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LA AEDH REÚNE A EXPERTOS EN ASTURIAS PARA DEBATIR SOBRE INNOVACIÓN EN EL TURISMO DE EXPERIENCIAS

Dos intensos días de networking e intercambio de ideas entre profesionales del sector para hablar de tendencias, estrategias y herramientas clave para mejorar la comercialización y experiencia del viajero.

 

 

La Asociación Española de Directores y Directivos de Hotel (AEDH) ha celebrado esta semana en Asturias una doble jornada de innovación y conocimiento con el evento «Nuevas herramientas para un Turismo de Experiencias». Tras una exitosa edición en Gijón 18 de febrero, tuvo lugar el encuentro en Oviedo, acogido en el Hotel Gran Regente, con la participación de alrededor de 50 asistentes, entre hoteleros, expertos en distribución y tecnología turística, y otros profesionales del sector.

 

Durante ambas jornadas, especialistas de ámbito nacional han debatido sobre las tendencias, estrategias y herramientas clave para mejorar la comercialización y la experiencia del viajero, abordando temas como la transformación digital, la distribución hotelera y la captación de nuevas generaciones de turistas.

 

 

Una apuesta por la innovación y la formación en el turismo

La jornada de Oviedo comenzó con la inauguración oficial a cargo de D. Alfredo García Quintana, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Oviedo, junto a D. Fernando Corral Mestas, vicepresidente de Alojamiento en OTEA, y Nacho González Vázquez, vicepresidente de Talento Joven AEDH. En su intervención, García Quintana destacó la importancia de eventos como este para fortalecer el sector turístico asturiano: “Asturias está en un momento clave para consolidar su atractivo turístico más allá de la temporada alta. La colaboración entre administraciones y entidades como la AEDH es fundamental para impulsar estrategias de desestacionalización y digitalización.”

 

Por su parte, Fernando Corral Mestas, en representación de OTEA, subrayó la necesidad de apoyar a las pequeñas y medianas empresas del sector para que puedan adaptarse a los nuevos retos del mercado: “La profesionalización y la formación continua son claves para el crecimiento de la industria turística asturiana. Espacios como este permiten compartir conocimientos y experiencias que benefician a todos.”

 

 

Ponencias y mesas redondas con expertos

El evento continuó con una ponencia de Manuel Vegas, presidente nacional de la AEDH, quien presentó los valores de la asociación y adelantó algunas de las iniciativas previstas para 2025. En su discurso, Vegas resaltó el papel de la AEDH en la modernización del sector hotelero y la importancia de estar alineados con las nuevas tendencias de comercialización y experiencia del cliente, con formación especializada y diversas bonificaciones a las que pueden acogerse los asociados.

 

Uno de los temas centrales de la jornada fue el debate sobre la relación entre los hoteleros y los intermediarios digitales. La ponencia “Empoderando a los hoteleros frente a Booking”, a cargo de Javier Zamora, asesor jurídico de la AEDH, y Marcos López, de Eskariam, analizó las estrategias que pueden adoptar los hoteles para reclamar frente a Booking mediante la demanda colectiva que se presentará este mismo año.

 

Otra de las presentaciones más destacadas fue la de Fernando Gallardo, secretario general de la Alianza Hotelera, y Jaime Monzón, presidente de la misma, quienes expusieron los nuevos proyectos y estrategias para fortalecer la comercialización hotelera a nivel nacional, desarrollados por la Alianza Hotelera, tanto para reducir costes como para incrementar ingresos de los miembros.

 

 

Debates sobre nuevas generaciones y experiencia del viajero

En la mesa redonda «Cómo vender a las nuevas generaciones de viajeros: el viajero aumentado», expertos como Pablo Laffitte (especialista en turismo chino), Elvira Arjona (STR), Carolina Bobés (Dataria) y Carmen Solís Escobedo (CoolRooms Palacio de Luces), moderados por Isidro Tenorio (Bequest), debatieron sobre cómo la tecnología y la personalización están transformando la manera en la que las nuevas generaciones eligen y reservan sus viajes.

 

A continuación, en la mesa «Herramientas para mejorar la experiencia del viajero», participaron Roberto Pac (Ábora Solar), Teresa de Pablo (Hotelkit), Álvaro Arroyal (Jaippy) y Alicia Arnela (Leroy Merlín Empresas), con la moderación de Nacho González Vázquez, explorando las soluciones tecnológicas y operativas que están redefiniendo la estancia hotelera.

 

 

Clausura y conclusiones

El evento concluyó con las palabras de D. Antonio Mediavilla, presidente de la AEDH en Asturias y CEO de U-Hoteles, quien puso en valor la importancia de la formación y el papel central que juegan las personas en la industria turística:

 

“Más allá de la tecnología y la estrategia, lo que realmente marca la diferencia en la hotelería son las personas. Apostar por la capacitación y la colaboración es la clave para seguir evolucionando como sector.”

 

Con una asistencia entusiasta y una gran participación en los debates, la jornada de Oviedo ha reafirmado el compromiso de la AEDH con la innovación y la formación en el turismo. Estos encuentros, junto con el celebrado en Gijón el día anterior, han consolidado la importancia de Asturias como un destino que apuesta por la profesionalización y el desarrollo del sector turístico.

 

 

Sobre la AEDH

La Asociación Española de Directores y Directivos de Hotel (AEDH) organización con más de 50 años, representa y apoya a los profesionales de la dirección hotelera en España, promoviendo la formación, el networking y la innovación en el sector. Con eventos como este, la AEDH refuerza su compromiso con la modernización y el crecimiento del turismo en España.

 

 

 

 

Más información: www.aedh.es

 

SE PRESENTA ‘TOLEDO TRAVELLING’: UNA EXPERIENCIA ÚNICA QUE FUSIONA CINE, HISTORIA Y CULTURA

Esta magnífica ruta empezará a ‘rodar’ a partir del 24 de febrero.

 

 

Toledo, la ciudad que ha cautivado a cineastas y viajeros por igual, se reinventa como el escenario perfecto para una experiencia turística sin precedentes. Como refuerzo del posicionamiento de la campaña “Castilla-La Mancha de cine”, The Travelling Set, consultora pionera en el asesoramiento para el desarrollo de turismo de pantalla, para Turismo de Castilla La-Mancha lanza una ruta guiada por los lugares más cinematográficos de Toledo.  La empresa Lorens, especialista en el desarrollo de experiencias de turismo de pantalla, ha diseñado y comercializa un singular recorrido que permite visitar la ciudad a través de la magia del séptimo arte, gracias las más de 25 películas y series para este nuevo tour cultural.

 

 

La Directora General de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, ha acompañado a la prensa en el acto inaugural de la ruta el día 19 de febrero. En el recorrido, Fernández Samper destacó que esta ruta complementa y refuerza la oferta en turismo de pantalla que se ha impulsado desde el Gobierno Regional y que fue presentada en la pasada edición de FITUR. ‘Castilla-La Mancha de cine’, es el proyecto que persigue revalorizar localizaciones tan emblemáticas como el Palacio del Marqués de Santa Cruz del Capitán Alatriste, las Lagunas de Ruidera de Miguel y William, el Castillo de Calatrava la Nueva de 30 Monedas o emplazamientos ‘almodovarianos’ como Almagro o Calzada. Para ello se han creado seis nuevas rutas turísticas que invitan al visitante a ser protagonista de la historia audiovisual recorriendo las grandes localizaciones que han copado la pequeña y la gran pantalla en la región.

 

 

Desde los primeros experimentos cinematográficos de Segundo de Chomón hasta las producciones más recientes de Netflix, Toledo ha sido un laboratorio de imágenes en movimiento. Esta experiencia única permite redescubrir sus rincones más emblemáticos –como la Catedral Primada, el barrio de los cobertizos o el Hospital de Tavera– a través de secuencias clave que fusionan la historia, la cultura y el cine.

 

 

¿Por qué “Toledo Travelling” es una experiencia imperdible?

 

  • Un viaje en el tiempo: Revive la ciudad desde el Siglo de Oro español hasta la modernidad, a través de su filmografía.
  • Guías expertos: Los guías de Lorens no solo son conocedores de la historia de Toledo, sino también apasionados del cine, capaces de ofrecer una interpretación única de cada lugar.
  • Una sorpresa cinematográfica: La experiencia culmina en el patio del Hospital de Tavera con un cierre que dejará a los visitantes con la boca abierta.

 

El auge del turismo de pantalla

El interés por el turismo vinculado al cine no para de crecer. Según datos recientes aportados por el estudio realizado por ‘The Travelling Set’ en septiembre de 2024:

 

  • El 13,1% de los encuestados ya ha practicado alguna experiencia de turismo de pantalla.
  • 4 de cada 10 españoles están dispuestos a pagar más por vivir una experiencia de este tipo.
  • Los paisajes (79,3%) y los atractivos culturales (57%) son los aspectos que más influyen a la hora de elegir un destino.

 

La apertura del calendario de reservas tendrá lugar el próximo lunes 24 de febrero en lorens-tours.com.

 

Más información: https://www.turismocastillalamancha.es/

lorens-tours.com.

https://www.thetravellingset.com/

CEE, DESCUBRE LA PRIMERA VENTANA AL MAR

Cee es una joya escondida en pleno corazón de la Costa da Morte. Un lugar donde el visitante respira paz en la tempestad de sus salvajes playas y disfruta con sus rincones por descubrir.

 

 

En pleno corazón de la Costa da Morte, Cee emerge como un destino que cautiva por su belleza salvaje, su profundo legado histórico y su conexión con el Camino de Santiago. Este enclave, punto de paso para los peregrinos que avanzan hacia Finisterre, representa la perfecta combinación entre naturaleza virgen y patrimonio cultural, civil y religioso. Sin olvidar sus maravillosos espacios para el avistamiento de cielo nocturno como destino Starlight.

 

 

En la provincia de A Coruña, a medio camino entre Coruña y Santiago de Compostela se ubica el municipio de Cee. En pleno corazón de la Costa da Morte, una zona conocida por su belleza viva, salvaje y sorprendente, se encuentra un destino que embelesa a los visitantes.

 

 

Este territorio se adentra en el mar por tres fragmentos de costa ubicados en las rías de Lires y Cee-Corcubión. Su geografía se distribuye en seis parroquias: A Ameixenda, Brens, Cee, Lires, A Pereiriña y Toba, cada una con su propio encanto y particularidades.

 

 

Cee es una joya escondida cuya naturaleza se encuentra marcada por la Ría de Corcubión, que baña en forma de arco la localidad, y la Ría de Lires, siendo la más pequeña de Galicia y cuya playa pertenece a la Red Natura 2000 por su valor ecológico. Sus playas, de diferente tipología repartidas entre sus seis parroquias, regalan al viajero una infinidad de posibilidades. A Concha destaca por ser una playa urbana situada en la Villa de Cee.

 

 

En la parroquia de A Ameixenda se encuentran la Playa de Gures, un arenal de belleza virgen y aguas cristalinas, la Playa de Caneliñas un rincón escondido que sorprenden por su belleza, en un entorno marinero que conecta con la autenticidad del destino. Además, de la Playa As Leiriñas, de arena blanca y piedra cerca del Castillo del Príncipe.

 

 

Por otro lado, en la parroquia de Tobe, límite entre los Ayuntamientos de Corcubión y Fisterra, está la playa de Estorde. Un paraíso de arena fina y blanca, en cuyo contorno semiurbano las aguas son tranquilas. Entre sus elementos naturales destacan también el Monte de la Armada y el Monte de Banle junto con el río Castro y Miñons.

 

 

Cee es la primera vista al mar para los peregrinos que viajan de Santiago a Finisterre, pero su atractivo va más allá de su entorno natural. Su patrimonio cultural es igualmente destacable por sus construcciones civiles como el Antiguo Castillo del Príncipe, el Instituto Fernando Blanco de Lema o numerosas casonas de piedra. Su legado etnográfico, donde destacan molinos, hórreos y cruceros de gran envergadura, mientras que su patrimonio religioso brilla con templos como la Iglesia de San Xián de Pereiriña o el Santuario de Nuestra Señora da Xunqueira.

 

 

Más que un destino, Cee es una experiencia. Un refugio para quienes buscan naturaleza, historia y autenticidad en un solo lugar.

Para más información: https://www.turismodecee.es/es/

 

UN ARQUITECTO QUE TRANSFORMÓ SEVILLA

Aníbal González fue el genio del Regionalismo Arquitectónico que dio alma a la ciudad de Sevilla a través de sus emblemas universales.  

 

 

 

El maestro del Regionalismo Arquitectónico, Aníbal González, es el gran responsable de las grandes obras icónicas de la capital hispalense. Su legado sigue siendo el motor cultural de la ciudad, con figuras tan imponentes como la cúpula de la Exposición Iberoamericana de 1929. Si estáis pensando en conocer su obra, la mejor opción para descansar serán los Hoteles América y Derby.

Un paseo por Sevilla es una aventura en la que podréis encontraros con la impronta arquitectónica de Aníbal González. Su estilo fusionó elementos históricos con toques modernistas y funcionales, dotando a la ciudad de una identidad propia. Además de su papel como arquitecto, González destacó por ser una pieza clave en la transformación urbana de la capital hispalense.

 

Su obra más célebre, y por la que es conocido a nivel internacional, es la Plaza de España. Concebida como eje central de la Exposición Iberoamericana de 1929, es un monumento a la belleza y a la integración del arte, la historia y el urbanismo.

 

La huella del arquitecto sevillano en la ciudad va mucho más allá, ya que fue responsable de otros edificios de gran valor histórico como el Pabellón Mudéjar, el Pabellón Real y el Museo Arqueológico de Sevilla. Estas construcciones combinan la tradición andaluza con pinceladas innovadoras, en un marco de estilo regionalista propio del autor.

 

Tras una ruta conociendo estas maravillosas obras, os recomendamos descansar en los Hoteles América o Derby Sevilla, ya que cuentan con los mejores servicios y localización para vuestra escapada.

 

Ambos son lugares ideales para reponer fuerzas, con una inmejorable ubicación, ya que están situados en la Plaza de Duque de la Victoria, en pleno centro, por lo que se puede prescindir del transporte. Únicamente andando conseguiréis conocer una ciudad mágica.

 

Pero si buscáis algo más tranquilo, apartado del ajetreo del centro, y preferís una estancia más cercana a la magia del barrio de La Alameda, los Apartamentos Lumbreras 16 son vuestra opción. Un espacio cerca del río Guadalquivir para disfrutar de las comodidades de un hotel, pero con la libertad de un apartamento.

 

La Sevilla que conocemos hoy no sería la misma sin la impronta de Aníbal González. Su obra, que combina tradición y modernidad, es un testimonio vivo de su talento y visión. La herencia de este arquitecto sigue vigente, inspirando a quienes visitan la ciudad y consolidando a Sevilla como una joya arquitectónica nacional e internacional.

 

 

Para más información:
https://www.hotelamericasevilla.com/
https://www.hotelderbysevilla.com/
www.lumbreras16.com

 

 

LAS GRUTAS DE CRISTAL DE MOLINOS: LAS ENTRAÑAS DEL MAESTRAZGO TUROLENSE

Un laberinto de maravillas bajo tierra. Un viaje al pasado explorando las profundidades del suelo de Teruel

 

 

 

 

el corazón del Maestrazgo turolense, donde la tierra parece detenerse en el tiempo, se esconde un mundo subterráneo de belleza insólita. Las Grutas de Cristal, en la localidad de Molinos, son un tesoro geológico que desafía la imaginación. Declaradas Monumento Natural, estas cuevas son un viaje a las profundidades de la Tierra, donde la naturaleza ha esculpido, gota a gota, un paisaje kárstico de ensueño.

 

Al adentrarse en las Grutas de Cristal, el visitante se sumerge en un universo de formas caprichosas. Estalactitas que cuelgan como lágrimas petrificadas, estalagmitas que emergen del suelo como torres naturales, columnas que unen el techo y el suelo en un abrazo eterno, y cortinas de roca que parecen tejidas por manos invisibles. Pero lo más sorprendente son las estalactitas excéntricas, que desafían la gravedad creciendo en horizontal, como si la naturaleza hubiera decidido jugar con las reglas de la física.

 

Cada rincón de estas cuevas tiene un nombre que evoca su singularidad: la Virgen, el Mantón de Manila, la Tarta Nupcial o el Pozo de los Deseos. Estos nombres no son casualidad; son un homenaje a las formas que la roca caliza ha ido moldeando durante miles de años, en un proceso lento pero imparable.

Un viaje al pasado: el Hombre de Molinos

Las Grutas de Cristal no solo son un espectáculo visual; también son una ventana al pasado. En su interior se han encontrado restos fósiles de mamíferos que habitaron la zona hace más de 100.000 años. Pero el hallazgo más fascinante es, sin duda, la mandíbula del “Hombre de Molinos”, el homínido más antiguo de Aragón. Estudios recientes de la Universidad de Zaragoza han revelado que su antigüedad ronda los 5.100 años. Este descubrimiento no solo arroja luz sobre la presencia humana en la región, sino que también convierte a estas cuevas en un lugar de gran interés arqueológico.

 

A pocos pasos de las Grutas de Cristal se encuentra la Cueva de Baticambras, otro enclave fascinante del Monumento Natural. A diferencia de su vecina, esta cueva es un santuario para la fauna, especialmente para los murciélagos. Aquí habitan tres especies catalogadas como Vulnerables en el Catálogo de Especies Amenazadas de Aragón: el murciélago grande de herradura, el murciélago mediterráneo de herradura y el murciélago pequeño de herradura.

 

La Cueva de Baticambras es un importante refugio de invernada, en particular para el murciélago mediterráneo de herradura. Para proteger a estas especies, sensibles a los cambios ambientales, se ha prohibido el acceso turístico. Este gesto nos recuerda la importancia de preservar estos frágiles ecosistemas, donde la vida se abre paso en la oscuridad.

 

El Parque Cultural de Molinos es un ejemplo perfecto de cómo la naturaleza y el ser humano han interactuado a lo largo del tiempo. Descubiertas en 1961, por un equipo de espeleólogos catalanes. Desde entonces, han sido un punto de referencia para científicos, amantes de la espeleología y viajeros curiosos.

 

Situadas a 970 metros sobre el nivel del mar, estas cuevas se desarrollan en un entorno geológico único, formado por arenas, margas y calizas del Cretácico Superior. Su formación se debe a cambios en el nivel del agua que, durante milenios, ha esculpido este laberinto subterráneo. Hoy, la cueva se encuentra en un periodo de drenaje, lo que permite admirar sus espeleotemas en todo su esplendor.

Visitar las Grutas de Cristal es adentrarse en un mundo mágico, donde cada paso revela una nueva maravilla. Es un lugar que invita a la reflexión, a maravillarse con la paciencia de la naturaleza y a conectar con nuestro pasado más remoto. Desde las formaciones rocosas que parecen sacadas de un sueño hasta los restos arqueológicos que nos hablan de nuestros ancestros, este rincón del Maestrazgo turolense es una joya que merece ser descubierta.

 

Más información:
www.sienteteruel.es

 

JESÚS NAZARENO, LAS BODEGAS QUE RIEGAN EL CORAZÓN DE BAENA CON VINOS DE IDENTIDAD PROPIA

Viaja a descubrir uno de los mayores tesoros de Baena. Unos vinos que son seña de identidad y acompañantes obligados en la mesa.

 

El marco de producción de la Denominación de Origen Montilla Moriles se sitúa en Andalucía, con el Guadalquivir al norte, las sierras de la Subbética al sur, el río Genil al este y el Guadajoz al oeste. Un entorno que integra a un total de 17 municipios, donde se incluye Baena. Esta ciudad cuenta con una genuina bodega que plasma en sus elaboraciones el espíritu y la personalidad de su territorio y su gente…

 

Bodegas Jesús Nazareno es una empresa Cooperativa dedicada a la elaboración y crianza de vinos y vinagres desde 1963. Desde su fundación, la bodega siempre ha mantenido intacta su compromiso con la elaboración de vinos únicos y distintivos que expresen elocuentemente su terruño y transmitan su propio espíritu y personalidad. Vinos singulares y de calidad: finos, amontillados, olorosos y palos cortados. Sin olvidar uno de los vinos dulces más populares del mundo: el Pedro Ximénez.

 

La calidad de sus caldos le ha valido numerosos premios y distinciones a lo largo de los años en el prestigioso Concurso Nacional de Vinos ‘Premios Mezquita’, con unas 50 condecoraciones. Tintos como ‘Castillo de Baena’ o ‘Virrey de la Plata’; blancos como ‘Fino Baena’, ‘Morana’ o ‘Solera’; e impresionantes dulces como ‘Minguillar’ o ‘PX’, su espectacular Pedro Ximénez. Todos ellos son creaciones que armonizan perfectamente con la gastronomía local, encontrando cada vino uno o más productos con los que obtener un maridaje exquisito.

 

Bodegas Jesús Nazareno SCA, integrada en la Ruta del Vino Montilla-Moriles, ofrece la posibilidad al viajero de adentrarse en sus instalaciones a través de visitas guiadas. Una interesante oportunidad de obtener una visión más cercana sobre el siempre complejo, pero atractivo mundo del vino. Desde la recepción y molturación de la uva, hasta su elaboración y crianza. El horario de visitas es de 08:00 a 15:00 de lunes a viernes, y de 09:00 a 13:00 los sábados de mayo a agosto. El resto del año el horario varía ligeramente (de 09:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a viernes, y los sábados de 09:00 a 13:00).

 

Los amantes del enoturismo tienen en Baena una visita pendiente para conocer unos vinos singulares, de notas y matices complejos que ponen a prueba el paladar de aficionados y expertos, pero que, además, lo hace en un marco incomparable, con Baena como telón de fondo…                     

 

 

 

Más información en:
https://baenaturismo.com/
www.baena.es