00, aunque en los meses de julio y agosto el mercado también abre en horario nocturno los lunes y martes, de 20:00 a 00:00, cuando el calor cede y la noche toma el relevo con una luz especial. Una doble oportunidad para pasear, curiosear y descubrir. Los martes y sábados (mañanas) en el Jardí de Ses Eres (detrás de la iglesia) podemos encontrar un mercadillo de ropa, libros y artículos de segunda mano. Sin duda, un lugar donde encontrar verdaderas rarezas, objetos con historia y esa sorpresa inesperada que solo los mercados de segunda mano saben guardar.

Mercado de Es Pujols, del 1 de mayo al 30 de octubre

El municipio más turístico de la isla, epicentro del ocio, también tiene su propio mercadillo vespertino. Abierto todos los días de 19:00 a 00:00, este espacio nocturno invita a prolongar el paseo del atardecer entre tenderetes de moda, complementos y piezas artesanales. Una propuesta perfecta para quienes buscan el ambiente relajado de una noche de verano formenterense con algo más que una copa en la mano.

Mercados Artesano y Artístico de Sant Ferran, del 30 de mayo al 26 de septiembre

Sant Ferran se convierte, un verano más, en el epicentro cultural de Formentera. Esta encantadora localidad ofrece una doble propuesta que enamora: por un lado, su mercado artístico transforma la calle Mayor en una galería al aire libre donde los creadores locales exhiben sus obras al atardecer. Pasear entre estas piezas únicas, con la brisa marina de fondo, es una experiencia que si o si hay que disfrutarla.

Por otro, el mercado artesanal despliega lo mejor de la creatividad isleña: desde bisuteriía hecha a mano hasta moda sostenible y accesorios de piel, cada puesto es un tesoro por descubrir. Ambos mercados abren jueves, viernes y sábados de 20:00 a 00:00, cuando el calor cede y la noche redondea la atmósfera que se genera. Un plan imprescindible para quienes buscan llevarse a casa un trocito de Formentera.

Mercado Artesano de La Mola, del 3 de mayo al 11 de octubre

Si hay un lugar en Formentera que captura la esencia bohemia de la isla, es la mítica Fira Artesanal de la Mola. Este rincón, surgido décadas atrás de la mano de artesanos y creadores locales, sigue siendo hoy un símbolo de creatividad y vida alternativa.

Y es que hablamos de una experiencia con todas las letras. Entre sus puestos coloridos, encontrarás piezas únicas hechas a mano, desde joyería hasta textiles, cerámica y objetos imposibles de hallar en ningún otro lugar del mundo. Pero lo que realmente lo hace especial es su atmósfera: la misma que enamoró a los primeros hippies que llegaron en los años 60 y decidieron quedarse para siempre. Con música en vivo, terrazas animadas y un ambiente festivo, pasear por aquí es un indispensable para quien visita Formentera en esta época. Abre miércoles y domingos, de 16:00 a 22:00.

Mercado de La Savina, del 18 de mayo al 30 de septiembre

Siempre apetece dar un paseo por el puerto. La Savina, puerta de entrada a la isla para miles de visitantes que llegan en ferry desde Ibiza, estrena en 2026 un mercadillo con vocación de bienvenida: decenas de puestos de ropa y complementos, abiertos todos los días de 10:00 a 01:00, invitan a comenzar o cerrar el día isleño en un ambiente relajado, con el ir y venir de las embarcaciones de fondo. Porque en Formentera, hasta llegar ya es un placer.

En definitiva, los mercadillos de Formentera son la prueba palpable de una isla que ha sabido mantener su identidad frente al paso del tiempo y la masificación. Visitas uno y llegas a entender por qué muchos viajeros repiten una y otra vez…. Y llevarse algo de ellos, la mejor forma de no irse del todo.

 

Más información: www.formentera.es

Noticias, Turismo

AGENCIA DESTINO HUELVA CONSOLIDA SU PRESENCIA EN EXPOVACACIONES CON UNA DESTACADA PARTICIPACIÓN

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La provincia de Huelva llenó de color, vino y propuestas turísticas la 46.ª edición de la feria celebrada en Bilbao, con la participación de las oficinas de turismo de Islantilla y Ayamonte, varios empresarios onubenses y una destacada presencia en la jornada dedicada a los vinos de Andalucía.

Agencia Destino Huelva ha participado una edición más en Expovacaciones, la feria de turismo que, en su 46.ª edición, ha reunido en Bilbao a más de 200 firmas del sector bajo un enfoque centrado en la sostenibilidad, la gastronomía y el asesoramiento directo al viajero. El certamen, que ha previsto superar los 30.000 visitantes solo en el área de turismo, ha acogido la práctica totalidad de las comunidades autónomas españolas y todas las regiones de Portugal, consolidando su posición como uno de los escaparates de referencia del sector en el norte de España.

Como en ediciones anteriores, las oficinas de turismo de Islantilla y de Ayamonte han formado parte de la delegación onubense junto a Agencia Destino Huelva, presentando de manera coordinada la riqueza y diversidad del destino ante un público altamente interesado en la planificación de sus próximas vacaciones. A ellos se han sumado varios empresarios de la provincia, entre los que ha destacado la presencia de Garden Hotels, que ha protagonizado una de las participaciones más activas del stand durante los tres días de feria.

El vino naranja de la DOP Condado de Huelva, protagonista en la presentación de vinos de Andalucía

La provincia también tuvo un papel destacado fuera del stand, en la jornada monográfica dedicada a los vinos de Andalucía. En ella, el singular vino naranja de la Denominación de Origen Protegida Vinos del Condado de Huelva centró parte del discurso, poniendo en valor un producto único elaborado con una técnica ancestral que macera la uva con sus hollejos durante meses y que cada vez despierta mayor interés entre sumilleres, distribuidores y amantes del enoturismo. Su inclusión en este tipo de foros nacionales contribuye a ampliar el reconocimiento de uno de los patrimonios vitivinícolas más singulares de España.

Un certamen en plena forma

Expovacaciones reafirmó en esta edición su carácter de feria integral, combinando la oferta turística con zonas de degustación gastronómica y actividades familiares, incluida una ludóteca para los más pequeños. La posibilidad de planificar viajes a través del contacto directo con técnicos especializados sigue siendo una de sus señas de identidad más apreciadas por un público que busca información de calidad antes de decidir su destino.

 

Más información: www.turismohuelva.org

Noticias, Turismo, Viajes

ARACENA MUESTRA EN MADRID TODOS SUS ENCANTOS COMO DESTINO TURÍSTICO DE REFERENCIA

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La localidad onubense, representada por su alcalde Manuel Guerra, ha descubierto su tierra a los principales medios de comunicación de la capital, haciendo hincapié en su patrimonio histórico, sus tesoros naturales como la Gruta de las Maravillas, y su gastronomía, como socio fundador de la Red de Pueblos Gastronómicos de España.

 

Aracena ha llegado a Madrid para presentarse como un destino disfrutable todo el año. Un lugar donde cada estación del año ofrece infinidad de planes, rincones y momentos que permiten disfrutar de uno de los pueblos más bellos de la provincia de Huelva. Como parte fundamental del Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, este enclave ofrece rutas de senderismo, cocina serrana de calidad y un entorno privilegiado para disfrutar de todo ello pensando en todo tipo de público. Una localidad para recorrerá despacio, para perderse por su casco histórico, visitar sus iglesias y museos, para terminar la visita en su castillo de origen árabe. Aunque es bajo esta fortificación donde se esconde un tesoro.

Sin duda, el atractivo que más demanda el visitante en Aracena es la Gruta de las Maravillas. Situada en pleno casco urbano, la riqueza y variedad de formaciones que se contemplan en su recorrido de 1.200 metros la convierten en una de las cuevas turísticas más visitadas de España, siendo, además, una de las pioneras de este tipo de turismo en Europa. Manuel Guerra destacó la gran extensión de sus lagos, la abundancia y variedad de formaciones, y la longitud de su desarrollo hacen de este complejo subterráneo un conjunto de gran belleza y vistosidad y es, por ello, un lugar especialmente atractivo desde el punto de vista turístico.

El otro gran punto fuerte de Aracena es su gastronomía. Socio fundador de la Red de Pueblos Gastronómicos de España, Aracena representa el gran potencial culinario que tiene el Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, con sus carnes de caza, sus quesos, setas, y el mundialmente conocido jamón de DOP Juabugo. Argumentos todos ellos para poner este destino, junto a sus recetas tradicionales a la vanguardia de la gastronomía de este país.

 

Más información: https://descubrearacena.es/

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A SANTIAGO POR TOMELLOSO, DONDE EL PEREGRINO ENCUENTRA UN DESTINO INCREÍBLE

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Un pueblo de La Mancha, tierra de viñedos, de llanuras que no terminan nunca, aparece en los mapas que trazan los peregrinos jacobeos. Tomelloso forma parte del Camino de Santiago. Y quien llega aquí, difícilmente quiere marcharse.

 

El bastón golpea el asfalto y la mochila pesa, pero hay un momento en que el peregrino levanta la vista y lo que ve no se parece a nada de lo que esperaba. No hay montaña aquí, ni costa. Hay viñas. Hay un horizonte tan ancho que parece que el mundo se ha abierto de par en par. Y hay un pueblo, Tomelloso, que lo recibe con esa hospitalidad sin alardes que sólo tienen los lugares que no necesitan demostrar nada.

Que el Camino de Santiago pase por La Mancha es, en sí mismo, una revelación. La ruta jacobea, en el imaginario colectivo, transcurre por brumas gallegas o por la meseta castellana del norte. Pero los caminos a Compostela son tantos como peregrinos han querido recorrerlos, y la Ruta del Argar —411,69 kilómetros que nacen en Lorca, en Murcia— nos recuerda algo esencial: el Camino empieza donde empieza cada uno. Desde el umbral de su propia casa. Desde el sur.

Fue la idea de muchos aventureros y peregrinos jacobeos la que dio forma a esta ruta: si la peregrinación es un acto íntimo, de dónde mejor partir que del lugar donde uno vive, donde uno ha crecido. Así nació esta iniciativa que atraviesa el sureste peninsular, cruza La Mancha y deposita al caminante, kilómetro a kilómetro, en el corazón de Tomelloso.

Por las calles de Tomelloso: el viñedo como paisaje interior

El peregrino puede cruzar el núcleo urbano de Tomelloso a pie, viviéndolo desde dentro, o desde el Parque de la Constitución por las calles de la Estación y del Airén, hasta alcanzar la avenida del Príncipe Alfonso, bordeando por ella la población. El nombre de esa calle ya lo dice todo: aquí la uva Airén —la más plantada del mundo, dicen— tiene rango de topónimo. El vino no es sólo un producto en Tomelloso: es identidad, es historia, o, por qué no decirlo, casi un idioma en sí mismo.

Y aquí conviene detenerse, porque Tomelloso tiene esa peligrosa virtud de los lugares que enamoran: ofrece demasiado para seguir caminando. La hospitalidad del pueblo es legendaria. Quien llega con la mochila al hombro encontrará una mesa dispuesta, un vino que no parece de este siglo por lo honesto que es, y una conversación que se alarga más de lo previsto. Los tomelloseros saben que un peregrino cansado es un huésped que merece lo mejor. Y lo dan.

La tentación de quedarse: lo que Tomelloso ofrece al viajero

Pocas ciudades de La Mancha condensan tanto en tan poco espacio. El Museo del Carro y Aperos de Labranza explica, con una elocuencia que no necesita palabras, de qué están hechos estos campos y las manos que los trabajan. Las cuevas que perforan el subsuelo de la ciudad, algunas con décadas de historia fermentada en sus paredes, reciben al visitante con una generosidad que desafía cualquier agenda de marcha. Y el paisaje del viñedo, que en primavera adquiere una paleta de colores vivos, salpicado por los humildes bombos, resulta tan hermoso que parece una trampa.

Hay peregrinos que confiesan haberlo intentado: levantarse al alba, ponerse el calzado, ajustar las correas de la mochila. Y luego mirar la calle, escuchar el silencio templado de la mañana tomellosera, y decidir que otro día. Que Compostela puede esperar un poco más. Que Tomelloso todavía tiene algo que contarles.

El camino sigue: huertas, canales y la llanura infinita

Quien retoma la marcha sale de Tomelloso por el Polígono Industrial de El Bombo, avanza junto a la N-310 y, dejando atrás la calle Zurbarán, se adentra en una pista asfaltada que conduce a un mundo distinto. Un mundo de huertas cruzadas por canales de riego,de silencios que sólo rompen los pájaros y el crujir de la gravilla bajo las botas.

El Canal del Guadiana aparece como una frontera líquida, un punto de inflexión en la caminata. Tras cruzarlo, el camino del Molino del Cuervo abre una nueva perspectiva que lleva, sin prisa y sin extravío, hacia Alameda de Cervera. Aquí el peregrino encontrará un merecido descanso en la Plaza del Castillo de Cervera, donde reponer fuerzas y recuperar el ritmo antes de continuar.

Tomelloso: un lugar que no estaba en los planes y se queda en la memoria

Hay ciudades que están en el camino y se notan. Hay otras que están en el camino y te cambian. Tomelloso pertenece a la segunda categoría. No hace falta que el peregrino lo sepa antes de llegar. Lo sabe en cuanto pisa la primera calle, en cuanto alguien le señala dónde puede descansar o comer, en cuanto descubre que esta tierra que parecía de paso es, en realidad, un destino.

El Camino de Santiago no es sólo una línea en el mapa. Es el conjunto de los momentos que lo hacen inolvidable. Y Tomelloso, este pueblo manchego que no debería estar aquí según los cánones, que no encaja en ningún folleto de peregrinación al uso, resulta ser exactamente el tipo de lugar que hace que valga la pena haber calzado las botas y salido a andar.

 

 

 

 

Más información: https://visitatomelloso.com/

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UN REFUGIO FAMILIAR PARA ESTE VERANO EN EL PIRINEO CATALÁN

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El lugar donde pequeños y mayores encuentran su propia aventura y disfrutan juntos de unas vacaciones diferentes en plena montaña

Las vacaciones de verano están a la vuelta de la esquina y, con ellas, la búsqueda de destinos donde escapar de las altas temperaturas de la ciudad. En pleno corazón del Pirineo, Vall de Núria se convierte en el escenario ideal para disfrutar de la naturaleza, el aire puro y los paisajes de alta montaña. Tras el final del curso escolar, muchas familias buscan planes con los que compartir tiempo de calidad, y el Hotel Vall de Núria se presenta como una aventura perfecta para todos: desde los más pequeños hasta los adultos.

Con la llegada del buen tiempo, Vall de Núria se transforma en un auténtico paraíso natural donde la diversión y el descanso combinan a la perfección. Rodeado de montañas y praderas verdes, este enclave del Pirineo catalán ofrece un escenario privilegiado para desconectar y reconectar.

Durante los meses de verano, y a lo largo de todo el año, el Hotel Vall de Núria ofrece un amplio programa de actividades pensado para todas las edades. Desde rutas de senderismo entre paisajes de alta montaña hasta paseos en barca por el lago, juegos al aire libre para disfrutar en familia, excursiones guiadas o talleres de manualidades que enseñan a reciclar y conectar con el entorno.

Cuando cae la noche en este rincón del valle, llega también uno de los momentos más especiales del día, alzar la mirada y contemplar un cielo lleno de estrellas. La ausencia de contaminación lumínica convierte Vall de Núria en un lugar privilegiado para disfrutar de la inmensidad del firmamento.

Una de las particularidades del Hotel Vall de Núria es que gracia a su equipo de animación, que organiza actividades pensadas especialmente para los más pequeños, los padres pueden relajarse mientras sus hijos disfrutan de un entorno seguro, divertido y acogedor.

Además, el hotel está especialmente pensado para el disfrute de las familias, con espacios cómodos y servicios adaptados que invitan a compartir momentos únicos, como sus apartamentos.

Los apartamentos del Hotel Vall de Núria destacan no solo por su diseño y comodidad, sino también por la integración de criterios de sostenibilidad y eficiencia energética. La madera, protagonista en la decoración, aporta calidez y transmite al viajero la sensación de sentirse como en casa.

Entre sus diferente tipologías se encuentran: Los apartamentos estándar, con capacidad para entre cuatro y cinco personas, cuentan con una habitación con dos o tres camas individuales o litera y una sala de estar con sofá cama para dos personas, lo que los convierte en una opción ideal para disfrutar del valle en familia o con amigos. Por su parte, los apartamentos superior dúplex pueden alojar entre cuatro y seis personas y disponen de una o dos habitaciones en la planta superior, además de una sala de estar con sofá cama. Dependiendo de la capacidad, cuentan con uno o dos baños, distribuidos en las diferentes plantas.

Este verano, el Hotel Vall de Núria os invita a descubrir una forma diferente de viajar: más tranquila, más natural y más auténtica.

 

https://hotelvalldenuria.cat/