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PARQUE BOTÁNICO CELESTINO MUTIS: UN OASIS DE BIODIVERSIDAD EN HUELVA

Junto al Monasterio de La Rábida, en Palos de la Frontera, se encuentra este mágico paraje, perfecto para perderse entre su bella colección de plantas de todo el mundo…

 

 

En la provincia de Huelva, se despliega un paraje de singular encanto y serena belleza: el Parque Botánico Celestino Mutis. Concebido como un refugio para el sosiego y la contemplación, este espacio invita a una experiencia que va más allá de la mera observación, un deleite para el espíritu en cualquier instante. No se requiere una visita guiada para sumergirse en su atmósfera; basta con un buen libro y la quietud de una tarde para que el disfrute sea absoluto.

 

El parque se organiza en parcelas temáticas, cada una dedicada a la flora de uno de los cinco continentes, si bien la flora americana ostenta una presencia preponderante. Su origen se remonta a la creación por parte del ICONA en 1992 y la posterior apertura al público por la Diputación de Huelva en 1993. Pero la riqueza del Parque Botánico Celestino Mutis no se limita a su diversidad botánica; sus senderos acogen una exquisita exposición de esculturas al aire libre, obras de artistas de la talla de Ernesto Walls y Zitman, que contribuyen a la magia inherente del lugar.

Pasear por sus recovecos es una delicia para los sentidos. El murmullo constante del agua, que fluye en un circuito cerrado de canales y cascadas, infunde una frescura palpable en el ambiente. La fauna también hace acto de presencia, especialmente en el lago, un espejo de agua adornado con una profusión de plantas acuáticas, entre las que destaca el auténtico papiro del Nilo, el mismo que los antiguos egipcios empleaban para sus jeroglíficos.

 

Este cuerpo de agua artificial alberga una vibrante vida acuática: tortugas, ranas y diversas especies de peces. Entre ellos, las carpas royales, de un tamaño y brillo imponente, se deslizan con movimientos sinuosos. Se narra que estas carpas son un manjar tanto para las nutrias como para aquellos que, de forma furtiva, intentan pescarlas. Otras especies, como los black bass, peces agresivos e invasores, fueron responsables en el pasado del exterminio de las ranas en el antiguo invernadero. Las gambusias, introducidas en el siglo XV para combatir la malaria al devorar las larvas de los mosquitos, también forman parte de este ecosistema acuático, si bien en un circuito cerrado y controlado, exento de riesgos de invasión.

 

El nombre del parque rinde homenaje a la figura de Celestino Mutis, un botánico cuya verdadera pasión era la medicina y cuya obsesión radicaba en la búsqueda de la quina. Se creía entonces que esta sustancia, presente en ciertas cortezas de árboles, poseía la capacidad de curar un sinfín de enfermedades de la época. Sus investigaciones lo llevaron a residir durante 33 años en el antiguo Reino de Granada, hoy Colombia, donde catalogó más de 20.000 especies y realizó más de 6.000 láminas de plantas, un trabajo manual de incalculable valor. Actualmente, estas láminas se custodian en el Real Jardín Botánico de Madrid. Su rostro, con lupa en mano, podría resultar familiar a quienes recuerdan los billetes de 2.000 pesetas.

 

El recorrido se adentra en las parcelas de cada continente, revelando historias fascinantes de plantas, árboles y flores. Se aprende, incluso, sobre el origen de palabras como «cafre», que añade una dimensión lingüística al paseo.

 

Las palmeras abundan en el parque. Es notable el éxito en la prevención del picudo rojo, plaga que causó estragos en Huelva, pues en La Rábida solo una palmera sucumbió gracias a una detección temprana. Es interesante saber que las palmeras prosperan en las cercanías del ecuador, disminuyendo su presencia a medida que uno se aleja hacia los polos debido a las bajas temperaturas. En este contexto, la única palmera autóctona del continente europeo es el palmito, un símbolo de Huelva y de la festividad de San Sebastián. Incluso se encuentran aquí palmeras de los Everglades, en Florida, evocando imágenes de playas tropicales.

 

Los nenúfares, que a menudo se asocian con estampas orientales, son en realidad autóctonos del sur de Europa y África. Antiguamente, con ellos se elaboraba una bebida similar al café, aunque su consumo debía ser moderado, pues se les atribuían propiedades anti-afrodisíacas, una curiosidad que llevó a los monjes a machacarlos y añadirlos a sus comidas para evitar tentaciones.

 

A medida que el paseo avanza, la brisa marina, con su agradable caricia, estimula los cinco sentidos. Aromas intensos de cítricos emanan de las guayabas americanas, las naranjas verdes en forma de cerebro de los naranjos Osajes, o las ácidas cerezas del Surinam. Las hojas del eucalipto limón de Australia transportan la imaginación a parajes lejanos. El tacto se deleita con las hojas aterciopeladas de la tibouchina americana, se estremece con los pinchos violentos de la acacia tres espinas, y se relaja con los troncos en forma de botella, salpicados de pinchitos, del árbol de la lana, donde los animales se rascan, dejando tras de sí restos de pelaje.

El paseo culmina en el nuevo invernadero, una construcción que, aunque aún no abierta al público, está casi lista. Este espacio ha experimentado una transformación radical, pasando de un estilo clásico a uno mucho más moderno y funcional. El trabajo de los técnicos del parque es encomiable, habiendo creado un hábitat perfecto para plantas epífitas o aéreas, que viven suspendidas en los troncos de los árboles sin hundir sus raíces en el suelo. También se ha reservado un lugar para bromelias y tillandsias, diversas plantas carnívoras, y árboles y arbustos singulares con nombres no menos llamativos.

Más información: www.destinohuelva.org

BAENA ACOGERÁ LA VI EDICIÓN DEL CORAZÓN DEL CANCIONERO. UN VIAJE SONORO A LA MÚSICA ANTIGUA

 

 

Del 18 al 29 de junio, Baena se convertirá en el epicentro de la música antigua con la celebración de la sexta edición de Corazón del Cancionero. Un festival que, con un sutil y elegante trazo, invita a explorar la riqueza del legado musical de la Edad Media y el Renacimiento, conectando de manera sublime con el inestimable Cancionero de Baena.

 

 

El festival, que promete una experiencia sonora de gran calado, contará con la participación de intérpretes de reconocido prestigio, quienes ofrecerán un programa exquisito y diverso:

 

Jueves 26 de junio – Concierto de apertura:

Céfiro Ensemble inaugurará el ciclo en el patio de la Casa de la Tercia a las 21:00. Este grupo de cámara andaluz, afincado en Baena, Cabra y Córdoba, presentará un programa centrado en la música del primer Renacimiento español. El repertorio incluirá danzas, romances y villancicos del Cancionero de Palacio y otras fuentes contemporáneas al de Baena, interpretados con instrumentos históricos como la vihuela, la flauta de pico y la viola da gamba.

 

Viernes 27 de junio – Recital de voz antigua:

El Patio de la Casa de la Tercia, a las 21:00, acogerá al aclamado José Hernández, quien, junto a Aníbal Soriano (cuerda pulsada y dirección musical), ofrecerá un recital íntimo dedicado al repertorio sacro y profano del siglo XV. La sonoridad de su voz, evocadora de los antiguos castrati, promete transportar al público a los salones cortesanos donde nació el Cancionero.

 

Sábado 28 de junio – Música francesa del Grand Siècle:

A las 21:00, en el Patio de la Casa de la Tercia, Chelys Consort deleitarán al público con un programa dedicado a Marin Marais, figura clave del barroco francés. Este concierto, uno de los momentos estelares de la programación, se centrará en las composiciones para trío de violas da gamba, extraídas de las colecciones de “Pièces de viole” y otras partituras del reinado de Luis XIV.

 

Domingo 29 de junio – Concierto de clausura:

La Casa de la CUltura será el escenario, a las 11:00, del concierto de clausura, protagonizado por el alumnado de las jornadas musicales formativas. Bajo la dirección de profesorado especializado, los estudiantes interpretarán fragmentos del Cancionero de Baena adaptados para instrumentos históricos, sellando el ciclo y reafirmando su vocación pedagógica de acercar el patrimonio musical antiguo a las nuevas generaciones.

 

Durante la presentación de esta sexta edición, la alcaldesa de Baena, María Jesús Serrano, ha enfatizado el firme compromiso del Ayuntamiento con la cultura como un eje estratégico para el desarrollo local. Serrano ha destacado que el Cancionero de Baena no es solo un referente literario del siglo XV, sino también un valor identitario y cultural fundamental para el municipio.

 

La alcaldesa ha señalado que el festival no se limita a la difusión artística, sino que contribuye activamente a la economía local, impulsando el turismo cultural, el patrimonio histórico, la gastronomía y el oleoturismo. Para el Ayuntamiento, la cultura es una inversión social y económica que genera empleo, cohesión social y riqueza, al tiempo que fortalece el pensamiento crítico y el bienestar ciudadano. Asimismo, ha puesto en valor el creciente reconocimiento del proyecto a nivel provincial, regional y nacional, e incluso internacional, gracias al apoyo de la Fundación Centro de Documentación Juan Alfonso de Baena y al respaldo institucional.

 

Corazón del Cancionero se erige así como una cita ineludible para los amantes de la música antigua y para todos aquellos que deseen sumergirse en la rica herencia cultural de Baena.

                                                       

 

 

Más información en:

https://baenaturismo.com/

www.baena.es

BRUNCH EN EL CAFÉ DE LA ÓPERA ¿QUIÉN DIJO QUE ERA DIFICIL EMPEZAR BIEN EL DÍA?

El Café de la Ópera te invita a vivir una experiencia gourmet de alta gastronomía en el corazón de Madrid todos los días a partir de las 11:00

 

 

Cada día es una oportunidad nueva para disfrutar de un momento único con amigos, en pareja, o contigo mismo, ¿por qué no? Un brunch en pleno centro de Madrid, que combina dulce y salado. Esta experiencia sensorial es una propuesta muy sugerente para quienes viven en modo slow, y quieren conocer el emblemático El Café de la Ópera.

 

Imagina empezar el día paseando por el Madrid de los Austrias, sin rumbo fijo y disfrutando de cada rincón de esta preciosa ciudad. Un recorrido por la Plaza Mayor, escenografía principal de la capital, o la Plaza de la Villa, que, aunque su tamaño es menor que la anterior, es igual de bonita e imprescindible. Para continuar en este paseo matutino no os podéis perder la Plaza de Isabel II, conocida popularmente como Plaza de Ópera. Justo allí, cerca del Teatro Real de la Ópera, en El Café de la Ópera, cuando el hambre apremie podréis disfrutar de un fantástico brunch.

 

Este gastrobar os invita a saborear una experiencia gastronómica única: Ópera Late Brunch disponible desde las 13:00 hasta las 16:00h, ideal para los más perezosos.

 

Este menú con un precio de 37 euros, os permitirá disfrutar del afamado Brunch de El Café de la Ópera con alguna diferencia significativa como la elección de un plato principal entre las que encontraréis;  Ópera Burguer con patatas gajo, fish & Chips de Madrí, alcachofas confitadas al toque de sal negra, huevos benedictinos trufados o una Ópera Green Burguer con boniato asado. Incluye café o infusión (a elegir) y zumo de naranja natural.

 

Los más tradicionales podrán seguir disfrutando de un Brunch tradicional, con un precio de 28 euros compuesto por mini bollería variada, cesta con pan de centeno y pan de semillas, que podréis acompañar con mantequilla y mermelada.  Este menú también cuenta con brocheta de fruta, yogurt griego con muesli, y una amplia selección de delicias saladas como jamón ibérico, pavo braseado, queso gouda con nueces, mini crudités con salsa de queso azul o salmón ahumado. Sin olvidarnos de los huevos al gusto; revueltos, fritos o poché, o si el comensal desea unos benedictinos con un suplemento de 6 euros.

 

En la opción de parrilla encontraréis aguacate y salchichas Bratwurst, y croquetas caseras de jamón. Incluye café o infusión (a elegir) y zumo de naranja natural.

 

No esperes al domingo para darte un capricho. Ven a El Café de la Ópera y déjate mimar con nuestro maravilloso brunch. ¡Te esperamos para que te conquisten con cada bocado!

 

 

Más información y reservas: https://www.elcafedelaopera.com/

 

 

 

MERCADILLOS DE MENORCA: UN PLAN PERFECTO PARA LAS NOCHES DE VERANO EN LA ISLA

Mercados que son museos al aire libre, muestras de la mejor artesanía local y lugares para descubrir uno de los tesoros mejor conservados de la isla.

 

Con la llegada del estío, Menorca se engalana y sus municipios cobran una vida especial gracias a la inauguración de sus populares mercadillos de artesanía y productos locales. Esta semana, Es Mercadal, Fornells y Alaior dan el pistoletazo de salida a una tradición que cada año suma más adeptos y que dinamiza el corazón de la isla.

 

Si bien la actividad artesanal y comercial de Menorca se mantiene viva a lo largo de todo el año en sus diversos mercados, es entre los meses de junio y septiembre cuando la isla transforma sus calles, inundándolas con una vibrante oferta de mercadillos estivales. En ellos, visitantes y residentes pueden descubrir una cuidada selección de piezas singulares: desde elaborada bisutería y delicada marroquinería hasta originales propuestas textiles. Todo ello, por supuesto, luciendo ese inconfundible y apreciado sello «made in Menorca», que garantiza la autenticidad y el carácter único de cada creación.

 

Fornells y su apuesta agroalimentaria

En el pintoresco núcleo costero de Fornells, ya ha dado inicio su Mercat Agroalimentari. Los lunes de 18:00 a 22:00, catorce puestos rebosantes de frescura ofrecen una exquisita selección: desde verduras y frutas de temporada hasta quesos y embutidos artesanales, entre otras delicias que celebran el producto de la tierra.

 

Alaior enciende la noche con su XXIV Mercat de Nit

La agenda veraniega se enriquece con la inauguración de un clásico: el Mercat de Nit d’Alaior, que este año celebra su vigésimo cuarta edición y se extenderá hasta el 10 de septiembre. Entre las 19:00 y las 23:00 horas, cada miércoles, las calles y la plaza de Es Ramal se transforman en un hervidero de actividad. Los visitantes pueden explorar una vasta oferta de artesanía local, productos alimentarios, joyería y artículos de los comercios del municipio, con especial énfasis en el producto de kilómetro cero menorquín.

 

La edición de este año promete una experiencia aún más enriquecedora, con catorce actuaciones musicales programadas, que incluyen talentos locales como Mèrvils Dúo, Wanderlust, Rondalla d’Alaior, Feedback, Two Moons, Ara Martí y Nacho Olivar, así como Eva Pons Trío. Además, el mercado ofrecerá un variado programa de actividades culturales y de ocio para todas las edades: desde juegos de madera tradicionales y demostraciones culinarias de queso hasta sesiones de zumba y diversas exhibiciones, como la de fin de curso de Dansa-LÔ, una muestra de karate y otra de gimnasia rítmica.

 

Es Mercadal: el gran punto de encuentro estival

Finalmente, ya ha dado comienzo otro de los Mercat d’Estiu más grandes y atractivos de la isla: el de Es Mercadal. Con una impresionante cifra de 90 puestos distribuidos por las calles más céntricas de la localidad, este mercado es un paraíso para quienes buscan productos artesanales y agroalimentarios de todo tipo. Funcionará todos los jueves de 19:00 a 23:30 durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre, convirtiéndose en una cita ineludible.

La experiencia de compra se complementa con actuaciones musicales; para la jornada inaugural del jueves, a las 20:00, los alumnos de la Escola de Música i Dansa des Mercadal serán los encargados de dar la bienvenida al público con su espectáculo.

 

Ciutadella y Maó, puntos de encuentro de la artesanía y la agroalimentación.

La primera cuenta con interesantes propuestas, como el mercado Des Born los lunes y los viernes de 08:30 a 15:00; el mercado de Capllonc de lunes a jueves de 19:00 a 00:00 y de viernes a domingo de 18:00 a 01:00; el mercado Costa Marina, en la calle Portal de la Mar de lunes a jueves de 19:00 a 00:00 y de viernes a domingo de 19:00 a 01:00; y el mercado artesanal con productos de elaboración propia elaborados exclusivamente por maestros artesanos, los lunes y viernes de 19:00 a 00:00.

Por su parte, Maó aglutina un notorio número de puestos de artesanía en su mercat artesà de Maó, los martes y sábados de 09:00 a 14:00; el mercat de nit, todos los martes; y el mercat del Port, los sábados en el Moll de Llevant, de 20 a 23:30. Por si fuera poco, Agro Maó se puede visitar los domingos de 09:00 a 14:00 durante todo el año.

Ya la sola visita a Menorca es un recuerdo que guardar para toda la vida, pero si además te llevas una pequeña parte de la isla, tallada, tratada o elaborada por artesanos menorquines, sea unos pendientes, un abanico, una pulsera o unas avarcas, estás llevando un trozo de Menorca siempre encima.

Muchos más mercados que recorrer sin prisas.

Quedan aún muchas opciones para darse una vuelta por el centro de diferentes pueblos de la isla para encontrar ese regalo que llevamos tiempo buscando y que tal vez esté en algún puesto de estos mercados:

 

Es Castell celebra el mercat de nit todos los lunes de 19:30 a 01:00 (excepto el 24 de julio). También el mercado de Caslesfonts (escaleras de bajada al puerto), todos los días de 19:30 a 01:00.

Sant Lluis cuenta con el Molí Market, en el que también hay actuaciones musicales, todos los viernes de 19:00 a 23:00. El mercado de Punta Prima cambia su horario durante el verano para abrir lunes, miércoles y jueves de 14:00 a 22:00 y los domingos de 08:00 a 23:00.

 

Es Migjorn Gran reúne cada martes de 19:00 a 22:30 horas a diferentes productores y artesanos en un mercado que además cuenta con actividades culturales y de ocio.

 

 

Por su parte, Ferreries abre todo el año su mercado artesano y agroalimentario cada sábado de 09:00 a 13:00. Aunque en verano, el mercat de nit por el centro histórico de la ciudad es un must cada viernes de 19:00 a 23:00.

 

                                                                                       Más información: Menorca.es

 

 

 

 

ÉXITO DE PARTICIPACIÓN Y BIENESTAR EN FORMENTERA ZEN 2025, CELEBRADO EN EL HOTEL TERANKA

 

 

Formentera se ha reafirmado como un destino de referencia para el bienestar y el crecimiento personal con la celebración de una nueva edición de Formentera Zen, que tuvo lugar los días 30 y 31 de mayo y 1 de junio en el exclusivo entorno del hotel Teranka, promovida por el Consell Insular de Formentera.

Durante tres jornadas, los asistentes vivieron una experiencia transformadora en un enclave único del Mediterráneo, con una cuidada programación de actividades centradas en el equilibrio físico, mental y emocional. El evento combinó ponencias, talleres, sesiones al aire libre y momentos de conexión personal con un enfoque integrador y enriquecedor.

 

Entre los profesionales participantes destacaron figuras como la reconocida instructora de yoga y divulgadora Xuan Lan, quien impartió una inspiradora masterclass con el mar Mediterráneo como telón de fondo, y ofreció una emotiva reflexión sobre el propósito vital desde su experiencia personal. También participaron la coach y terapeuta Sara Romero, que presentó su método SOMA, centrado en la transformación interior a través del cuerpo y la emoción; y el creador del movimiento Realfooding, Carlos Ríos, que animó a los asistentes a reconectar con la alimentación consciente y la comida real.

 

Completaron el programa ponentes como Sheila de León, con una sesión de Pilates con alma que permitió a los asistentes conectar con su cuerpo de forma profunda y consciente; Paco de la Fuente, experto en comunicación, que ofreció claves para transmitir con impacto y autenticidad; y Elena Garrido, especialista en nutrición, quien abordó la relación entre alimentación e inflamación, aportando herramientas prácticas para mejorar la salud.

 

La programación incluyó experiencias sensoriales como la de Mónica Ceño, fundadora de la marca de cosmética holística The Lab Room, quien propuso un viaje olfativo a través del poder de los aromas, y la sesión inmersiva de respiración y meditación con música 8D de The Breath Act, que brindó a los participantes un profundo momento de introspección en plena naturaleza.

 

El hotel Teranka, sede del evento, tuvo un papel activo en la experiencia, ofreciendo una acogida especial con un concierto en directo como arranque del programa, y creando espacios cuidados para el desarrollo de las actividades y el descanso. Durante los coffee breaks, los asistentes disfrutaron de productos saludables y naturales ofrecidos por las marcas colaboradoras: Nut&Me, Realfooding, Matcha & Co y la kombucha artesanal de Bioma, que complementaron la propuesta del evento con sabores alineados con un estilo de vida saludable.

 

Además, los participantes pudieron cuidar su piel frente al sol con las cremas solares de Rituals, ideales para protegerse con eficacia y placer en el entorno natural de la isla.

 

El evento contó también con el apoyo de Trasmapi y ProAuto, que facilitaron la movilidad y la experiencia logística de los asistentes en Formentera.

 

Formentera Zen 2025 cierra su edición con un balance muy positivo en cuanto a participación y satisfacción, consolidándose como una cita imprescindible para quienes buscan una experiencia de bienestar profunda, consciente y revitalizante en uno de los rincones más bellos del Mediterráneo.

 

 

Más información: www.formentera.es

 

PLAYAS QUE APETECE VISITAR NO SÓLO PARA UN BAÑO EN A RÍA DA ESTRELA

Descubre algunos de los rincones más pintorescos y menos conocidos de una ría con todo lo necesario para cautivarte: playas vírgenes, dunas secretas y columpios frente al mar …

 

El binomio playa-verano no va a desaparecer del imaginario colectivo nunca. La época estival es el período elegido por los viajeros para acercarse a las costas y disfrutar de un agradable baño y, si la ocasión y el terreno lo amerita, llevarse una bella postal de recuerdo. De estas, en la Ría Da Estrela, Ría de Muros y Noia las hay a decenas. Pero también hay otros rincones más peculiares, quizás fuera del radar de muchos bañistas de toalla al hombro y nevera, gorra estilo campana y camisa fluida estampada con altavoz y música indecentemente alta. En la más alta de las rías baixas tienes aún muchos secretos que descubrir.

 

Seráns. El extremo sur donde el viento cohabita con flora y fauna. Conocida como Espiñeirido, este mágico arenal virgen de mar abierto es perfecto para meterse de lleno en la práctica del surf o de recorrerlo de un extremo al otro completamente absorto de ver como el viento juega con el oleaje y agita las zonas verdes que lo rodean.

 

Da Lagoa. Compitiendo en belleza con sus vecinas. Aunque forma un conjunto con Basoñas y Areas Longas, nada desdeñables, dicho sea de paso, ya que conforman lo que se conoce como ‘Lagunas de San Pedro’ (perteneciente a la Red Natura 2000). Recorrer sus sinuosas dunas salpicadas por lagunas es un placer que merece la pena ser disfrutado.

 

Testal. El anfiteatro verde. Una media luna de arena dorada enmarcada por colinas cubiertas de pinos y eucaliptos. El contraste entre el verde intenso y el azul del mar es pura poesía visual. Es obligatorio caminar hasta el mirador de Testal, con vistas panorámicas de la ría. También fotografiar las barcas tradicionales varadas en la orilla, con sus redes secándose al sol. Como no, es recomendable buscar el pequeño arroyo que desemboca en la playa, creando estampas de agua dulce y salada.

 

Mexilloeira, vistas de ensueño meciéndose en un columpio. Esta playa emerge como un auténtico tesoro para quienes buscan paz y belleza en estado puro. Con su forma de media luna y unos 250 metros de longitud, este arenal de aguas cristalinas y oleaje tranquilo es el refugio perfecto para escapar del bullicio. Lo que hace especial a esta playa es, precisamente, lo que la mantiene en el anonimato: un acceso que requiere cierto espíritu aventurero. A diferencia de sus vecinas más concurridas, llegar hasta aquí implica recorrer un pequeño camino, un detalle que frena a muchos pero que recompensa con una ocupación bajísima incluso en pleno verano.

 

 

Pero el encanto no termina en la arena. Dos columpios artesanales, colocados estratégicamente frente al mar, invitan a sentarse, mecerse y perder la mirada en el horizonte. Un rincón perfecto para dejarse llevar por la calma y disfrutar de uno de los paisajes más auténticos de la Ría.

 

 

 

Más información: www.riademurosnoia.com