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Turismo

El pulpo y la sepia animan a saborear la cocina del Grao de Castellón

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La primavera culinaria sigue poniendo en valor la riqueza de los productos de proximidad en Castellón de la Plana, tanto del mar como de la huerta. Así, hasta el 17 de junio, su Distrito  Marítimo celebra la IV edición de las Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia. 13 restaurantes del Grao se han unido para ofrecer al visitante estos dos grandes productos de su lonja, con menús entre 25 y 28 euros compuestos de dos entrantes, un arroz y un postre.

     Castellón de la Plana sigue reforzando su imagen de destino culinario de primer nivel, con continuas citas que ponen en valor sus productos de proximidad en los que los del mar y de la huerta maridan a la perfección buscando satisfacer los paladares más exigentes. Así, al reciente Primer Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’, celebrado el pasado 14 de mayo, y a la Primera Ruta de Tapas del Mar ‘Sabores del Grao’ –que podrá disfrutarse hasta el domingo 10 de junio-, se ha unido también la IV edición de las Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia, que arrancaron el 25 de mayo y concluirán el 17 de junio.

 

Estos dos grandes productos de la Costa del Azahar, que los pescadores castellonenses llevan hasta la lonja para abastecer a los fogones de la Plana, se han convertido en los protagonistas de las últimas semanas de su primavera culinaria.

Trece restaurantes del Grao, su Distrito Marítimo, han preparado menús entre 25 y 28 euros, iva incluido, compuestos de dos entrantes, un arroz y un postre –bebidas no incluidas-, en los que el pulpo y la sepia se pueden degustar en sugerentes y variadas propuestas que buscan realzar todo su sabor.

 

Diez de estos restaurantes han unificado sus menús en 25 euros: Brisamar, Casa Juanito, Casa Lola, Casa Santiago, El Rincón de Ortega, Golf Azahar Restaurant, La Ola, La Trocha, Nou Escull y Ri&Co Bistró. Por su parte, La Ballena lo ha fijado en 27 euros. Y Mediterráneo y la Tasca del Puerto ofrecen platos algo más sofisticados, con sendos menús de 28 euros.

Entre los deliciosos platos que se podrán degustar en el Grao se encuentran: Arroz de pulpo y sepia del Grao con verduritas, seco, meloso o caldoso; Sepieta guisada con nuestra salsa de ‘tomata de penjar’; Pulpo con pesto de almendras, albahaca y queso curado; Rossejat de pulpo, alcachofas y garbanzos; Otra manera de conocer el pulpo cocinado en tres platos; o Voulevant de sepia del terreno al ron encebollado.

 

Para más información de estas jornadas y sus menús se puede consultar en la web del Patronato de Turismo de Castellón: https://www.castellonturismo.com/gastronomia-castellon/jornadas-gastronomicas-del-pulpo-y-la-sepia-del-grau-de-castello/

 

 

 

 

 

Turismo

‘Minipop’, la gran fiesta lúdico-musical de Tarragona que une a padres e hijos

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Tarragona no solo mima su cultura para adultos sino que también apuesta por el público infantil. Y la mejor prueba es ‘Minipop’, mucho más que un festival musical. Del 1 al 3 de junio, conciertos, talleres creativos, teatro, circo y cine se darán cita en su majestuoso paseo de les Palmeres, con un factor diferencial: que padres e hijos compartan durante tres días arte, cultura… y diversión. Uno de los mejores eventos  europeos para disfrutar en familia, que le ha valido el reconocimiento EFFE por la Asociación Europea de Festivales.

     Por octavo año consecutivo, Tarragona vuelve a ser punto de encuentro de padres e hijos de la mano de un singular festival gestado en 2011 con un objetivo: que juntos pudieran compartir durante unos días, en un mismo espacio, música, cultura y diversión.

Esta es la filosofía de ‘Minipop’, que del 1 al 3 de junio congregará en el majestuoso paseo de les Palmeres tarraconense, con vistas al Mediterráneo y al Anfiteatro romano, a un público familiar deseoso de disfrutar de las más variadas propuestas de ocio, que van desde conciertos a talleres creativos, teatro, circo o cine. Una cita intergeneracional que el pasado año logró el reconocimiento internacional del sello de calidad EFFE que otorga la Asociación Europea de Festivales.

Organizado por Rusc Productions, el espacio está bien delimitado por vallas forradas con telas de colores que le confieren un aire festivo y alegre. La parte central del conjunto, donde está situada la entrada, divide el espacio en dos zonas. Una de ellas es la destinada a acoger los conciertos, la restauración, un minibar y pop up stores, que están cubiertos por un techo de telas de colores cuyo movimiento simula las olas del mar. La otra, más tranquila, es donde se ubican los talleres y el Espacio Bebé, para peques hasta 3 años.

 

La programación musical de este año incluye las actuaciones de Da Souza, Renaldo y Clara, Joan Miquel Oliver, el viernes 1; TMN, Intana, Mareta Bufona, Ferran Palau, Mishima –el grupo más importante del pop catalán actual-, Superpandas Djs y La Iaia, el sábado 2; y Joan Masdéu y Trau  Dj’s, el domingo 3.

 

Por lo que respecta a talleres, se podrá participar en los siguientes: de diseño de fantasía inspirado en simetrías bilaterales, de casetas de madera para pájaros, de tapas creativas, de circo, de poesía, de baile de diablos, para aprender a tocar la armónica, de creación libre y muchos más.

 

En cuanto a la restauración, Espiga d’Or ofrecerá cómida ecológica rápida como bocadillos, pizzas, tortillas o croquetas; Sapporo, platos combinados con arroz o fideos, sushi y ensaladas; helados Xixuneta, sus variados productos artesanales, y Kiosk Tecletes, brochetas de fruta y palomitas en el Espacio Bebé.

Para los bebés hay entretenimiento a cargo de la Asociación Tecletes. El espacio más enigmático es Silent Disco, una discoteca muy singular donde todo el mundo baila en el más absoluto silencio gracias a unos cascos por los que escuchan la música de los dj’s de la Sala Zero. También podrá admirarse una exposición fotográfica compuesta por las imágenes tomadas en el ‘Minipop’ del pasado año por los integrantes de un taller de Mini-reporteros. Y en el apartado cinematográfico, se proyectarán ‘Gatos’, ‘Bajo el olor de la higuera’ y ‘Heavies tendres’.

 

La oferta cultural se complementará con la Feria Minicraft, en la parte final de la Rambla Nova convertida en una galería de arte con tiendas al aire libre en las que diseñadores de todos los ámbitos mostrarán sus productos artesanales en ropa, joyería, bisutería y complementos para los más pequeños.

El abono para los tres días puede adquirirse anticipadamente en taquilla, a 15 euros. Los menores de tres años tienen entrada gratuita. Este abono, en forma de pulsera, incluye visitas y actividades en los monumentos históricos de la ciudad y descuentos especiales en restauración y alojamiento.

 

Para más información del ‘Minipop’, horarios y programación completa, consultar la web: www.minipop.cat. Y para alojamiento en Tarragona, https://www.tarragonaturisme.cat/es/alojamientos

 

 

 

 

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BODEGAS RUIZ TORRES SE ALZA CON EL PREMIO GRAN CINVE 2018

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El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos premia a la bodega de la D.O. Ribera del Guadiana por su vino tinto Attelea 2014

Tras la celebración del 14º Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos se ha hecho público el palmarés de los Premios CINVE 2018. En esta edición, el jurado internacional tuvo que catar alrededor de 700 vinos procedentes de 17 países

Con una contundente y generalizada apuesta por la calidad en su modelo de crecimiento, las bodegas que integran la D.O. Ribera del Guadiana siguen viviendo días especiales, como las Bodegas Ruiz Torres, que continua cosechando éxitos.

Bodegas Ruiz Torres vivió un día especial en la entrega de los premios internacionales CINVE -Concurso Internacional de Vinos y Espumosos-, un certamen enológico itinerante que tiene el objetivo de contribuir a la promoción y venta de los vinos mejor valorados, y que ha celebrado su decimocuarta edición eligiendo como escenario el Complejo Cultural San Francisco de Cáceres.

El jurado de este certamen, que cuenta con María Isabel Mijares como presidenta del equipo técnico, tuvo que catar alrededor de 700 marcas de vinos procedentes de 17 países, España, Alemania, Argelia, Argentina, Australia, Bolivia, Chile, Estados Unidos, Francia, Italia, Hungría, México, Perú, Portugal, Túnez, Uruguay y Venezuela.

Bodegas Ruiz Torres se convirtió en una de las grandes triunfadoras de la noche, al recoger el Gran Premio CINVE 2018 para su referencia Tinto Attelea 2014. Se trata de un vino tinto crianza con 12 meses en barrica de roble francés y americano. Tiene una variedad de uva 100% tempranillo y 20% cabernet Sauvignon. Este vino está elaborado en fermentación controlada y envejecido durante 6 meses en barricas nuevas.

Las Bodegas Ruiz Torres son el resultado de una trayectoria familiar dedicada a la elaboración y ventas de vinos, que ya va por su tercera generación. Ubicadas en la comarca de Las Villuercas, dentro del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, en la localidad de Cañamero, dispone de un enclave y paisaje únicos para la crianza de sus viñedos y la elaboración de sus vinos.

Recordemos que el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos tiene establecidos los siguientes premios y menciones: Gran Premio CINVE, Gran Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. Para la obtención de la Medalla de Oro se debe obtener una puntuación de entre 90 y 100 puntos, para la Medalla de Plata son necesarios entre 80 y 89 puntos, y para conseguir una Medalla Gran Oro se debe realizar una segunda cata de los que han recibido la Medalla de Oro, y el Gran CINVE es exclusivo de los vinos que consideran de calidad superior.

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Un día en Aranda, mil momentos irrepetibles

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Aranda de Duero, una tierra inigualable para conocer en tan solo un día, con cientos de propuestas de las que disfrutar. Disponer de poco tiempo no es excusa para realizar una escapada a este fantástico destino y andar por las huellas de su pasado descubriéndolo en tan solo seis paradas obligatorias.

El viaje comienza en la Plaza Mayor. Rodeada de bares, de tiendas y de comercios de toda la vida, esta primera parada es perfecta para disfrutar del centro de Aranda. Según un plano rescatado de 1503 (custodiado en el Archivo General de Simancas) el casco histórico se conserva tal y como era en la Edad Media, manteniendo la misma trama urbana desde hace cientos de años. Espacio y tiempo se ponen a disposición del viajero, que va y viene entre las diferentes etapas de la historia.

El esplendor de la iglesia Santa María la Real afianza el recorrido. Un monumento para inmortalizar a través de una cámara y redescubrir poco a poco su espléndido estilo gótico. Bella por dentro y por fuera, ya estaba en construcción en 1439 y alberga un patrimonio espectacular. La pila bautismal del siglo XIII en la que fue bautizado en el siglo XVI don Bernardo Sandoval y Rojas, arandino ilustre, Consejero de Estado, Inquisidor General del Reino y mecenas de Cervantes, el púlpito plateresco o el retablo romanista son algunos ejemplos de ello.

Disfrutar de los aires rurales del entorno en el Puente Romano, también conocido como Puente de las Tenerías, se presenta como la tercera parada. En él el viajero se vuelve a trasladar en el tiempo junto a una preciosa imagen panorámica del río Duero. Un escenario adentrado en los colores de la naturaleza, parada indispensable que forma parte de ‘La senda del Duero’, donde existe una extensa propuesta de actividades al aire libre.

Sin duda, es imposible continuar la aventura sin hablar de gastronomía. La excelencia de las materias primas del territorio son el sentido y la esencia de la cocina arandina, con sabores auténticos elaborados con pasión. El mejor lechazo del mundo está en Aranda de Duero. La próxima parada del viaje no puede ser otra que saborear las elaboraciones de los tradicionales asadores de la localidad, donde los mejores maestros asadores proponen infinitas propuestas culinarias que deleitan a sus visitantes. Descubrir los matices de esta arraigada cocina, que respeta la tradición transmitida de generación en generación está asegurado en las XVIII edición de las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero. Una cita única en el año, que tiene lugar durante el mes de junio, en la que nueve asadores preparan un menú especial que deja al descubierto todo este conocimiento.

Este año, el evento estrena página web www.lechazo.es. Además, los organizadores e integrantes sorprenden con una nueva iniciativa que consiste en un sorteo para dos personas que incluye la degustación de 2 menús gastronómicos, 1 botella Magnum Ribera del Duero, una visita al museo Ribiértete y otra visita a las bodegas subterráneas que se esconden bajo el subsuelo de Aranda de Duero, parte de su historia y sus raíces. Tan sólo hay que entrar en la nueva plataforma que han diseñado y rellenar unos datos muy sencillos. Este simple gesto hará que cualquier viajero que se precie viva una auténtica experiencia gastronómica en Aranda de Duero, la capital del lechazo asado, que tendrá lugar de forma trimestral. ¿Te atreves a intentarlo?

El día continúa, y es momento de una de las paradas más especiales: las bodegas subterráneas de Aranda. Siete kilómetros  de bodegas medievales que recorren todo el casco histórico de la ciudad. Un total de 300 bodegas que han sido declaradas Bien de Interés Cultural den 2015, conformando la ciudad subterránea. Éstas han sido construidas desde el siglo XII hasta el XVIII y fueron ideadas para el reposo y la maduración del vino por las condiciones ideales de temperatura y humedad que guardan. Un lugar mágico, donde el viajero, acompañado por el silencio y el olor del vino, se deja llevar a través de los pasadizos del subsuelo de la ciudad a la vez que desmenuza todos los secretos del tratamiento del vino a lo largo de la historia.

Terminamos el viaje con una copa de vino en la mano. Aranda de Duero también es capital de la Ribera del Duero, y se define como uno de los principales destinos enoturísticos. Bodegas, enotecas, restaurantes, spas… son sólo algunos de los sitios con experiencias enogastronómicas a la altura de los paladares más exigentes.

Ponemos el punto y final a las seis paradas obligatorias para descubrir Aranda de Duero, capital del lechazo y del vino, en un solo día. Seis lugares repletos de tradición que se combinan con el carácter dinámico de esta jovial localidad, perfecta para descubrir a través de cada uno de los sentidos. Pero sus posibilidades no acaban aquí, los recursos de la comarca son interminables. ¿El secreto? Volver a Aranda olvidándose del reloj en puentes, fines de semana, vacaciones, etc.

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COMECULTURA 2018: VUELVEN LAS FIESTAS A VILLA-LUCÍA CON ENOGASTRONOMÍA Y MÚSICA

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La programación primavera-verano del proyecto ‘ComeCultura’ incluirá diferentes eventos que combinan música, artes escénicas y humor con enogastronomía y productos Km. 0.

Este viernes, 1 de junio, arranca, con una gran fiesta, la programación de primavera-verano del Espacio Gastronómico Villa-Lucía (Laguardia, Álava). Con el nombre de ‘ComeCultura’, el proyecto entraña un maridaje sorprendente de enogastronomía y cultura diseñado para sorprender a todos los visitantes. Constará de “Risas KM. 0”, espectáculos de humor y gastronomía determinados viernes, “Music & Wine Tonics” con música en directo los sábados a la tarde y “Fiestas enogastronómicas y temáticas” los viernes a la noche alternando con “Risas KM. 0”. Los buses del Magic Wine Tour conectarán Villa-Lucía con Logroño para disfrutar al máximo del ambiente y la diversión sin necesidad de tener que coger el coche.

El Espacio Gastronómico Villa-Lucía, nos acerca de nuevo la diversión y la enogastronomía ante la inminente llegada del verano y como despedida de la primavera. Ubicado en la villa medieval de Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa, este sorprendente complejo, que ocupa la que fuera finca de recreo de la familia del famoso Fabulista Samaniego, regresa con ‘ComeCultura’ un original proyecto en el que la cultura, las artes escénicas, el humor, la música y la enogastronomía se funden para mayor disfrute del público asistente o participante en los diferentes eventos.

El programa ‘ComeCultura’ vuelve este viernes 1 de junio, con una gran fiesta latina denominada “Villa-Lucía en salsa”, que ofrecerá una fusión de música y enogastronomía local, donde los food trucks y rincones gastronómicos serán también protagonistas de excepción. A partir de las 20.00 horas habrá un taller de bachata a cargo de Tony Escartín y a partir de las 21.30 horas baile social latino a cargo del ‘Duo Imperial’, con voces en directo y DJ con música de fiesta hasta las 2.15 horas de la madrugada.

La entrada a la fiesta tiene un precio de cinco euros, el taller más la fiesta 15 euros y además disponen de autobuses para poder asistir sin preocupaciones a la fiesta por cinco euros adicionales. Además, con la entrada se puede disfrutar de un mínimo de tres aperitivos y muchas sorpresas más.

En Villa-Lucía tienen preparada la Terraza Vintage, si la climatología lo permite, para poder disfrutar de una fiesta única. En caso contrario se hará en el interior del singular edificio.

Como medio de pago, se pondrán en circulación los ‘Vinfos’, moneda que tiene una cotización de dos euros y con la que se podrá adquirir todo tipo de pintxos y bocados, tanto dulces como salados, así como vino por copas, cócteles, combinados, etc.

Tras haber sido el restaurante Villa-Lucía acreditado por el movimiento internacional Slow Food como el primer Restaurante Km. 0 de la D.O.Ca. Rioja, y fiel a su filosofía, la enogastronomía tendrá como protagonistas a los productos Km. 0 y de proximidad, si bien en ocasiones con formatos más actuales y cómodos para su ingesta en el devenir de la fiesta.

Los autobuses del proyecto Magic Wine Tour facilitarán la movilidad entre Logroño y Villa-Lucía, evitando así el empleo del coche. Habrá salidas desde Logroño a las 19.30 horas y a las 21 horas y regresos serán a la 1.30 horas y a las 2.15 horas de la madrugada.

A lo largo del verano se celebrarán otras fiestas temáticas y con originales propuestas enogastronómicas y de ocio que serán anunciadas próximamente. De igual manera se dará a conocer también el cartel de monologuistas-actores y grupos musicales que actuarán en los ‘Viernes de Risas KM. 0’ y los ‘Sábados de Music & Wine Tonics’.

 

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HOTEL CARRÍS MARINEDA: EL PLAN PERFECTO EN LA CIUDAD DE CRISTAL

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El establecimiento perteneciente a Carrís Hoteles ofrece distintas opciones para viajar a A Coruña ya sea en familia, en pareja o buscando relax

Son muchas las razones para planear una escapada a A Coruña, también conocida como la ‘ciudad de cristal’ por las preciosas casas que forman las galerías del paseo de La Marina. El Hotel Carrís Marineda, el cuatro estrellas del Grupo Carrís que se ubica en el Centro Comercial Marineda City –uno de los más grandes de Europa-, ha pensado en todas ellas para llevar al cliente su opción ideal en función de si decide viajar acompañado de los más pequeños, para una escapada romántica o para desconectar y renovar energías. Este céntrico establecimiento cuenta además con parking gratuito, excelentes conexiones y cómodas estancias para que la experiencia sea completa.

A Coruña es una ciudad para recorrer despacio, en la que dejarse llevar por la hospitalidad de sus gentes y descubrir así los secretos que guarda para el viajero curioso, ávido de nuevas experiencias y deseoso de llevarse en su retina la instantánea perfecta y el recuerdo imborrable de un gran viaje.

Para los que se quieran dejar seducir por el patrimonio que atesora la ciudad, un paseo por su casco antiguo les permitirá admirar singulares muestras de la arquitectura modernista propia del siglo XX. Los que busquen interminables playas, también las encontrarán en A Coruña, junto con un puerto –el de La Marina- digno de ser recorrido y que le ha valido el sobrenombre de la ‘ciudad de cristal’ por las bellas casas que conforman sus galerías. Los viajeros que tengan una motivación más cultural podrán visitar alguno de los muchos museos coruñeses, como la Domus, o el Museo de Ciencia y Tecnología. Y por supuesto, algunos imprescindibles para todos serán la plaza de María Pita, el Monte de San Pedro, la Cúpula Atlántica, o la Torre de Hércules -único faro datado de la época romana aún en funcionamiento-.

 

 

Los que buscan una escapada de shopping encontrarán en el Centro Comercial Marineda City uno de los mayores complejos comerciales de Europa compuesto por casi 200 tiendas con las principales marcas y una amplia oferta de restauración y ocio como cines, minigolf, bolera o karting. Los más pequeños de la casa también disponen de oferta de actividades adecuadas a ellos.

Ubicado dentro del propio Centro Comercial, encontramos el Hotel Carrís Marineda, un moderno establecimiento de cuatro estrellas y 113 habitaciones con un cuidado diseño y modernas instalaciones para ofrecer al huésped la más cómoda de las estancias. Además, cuenta con parking gratuito para clientes y está excelentemente conectado con los principales lugares de interés, así como la autovía A-6, situándose a tres minutos en coche del centro de la ciudad y a seis minutos del aeropuerto.

 

 

 

El establecimiento del Grupo Carrís ha ido más allá en la búsqueda de la excelencia, diseñando propuestas especiales para cada cliente en función de si viaja en familia, en pareja o buscando el relax:

Para los que viajan con niños, el Hotel Carrís Marineda ofrece la ‘Escapada en Familia’, que incluye una estancia en habitación familiar, con capacidad para cuatro personas y atenciones especiales para los más pequeños. Además, la diversión continuará con juegos tradicionales en la habitación y un desayuno que conquistará a toda la familia por un precio de 115 euros IVA incluido por habitación y noche.

 

 

Para los más románticos, el establecimiento ha diseñado la escapada ‘Noche Contigo’. Se trata del plan perfecto para disfrutar de una noche en pareja en habitación premium con desayuno bufet incluido. Amenities especiales, una botella de cava, cena para dos servida en la propia habitación y albornoz y zapatillas para mayor comodidad del cliente completan esta oferta disponible por 125 euros IVA incluido.

Los que quieran cargar pilas y volver renovados tienen a su disposición la ‘Escapada Relax’, que incluye una estancia de una noche en habitación premium con desayuno bufet y acceso a Termaria – Casa del Agua, el spa urbano más grande de Europa. Y para cuidarse sin salir de la habitación, el Hotel Carrís Marineda mima a sus clientes con una selección de fruta fresca, productos cosméticos, albornoz y zapatillas por 120 euros IVA incluido.

Además de estas ofertas especiales, que pueden ser ampliadas en función de las preferencias del cliente, el establecimiento cuenta con estancias adaptadas a cualquier viajero. Para los más deportistas están disponibles las Carrís Fitness Room, con una bicicleta estática o una elíptica, para hacer ejercicio sin necesidad de abandonar la habitación; y para los que busquen algo más curioso, la Ikea Room, recientemente remodelada, todo un homenaje para los aficionados a la decoración que pueden seguir inmersos en la estética de la propia tienda una vez terminadas sus compras en el centro comercial.

Reservar habitación directamente en la web de Carrís Hoteles, www.carrishoteles.com, tiene importantes ventajas sobre otras vías. Los clientes que lo hagan a través de ella podrán acceder a todas estas promociones y dispondrán de minibar gratuito en su habitación todos los días de su estancia, así como la posibilidad de early check in y late check out gratuitos bajo disponibilidad.