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UN DESEO DE AÑO NUEVO DISTINTO… ¡DESPEDIRLO EN PORTUGAL!

Aunque quien dice un deseo, dice cuatro, como las propuestas para decir ‘hasta la vista’ a 2023 en nuestro país vecino. Todas con un factor común: hay un Vila Galé esperándote con las puertas abiertas de par en par.

 

 

 

 

 

 

Superada la Nochebuena y los compromisos familiares, toca poner punto y final a un año que ha tenido de todo. Esa escapada idílica en la que poder cargar las pilas y recibir 2024 con energía y los mejores deseos está tan solo escasas horas, en la siempre sorprendente y emocionante Portugal. Nuestro vecino esconde una cantidad de rincones maravillosos, todos ellos ideales para dejar atrás 2023 enamorándote de la cultura, la historia, el clima y la gastronomía del país, gracias a Vila Galé Hotéis.

 

 

 

Hay vida en el Algarve más allá del verano. Es innegable que es el destino favorito en la época estival, pero pasear por los impresionantes arenales en esta época del año, con el Atlántico de fondo y a la vez arroparte mientras sientes la brisa del mar, es una estampa digna de vivirla. En Vilamoura, se ubica el hotel Vila Galé Ampalius, un enclave perfecto en el que pasar el fin de año y despertar con vista al mar y saborear el desayuno en el balcón, teniendo el sol como compañía. Tal vez la noche anterior hayáis sentido el cosquilleo por el juego y decidáis probar suerte en el casino de Vilamoura.

 

 

 

Y también con vistas al mar, Cascais es un destino que anotar en la libreta de tareas para los más viajeros. Casi echado al mar, Vila Galé Cascais abre sus ventanas hacia la ‘boca do inferno’, unos acantilados de piedra caliza muy erosionados que son golpeados implacablemente por toda la fuerza del océano. Durante las violentas tormentas invernales, el agua estalla hacia arriba, similar a un volcán en erupción, por lo que recibe este sobrenombre. Además, la ubicación céntrica permite al visitante un ameno paseo por el casco antiguo a través de la calle Rua Direita.

 

 

 

A orillas del río Mondego se ha erigido una de las ciudades con ambiente más joven y vivo del país: Coimbra. Basta con recorrer las calles de la zona baja para contagiarse de inmediato de su alegría y buena vibra. En el Vila Galé Coimbra, un hotel inspirado en la danza como hilo conductor de la ambientación y la decoración, es fácil abstraerse de tanto ajetreo en los últimos días del año.

 

 

 

Tal vez no hayas contemplado nunca la opción de adentrarte en una ciudad-fortaleza para alojarte en un antiguo convento, que además funcionó como tribunal militar, cuartel y centro de detención, y que hoy es un precioso hotel boutique inspirado en  las fortificaciones militares portuguesas dispersas por el mundo: Vila Galé Collection Elvas. No hay mejor forma de acercarse a conocer esta joya del Alentejo que hospedarse en un edificio que rezuma historia, en pleno centro histórico declarado Patrimonio de la UNESCO.

 

 

 

Todas las opciones cuentan con una oferta gastronómica singular, primando el producto de cercanía, así como del spa Satsanga***, que garantiza calma, bienestar y desaparición del estrés. Naturalmente, el sello de calidad de Vila Galé, el segundo mayor grupo hotelero de Portugal, en el que excelencia, compromiso y calidad son las señas de identidad.

 

 

 

 

 

¡Feliz 2024!

 

 

Mas información: www.vilagale.com

 

ESTAS NAVIDADES REGALA UNA CENA INOLVIDABLE EN MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Olvídate de grandes y trabajosas cenas en casa. Reúne a tus seres queridos en el mayor hotel de Europa para celebrar Nochebuena y Nochevieja en un ambiente mágico.

 

 

 

Navidad es una época demasiado importante para andar de aquí para allá organizando reuniones familiares en casa de unos y de otros. Problemas de espacio, de movilidad, de tiempo… ¿No sería mejor dejar de lado los pormenores para centrarse en lo verdaderamente importante? ¡Estar todos juntos! Eso lo saben muy bien Madrid Marriott Auditorim Hotel & Conference Center, y por eso, trae las mejores propuestas para que celebres una Nochebuena y Nochevieja que recordarás por siempre en ‘Kalma’, su restaurante de cocina mediterránea a la carta.

 

 

 

Nochebuena no sería la misma sin una cena de gala única. De 20:30 a 22:00, ‘Kalma’ te ofrece una propuesta inigualable, comenzando con un ajo blanco de turrón con tartar de gamba blanca y un buñuelo de bisbe mallorquí con miel de caña. La velada continuará con una crema de lenteja caviar con terrina de setas variadas, tierra de creps y cococha en su pil-pil. Lo bueno viene ahora: lingote de carrillera de ternera con patatas Hasselback a las finas hierbas, piña a la parrilla caramelizada y salsa de Oporto. Si aún queda hueco, no hay que perder la ocasión de disfrutar de una panacota de chocolate blanco, frambuesas y galleta rota de pistacho verde, junto con unos dulces navideños y café. Este homenaje culinario se merece un maridaje a la altura: un blanco Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc, D.O Navarra; junto con un tinto Valdubón X, D.O Ribera del Duero; y un brindis final con un Cava Vintage Reserva Freixenet. Disfrutar de este regalo para los sentidos tiene un precio de 69€ por persona.

 

 

 

¿Qué hay de Nochevieja? Despedir el año y dar la bienvenida a 2024 se debe celebrar apropiadamente. Madrid Marriott Auditorium te propone una verdadera revolución de sabor. Desde las 21:00, los afortunados que se sienten a la mesa disfrutarán de un aperitivo compuesto por canelón relleno de arroz negro y ali-oli de azafrán; presa ibérica confitada en AOVE rojo y tomillo fresco; para concluir con una croqueta de carabineros con gel de su coral. El banquete continuará con un carpaccio de gamba blanca, mango, lima y jengibre con brotes de lechuga viva, previo a un impresionante principal: asado de cordero lechal a baja temperatura con ciruelas pasas confitadas en moscatel. Si aún no has sucumbido de gusto, la nota dulce la pone la tarta selva negra, sopa de cacao amargo, confitura de frutos rojos y chantilly; junto con dulces navideños y café. Como no, las tradicionales uvas de la suerte te tomarán en el Champions Bar, además de una copa de champagne o cava para brindar por el prometedor 2024. El punto que hará la cena aún más mágica es su excelso maridaje: un blanco de Viñas del Vero Gewürztraminer, D.O Somontano; un tinto Bideona Las Parcelas, D.O.Ca Rioja; y Cava Juve & Camps Reserva de la familia, D.O Cava. Terminar el año de una forma tan deliciosa tiene un precio de 95€ por persona. Es imprescindible formalizar una reserva con un mínimo de 48 horas de antelación para disfrutar de este menú de Nochevieja.

 

 

 

Los más pequeños de la casa cuentan con su propio menú especial para disfrutar junto a los padres. Con entrantes compuestos por queso manchego, jamón ibérico y croquetas. Para el plato principal, la elección (complicada por deliciosas) es entre chuletilla de cordero o merluza a la romana. Ambos platos acompañados de patatas fritas. Y de postre, tarta de oreo con helado, además de chuches y dulces navideños. Todo ello, con refrescos, por sólo 40€ por persona.

 

 

 

Si aún estás dudando, ¡olvídalo! Celebra las fiestas en el hotel más grande de Europa, ubicado a pocos minutos del centro de Madrid y cuenta con parking disponible para comodidad de todos aquellos comensales que vienen a buscar una experiencia gastronómica distinta.

 

 

 

 

Más información:

Web MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Avenida de Aragón 400, Madrid.

Información y reservas, 914 00 44 00 / info@marriottauditorium.com

LinkedIn: Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center | LinkedIn

Twitter: Marriott Auditorium (@hotelauditorium) / Twitter

Instagram: Madrid Marriott Auditorium (@hotelauditorium)

AEDH REÚNE EN MADRID A LOS PRINCIPALES LÍDERES DEL SECTOR HOTELERO Y TURÍSTICO

La Asociación Española de Directores de Hotel consolida una nueva edición del Encuentro Internacional de Directores y Directivos de Hostelería y Turismo. 

 

 

 

 

 

Diciembre arrancará con una nueva edición del Encuentro Internacional de Directores y Directivos de Hostelería y Turismo. Entre otros temas, se hablará de destinos inteligentes, revenue marketing, nuevas tendencias, herramientas y venta directa. Una intensa jornada de mañana y tarde para reunir a más de 35 profesionales y expertos que compartirán su conocimiento y opiniones sobre el futuro del turismo, del empleo en el sector, de la gestión de los destinos, de la nueva comercialización, de la tecnología, del talento, de los viajeros…

 

 

 

La segunda edición del Encuentro Internacional de Directores y Directivos de Hostelería y Turismo dará inicio el próximo 1 de diciembre en el Novotel Madrid Center a partir de las 09:00. Por delante, más de 8 horas de mesas redondas, ponencias, debates, networking y miles de oportunidades de aprendizaje de los líderes del sector turístico internacional. Organizado por la Asociación Española de Directores y Directivos de Hotel (AEDH), con la colaboración de Novotel Madrid Center, Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), Mesa del Turismo de España, Centro de Alto Rendimiento Turístico (CART), Comunidad de Madrid, Ayuntamiento de Madrid.

 

 

 

La jornada dará inicio con Almudena Maíllo, Concejala de Turismo del Ayuntamiento de Madrid. Bienvenida de representante de Associação Dos Directores De Hoteis De Portugal (ADHP); y Bartolo D’amico, presidente de la Associazione Direttori Albergo (ADA). Seguidamente, tendrán lugar dos miniponencias: la primera con Liliana Conde, Secretaria Asociación Directores Portugal (ADHP) y Marie Solange Tiesse, de Turismo Costa de Marfil. La segunda con Xavi de Salas de Akiles; y Gema Nieto de BWH. Después será el turno de la mesa redonda, ‘Nuevos Segmentos Turísticos’, patrocinada por BLASTNESS, moderada por Fernando Garasa de Sergestur, con Pablo Laffitte, experto en Turismo Chino; Enzo Aita de HyperGuest; y Michelangelo Murano, de Blastness.

 

 

 

Tras un pequeño descanso, la actividad prosigue con la mesa redonda, ‘Directores por el Mundo’, moderada por Roberto Torregrosa, presidente de AEDH Cataluña, con Fernando Gibaja, Juan Martínez Ibáñez y Morey Pérez Intriago. Tras ellos, tendrá lugar el Debate de la Mesa del Turismo de España, sobre ‘Competitividad Turística’, moderada por Juan Molas, presidente de la Mesa de Turismo de España, con Sara Navarrete, CEO de Esencial Tours; David Rico, Director General de Hotels&Tourism de Caixabank; y Victor Moneo, Director de Alianzas y Acuerdos estratégicos de Iberia LAE. La mañana concluirá con una ponencia a cargo de Teresa Baró, especialista en comunicación personal en el ámbito profesional.

 

 

 

La jornada de tarde proseguirá con Micropresentaciones y mesa redonda, ‘Nuevas Tecnologías, Nuevas Tendencias’, patrocinada por AKILES, con Sonia Molina de HotelsDot – Septeo Hospitality; Xavi de Salas de Akiles; Miguel Ángel Fonte de THT y representante de 123compare.me. Después será el turno de  la mesa redonda ‘La Revolución Femenina’, moderada por Eva Ballarin, con Alicia Reina, Marie Solange Tiesse y Liliana Conde.

 

 

 

 

Tras una última mesa redonda, moderada por Carlos Domínguez, será el turno de Marc Vidal, una de las figuras más influyentes en la actualidad en Transformación Digital y en Industria 4.0. La clausura del Encuentro correrá a cargo de Luis Martín Izquierdo, Director General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid.

 

 

 

Las entradas al Encuentro se pueden conseguir en esta dirección.

 

 

 

 

Más información: www.aedh.es

 

JORNADAS GASTRONÓMICAS MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Madrid Marriott Auditorium no falta a la cita con la tradición con sus Jornadas Gastronómicas. Una ocasión especial para reconocer y agradecer a los amigos del hotel.

 

 

 

 

 

“Entre levaduras, lúpulo y fermentos… una gastronomía con cerveza”, es el lema de unas jornadas únicas en Madrid. La mejor forma de disfrutar sentado a la mesa.

 

 

 

Como cada año, Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center ha celebrado sus Jornadas Gastronómicas reuniendo a sus proveedores, medios de comunicación y clientes, para agradecerles su apoyo y confianza. La mejor ocasión para disfrutar de platos singulares, propuestas llamativas y sabores de los que te hacen arquear las cejas con una mezcla entre sorpresa y asombro. La cerveza ha sido la protagonista total de un menú exquisito, no sólo como maridaje, sino también en los platos. Toda una aventura para el sentido del gusto, y además en ‘Kalma’, el restaurante de cocina mediterránea a la carta de Madrid Marriott Auditorium.

 

 

 

No hay mejor forma de agradecer y reconocer todo el apoyo brindado que con un menú exquisito, un ambiente sofisticado y una grata compañía. Para Madrid Marriott Auditorium, las Jornadas Gastronómicas son una ocasión especial para reunir a todos aquellos que les ayudan a ser uno de los referentes en el sector de la hotelería a nivel internacional. Son un regalo que, gracias al equipo liderado por el chef Javier Sáez-Bravo, han brindado a sus amigos de siempre. Los que siempre están.

 

 

 

La cerveza es más que una bebida. Es un elemento que está tan presente en nuestra sociedad que casi pasa inadvertida. Por eso, Madrid Marriott Auditorium ha rendido un curioso homenaje a través de un menú degustación en el que esta bebida ha estado presente en cada elaboración. A través de los ingredientes que la componen, se presentaron una serie de platos que, servidos con una cerveza bien fría como acompañamiento, es una apuesta de éxito asegurada.

 

 

 

Por ello, las Jornadas Gastronómicas de Madrid Marriott Auditorium aspiran a convertirse en un evento culinario de referencia en la capital. Aprovechando el 21 aniversario del hotel como la excusa perfecta para reunir a todos los que hacen posible que siga siendo el hotel más grande de Europa, no sólo por capacidad, sino por servicio, calidad e innovación, Madrid Marriott Auditorium seguirá invitando a sus amigos para celebrar sentados a la mesa, un año más de éxitos.

 

 

 

 

 

 

 

 

Más información:

 

Web MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Avenida de Aragón 400, Madrid.

Información y reservas, 914 00 44 00 / info@marriottauditorium.com

LinkedIn: Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center | LinkedIn

Twitter: Marriott Auditorium (@hotelauditorium) / Twitter

Instagram: Madrid Marriott Auditorium (@hotelauditorium)

 

DESCUBRE SEVILLA EN MODO ‘ECO’

Un patinente eléctrico, un guía turístico y muchas ganas de conocer la ciudad. 

 

 

 

Súmate a la moda de conocer los destinos de una forma ecológica, sin esfuerzos y cuidando el medioambiente. Los hoteles Derby y América te proponen vivir una experiencia diferente en un patinete eléctrico. De esta manera recorrerás las calles más importantes con tour guiado en diferentes idiomas, que te hará sentir la magia de esta ciudad.

Activa tu modo ecológico y conoce la capital hispalense sin contaminar. Los patinetes eléctricos son el último grito en movilidad sostenible. Por este motivo y por la importancia que tiene cuidar del ecosistema en el que vivimos, si estos días estás pensando en conocer este destino, no pierdas la oportunidad de elegir moverte de una forma diferente.

 

 

 

Desde el apartado de experiencias de los Hoteles América y Derby te ofertan sumarte a esta marea verde, y reservar un tour en patín eléctrico. Una visita muy original, amena y divertida que tiene una duración de una hora y media, con un coste desde 30 euros.

 

 

 

Otra opción que podrás encontrar en la misma página, tiene una duración de dos horas y media. En este tour podréis recorrer los principales monumentos de Sevilla, el barrio de Triana y su calle Betis. Una experiencia que comenzará acercándoos al río Guadalquivir, columna vertebral de esta fantástica ciudad. Allí, vuestro guía os narrará las historias que esconden sus calles. Posteriormente, veréis la Torre del Oro, el centro histórico, el Palacio de San Telmo y los jardines de María Luisa, Plaza España, Plaza del Triunfo, la Catedral con su Giralda, el Alcázar y el Archivo de Indias. Todo ello por un precio desde 40 euros.

 

 

 

Cuando las pulsaciones bajen y el cansancio apremie, después de una experiencia tan intensa, los Hoteles América o Derby Sevilla son tus mejores opciones para descansar, reponer fuerzas y continuar con tu viaje.

 

 

 

Ambos, son lugares ideales para reponer fuerzas, con una inmejorable localización, ya que están situados en plena Plaza de Duque de la Victoria, en plenocentro, sin necesidad de transporte, únicamente andando conseguirás conocer una ciudad mágica.

 

 

 

 

Pero si buscas algo más tranquilo, apartado del ajetreo del centro, y prefieres una estancia más cercana a la magia del barrio de La Alameda, los Apartamentos Lumbreras 16 son tu opción. Un espacio cerca del río Guadalquivir para disfrutar de las comodidades de un hotel, pero con la libertad de un apartamento.

 

 

 

 

 

 

Para más información:

https://www.hotelamericasevilla.com/

https://www.hotelderbysevilla.com/

www.lumbreras16.com

SI NO PUEDES ESPERAR A LAS REBAJAS… ¡VENTE A PORTUGAL!

Nuestro vecino empieza su época de ‘os saldos’ a partir del 26 de diciembre. ¿Por qué no venir a disfrutar de una escapada para hacer shopping?   

 

 

 

 

 

El grupo Vila Galé Hotéis, el segundo más grande de Portugal ofrece un amplísimo abanico de opciones para que tu estancia en Portugal sea algo digno de recordar.

Tal vez sea la excusa perfecta para acercarte a descubrir las verdaderas ‘gangas’ que tiene Portugal. Lugares magníficos, calles llenas de vida, un perfecto balance entre ajetreo y calma… El país luso sí que es una oportunidad que no se encuentra todos los días. Da igual el rincón que elijas. Hay un Vila Galé esperándote para que tu visita sí que sea un ‘chollo’.

 

 

 

En el Algarve hay vida más allá de la costa. Es una región que disfrutar en cualquier época del año, ya que siempre vas a encontrar una sorpresa en cada visita. Déjate caer por Albufeira, una preciosa ciudad que aúna entretenimiento, actividades al aire libre, y, por supuesto, compras. Todo muy a mano de Vila Galé Cerro Alagoa. Céntrico, elegante, ideal para un fin de semana diferente. Vilamoura es otro de los centros de shopping de la región, pero sin perder la tranquilidad de un destino de vacaiones. En este enclave se destaca Vila Galé Marina, perfecto para una jornada de compras, restaurantes… ¡y una noche en el casino!

 

 

 

Aunque sin duda, el centro de la actividad comercial no dejará indiferente a todos los fashion victims. La Región de Lisboa apetece siempre. Ciudades como Sintra, cuyo centro histórico ha sido reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, son irresistibles para aquellos que buscan un destino familiar, pero a la vez que les permita disfrutar de la historia y cultura de la región, junto con alguna que otra visita a los comercios de la zona. Con vistas al Palacio de la Pena, Vila Galé Sintra, envuelto en un manto natural, hace que la elección de alojamiento sea muy sencilla. En Lisboa no puedes perderte Vila Galé Ópera, por 3 razones: la primera, porque está a un paseo del centro de la ciudad; la segunda, sus vistas al Tajo; y la tercera, sus presentaciones de ópera en vivo dos veces por semana.

 

 

 

Quienes estén buscando una opción más tranquila, Vila Galé Collection Palácio Dos Arcos es un hotel boutique dedicado a la poesía. Un coqueto palacio que, según cuentan desde sus balcones el rey Manuel I vio salir las carabelas portuguesas hasta la India.

 

 

 

Coimbra y Braga son ciudades que cualquier turista ‘loco’ por las compras debería agendar en su vitia a Portugal. La primera respira un ambiete joven y vivo. Sus calles son un hervidero de gente de un comercio a otro. En contraste, Vila Galé Coimbra, proporciona ese descanso que se necesita tras tanto alboroto. Por su parte Braga es un perfecto equilibrio entre tradición y vanguardia. Vila Galé Collection Braga hará que todo aquel que lo visite sienta la vida ascética de los monasterios en una estancia para recordar.

 

 

Para recuerdo imborrable, la ciudad de Oporto. Increíblemente popular en España, su distrito medieval en la ribera del Duero ejerce un contrapeso excelente con el centro de de la ciudad, conla famosa calle comercial de Santa Catarina. En la primera se encuentra Vila Galé Porto Ribeira y en la segunda Vila Galé Porto. Decantarse por uno u otro es un dilema. Mejor repartirse los días en ambos y disfrutar por partida doble.

 

 

 

Vila Galé te invita a darte un capricho estas navidades. Ya no hay que esperar a que las rebajas lleguen a España. Mejor buscarlas en Portugal y de paso enamorarse de un país impresionante…

 

 

 

 

 

 

 

Mas información: www.vilagale.com