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UN PLAN DIFERENTE: VITORIA A TRAVÉS DE SU ARTE URBANO

Vitoria-Gasteiz, destaca por su naturaleza con parajes verdes, edificios que embellecen sus calles y plazas, y por su rica gastronomía en la que encontrarás una amplia variedad de pintxos. Pero esta vez, te proponemos que conozcas la ciudad de una forma diferente, desde su arte urbano. Una ruta por la ciudad a través de un proyecto de murales, cuyo objetivo es generar arte público con la implicación de la sociedad. Y al terminar tu caminata, alójate en el único cinco estrellas de la ciudad, el Gran Hotel Lakua.

 

 

 

Si todavía no conoces esta fantástica ciudad, te proponemos un plan distinto, una oportunidad única para conocer Vitoria a través del proyecto IMVG, Itinerario Muralistico de Vitoria-Gasteiz, una herramienta de expresión pública y comunitaria. En 2007, Christina Werckmeister, Verónica Werckmeister y Brenan Duarte fundaron el IMVG y desde ese momento esta iniciativa ha creado un total de 19 talleres de muralismo público.

Este proyecto presenta a los visitantes, no solo un trazado de arte urbano en el que puede participar toda la sociedad, sino también una ruta para conocer la ciudad, sin perder ningún detalle de su impresionante casco histórico. Estas 19 propuestas que adornan la ciudad se disponen en tres zonas. En la primera zona descubriréis el casco histórico con obras como ‘Al hilo del tiempo’, en la Plaza de las Burullerías, cuyo título proviene de la plaza donde se ubica, que en tiempos medievales fue un mercado de telas. También encontraréis ‘Continentes’, en Cantón de Santa María s/n, cuya obra está compuesta por cuatro fachadas pintadas en un edificio municipal que alberga una escuela infantil, y recrea, simbólicamente, la diversidad cultural. ‘Cubiertos de cielo y de estrellas’ en pintorería 76, es una reinterpretación del beso que Santa Ana da a San Joaquín en la Puerta Dorada de Jerusalén. Por su parte, ‘Auzoan Hazi Hezi Bizi’, en el cantón de Santa Ana, significa en euskera “crecer, educar y vivir en el barrio”, ‘El triunfo de Vitoria’, en Santa María 9, es un mural que está inspirado en el cuadro de Georges de la Tour “El tramposo” (s. XVI). La dama “Vitoria” juega una partida de cartas con un hombre, símbolo del poder corrupto, que intenta hacer trampas y presume enseñando los naipes al público.

También en la almendra central encontraréis ‘La noche más corta’ en Correría 96, ubicada en un entorno privilegiado del jardín de la Muralla Medieval, y que representa la noche de San Juan. ‘Eskuz Esku’, en Zapatería 79, en euskera significa mano a mano, y es un mural que está formado por dos fachadas y un mosaico situado en la base de ambas. ‘La luz de la esperanza’, en Zapatería 76, utiliza el lenguaje de los colores, y muestra desde la desigualdad y los estereotipos, hasta la educación y la justicia. ‘#kontrastafrika’, en Calle las escuelas con cantón de San Francisco Javier, representa la infancia en África.

‘Salud, educación, gestión e investigación’, en Avenida de Santiago 13, es un homenaje a todos los profesionales de enfermería. ‘¿Qué haremos con lo que sabemos?’, en Calle Colegio de San Prudencio s/n, representa una discusión sobre lo que significa el verde a propósito del premio “Green Capital”. ‘Erase una vez el voluntariado’, en Plaza de Aldabe, es un homenaje al propio voluntariado, especialmente a las personas que trabajan por la mejora del paisaje urbano y ‘Somos agua, somos arte’, en el Centro cívico Aldabe, es un proyecto creativo común de los grupos de trabajo de los Centros Cívicos Aldabe, Landazurri y Campillo.

En esta segunda zona situada en el barrio de Zaramaga, encontraréis las obras de ‘No hay presente ni futuro sin memoria’, en Plaza 3 de marzo, que es el primer mural fuera del casco medieval y que interpreta los sucesos del 3 de marzo. ‘En la cresta de la arruga’, en Mendoza, 59, muestra las inquietudes de la gente de este barrio. ‘Usted está aquí’, en Mendoza, 1, es un homenaje a todas las personas que dejaron sus lugares de origen para construir la ciudad de Vitoria. Y ‘El lince de Zaramaga’, en Reyes de Navarra, 27, hace alusión a una biodiversidad perdida que se podría recuperar.

Y la tercera, y última zona, os llevará a conocer Ariznabarra un barrio donde disfrutar de ‘Vecinas’, en Ariznabarra, 25, que reivindica la experiencia vivida, la energía propia de un lugar y el cariño, y ‘La cosecha’, en Calle Castillo de Bernedo, cuyo mural nace tras la recopilación de las experiencias de este barrio, para, posteriormente, convertirlas en arte.

Después de conocer a fondo una ciudad llena de posibilidades, descansa en El Gran Hotel Lakua, el único hotel de la capital alavesa con cinco estrellas. Un alojamiento que ofrece a sus visitantes no solo una excelente ubicación, sino que además podrán disfrutar de su Spa que dispone de una piscina de hidroterapia con distintos efectos, una sauna seca y tumbonas térmicas.  Para completar esta experiencia, se puede saborear una buena selección de la gastronomía en miniatura de la región en la cafetería del hotel donde deleitarse con sus  tostas y pintxos marinados con los mejores vinos de la Rioja Alavesa.

 

 

 

Más información y reservas: www.granhotelakua.com

 

EL SOLSTICIO MÁS MÁGICO SE VIVE EN ALMENDRALEJO

 

 

 

El sepulcro de Huerta Montero está considerado como uno de los enterramientos colectivos más singulares de la Península Ibérica . Coincidiendo con el solsticio de invierno de 2023, el Ayuntamiento de Almendralejo y la Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana celebran el próximo 17 de diciembre un evento lleno de magia. En esta festividad podremos observar el amanecer mientras suena música, desayunar migas con chocolate, brindar al sol con cava de Almendralejo y visitar el yacimiento además de un paseo por el entorno para conocer el uso medicinal de algunas de nuestras plantas autóctonas

 

 

Este año no te pierdas el Solsticio de invierno en la ciudad de Almendralejo, un evento singular en que disfrutarás el domingo 17 de diciembre de la observación del sol de invierno entrando en el sepulcro de 09:00 a 10:30 h. A la vez que vislumbras los matices de la luz temprana, podrás acompañarlo con un desayuno solidario, migas con chocolate, a beneficio de la Hermandad Cristo del Amparo y Santísima Virgen de la Piedad en su ministerio doloroso, amenizado por música en directo a cargo de una cantante lírica.

 

 

Otra de las actividades que también se podrán realizar a primera hora de la mañana, en torno a las 10:00 h, será brindar al sol con cava, dando la bienvenida al invierno. Acto seguido, a las 10:30 h, se iniciará una paseo  saludable con una duración aproximada de dos horas, y a cargo de  Herbanostra, con un aforo máximo de 30 personas, para el cual será imprescindible inscripción dónde conoceremos los beneficios de las plantas de nuestro entorno.

 

 

 

Cada media hora, desde las 10:30 hasta las 13:00 h, se llevarán a cabo visitas guiadas por el yacimiento arqueológico de Huerta Montero, sin necesidad de inscripción previa.

 

 

 

Del 11 al 16 de diciembre se organizarán jornadas de puertas abiertas del Sepulcro prehistórico de Huerta Montero de 9,00h a 10,30h previa inscripción en la oficina de turismo 924 666 967

 

 

 

Dale la bienvenida al invierno de una forma singular, en el entorno más bonito y mágico de Extremadura, y hazlo también brindando junto a familiares o amigos con un cava formidable de Ribera del Guadiana como no podía ser de otra forma, en Almendralejo, ciudad del Vino y el Cava.

 

 

 

 

Más información: visita.almendralejo.es/

ALCALÁ DE HENARES DESBORDA LUZ, MAGIA E ILUSIÓN ESTA NAVIDAD

La ciudad se engalana un año más para acoger su tan esperado mercado navideño. Una ocasión perfecta para iluminar de felicidad los rostros de los más pequeños… y hacer que los mayores vuelvan a sentirse como niños.

 

 

 

 

Del 1 de diciembre al 7 de enero, el mercado navideño hará de la ciudad complutense el epicentro de la Navidad. Un lugar al que acudir y dejar volar la imaginación…

Alcalá de Henares volverá a celebrar la Navidad con un sinfín de propuestas culturales y mostrando su riqueza patrimonial. La ciudad complutense, única Ciudad Patrimonio de la Comunidad de Madrid, ha diseñado una programación pensada, sobre todo, para los más pequeños, pero con propuestas para todos los públicos en enclaves únicos y repletos de historia y ambiente navideño. Una impresionante pista de patinaje sobre hielo, el regreso de la noria gigante, casetas gastronómicas especializadas en productos concretos y una fabulosa pérgola de luz cálida que cubrirá prácticamente todo el interior de la Plaza de Cervantes.

Se hace la luz y todo da comienzo. Caras radiantes de felicidad, ojos que rebosan ilusión, olor a jengibre y a dulces recién salidos del horno. Se hace la luz y Alcalá de Henares se transforma en el centro de la Navidad durante 6 semanas. Semanas de actividades, de conciertos, de reencuentros y de tiempo para pasarlo con quien más queremos en las fechas más entrañables y mágicas del año.

 

 

 

Coincidiendo con el inicio del alumbrado navideño de la ciudad, el próximo 1 de diciembre, y hasta el 7 de enero de 2024, dará inicio el ya tradicional mercado navideño. La Plaza de Cervantes se convierte en un bazar al aire libre repleto de artesanía, puestos de comida, atracciones para los más pequeños y decenas de rincones para quedarse obnubilado por la intensidad y belleza de unas luces que harán salir al niño interior hasta de los más descreídos. Con una noria gigante; una decoración que desborda luz cálida que prácticamente envuelve toda la plaza mediante una gran pérgola; una pista de hielo para patinar; y con puestos de comida típica navideña para poner el colofón a la mejor visita de estas fiestas.

 

 

 

 

¡¡¡NOS VEMOS POR ALCALÁ!!!

 

 

 

 

 

 

Más información: www.musicalsport.com

 

 

Más información: www.musicalsport.com

 

 

UNA NAVIDAD DIFERENTE ES POSIBLE EN EL CAFÉ DE LA ÓPERA

Termina este 2023 y da la bienvenida al 2024 disfrutando de menús especiales para cada ocasión. Celebra estas fiestas en pleno centro de Madrid en El Café de la Ópera con una experiencia gastronómica única. En familia, en pareja o con amigos, la Navidad es una fecha destacada en el calendario, y por eso debe ser inolvidable. No pierdas la oportunidad de vivir unas fiestas increíbles frente al Teatro Real.

 

 

La cena de Nochebuena es el pistoletazo de salida de estas festividades. Los asistentes a la velada podrán degustar un menú compuesto por unos entrantes de salpicón de marisco con piña, aguacate y salsa rosada valenciana y una crema de castañas y setas con lascas de foie y jamón crujiente.

 

 

 

Entre sus principales estarán un plato de pescado como un salmón marinado al eneldo con tartar de mango y calabacín sobre salsa de vainilla de Madagascar, y un plato de carne con un taco de cochinillo confitado con puré de apio nabo y nido de patatas relleno de yemas doradas.

 

 

 

Esta propuesta termina con una selección de postres; tronco trufado de Navidad, dulces navideños, café o infusión. La cena estará maridada con un vino blanco: José Pariente, Verdejo, D.O Rueda; un vino tinto: Beronia ReservaD.O, Rioja y un Cava Aria brutnature. Por un precio de 95 euros. La cena será servida a partir de las 20:00 h.

 

 

 

El regalo de esta Nochevieja es una gran cena cantada. Su menú contará con ostra cevichada estilo peruano sobre alga wakame, croquetas caseras de cecina y queso Idiazábal sobre confitura de tomate cherry, sopa marinera de merluza, bogavante y almejas con hojaldre invertido y alioli de membrillo. Un plato de pescado: una lubina salvaje con salsa de Albariño, boniato, dados crujientes y melosos de yuca y salsa de ajo negro. Un plato de carne: un lingote de cordero a baja temperatura sobre demi-glace trufada con pakchoi en papillote con mantequilla de chiles ahumados. De postre podréis degustar una tarta San Silvestre y las imprescindibles uvas de la suerte. Esta exquisita propuesta irá acompañada de un Vino blanco: Polvorete (Emilio Moro), 2022 Godello. D.O. El Bierzo; un Vino tinto: Cair Cuvée, D.O. Ribera del Duero; un Vino Frizzante: Yllera 5,5º 2022, D.O. Verdejo; y un Cava: Arts de Luna Brut Rosado, Requena. Por un precio de 200 euros.

 

 

 

Y para Reyes, la noche más mágica del año, cena en cuatro tempos. El primero con unas piruletas de foie cubiertas de chocolate blanco y peta-zetas. El segundo con una crema de higos asados y castañas navideñas con espuma de lichis del Lejano Oriente. El tercero por una merluza en salsa verde gelatinizada con yemas de espárragos cojonudos, berberechos, gambitas y pensamientos del bosque. El cuarto por un solomillo de ternera con salsa de Pedro Ximénez, chocolate negro, chalotas y perlas de peras al vino. El tempo dolce te deleitará con roscón de reyes con nata. Y como acompañamiento un vino blanco: José Pariente, 2021 Verdejo, D.O. Rueda, un vino tinto: Beronia, Reserva 2020, D.O. Rioja, un vino rosado: Emina, D.O. Cigales y un cava: Aria, BrutNature. Por un precio de 89 euros.

 

 

 

Además, el 25 de diciembre, el 1 y 6  de enero El Café de la Ópera os preparará una comida excepcional compuesta por un carpaccio de ahumados con eneldo, alcaparras, perlas de aceite de oliva y salsa de cava. Una crema de mariscos con espuma de naranja y un confit de pato sobre salsa agridulce de frutos rojos y boniato al horno. Para terminar disfrutaréis de un tradicional tronco trufado de navidad y unos dulces navideños. La comida estará maridada con un vino blanco: Marqués de Riscal, Verdejo, D.O Rueda; y un vino tinto: López de Haro CrianzaD.O, Rioja.Por un precio de 45 euros.

 

 

 

 

Esta opción cuenta con menú infantil. Los más pequeños de la casa, hasta 11 años, disfrutarán de unas croquetas de jamón, un escalope de ternera a la milanesa, y un tronco trufado por un precio de 22 euros.

 

 

 

 

Vive las fechas más mágicas y familiares en un rincón singular de la capital y disfrutando de las mejores propuestas gastronómicas, que harán de estas navidades algo inolvidable…

 

 

 

 

Más información y reservas: www.elcafedelaopera.com/  

 

EXPERIMENTA UNA CATA ÚNICA BAJO EL SOL DE OTOÑO

La Ruta del vino y del cava Ribera del Guadiana celebra un año más ‘Los colores de la vendimia’, una oportunidad única para vivir el enoturismo en Extremadura. El próximo sábado 25 de noviembre, visita Romangordo (Cáceres), y observa el sol en su cadencia otoñal mientras saboreas vino y cava con productos ibéricos. Es una ocasión inigualable para conocer la estrella que más brilla y nos da calor.

 

 

Este sábado 25 de noviembre, tus pies te llevarán a Cáceres. En la ciudad de Romangordo, en horario de 11:00 a 12:15, se llevará a cabo una observación del sol en esta delicada época del año. A través de un telescopio, los asistentes podrán visualizar los objetos brillantes del cielo, conocer sus características y comportamientos, sobre todo las manchas solares.

 

 

 

En torno a las 12:30 h, tras terminar la primera parte de la actividad, será el momento óptimo para degustar vinos y cavas de la Ruta del vino y el cava Ribera del Guadiana con un picoteo ibérico.

 

 

 

Pero, si todavía te has quedado con ganas de más, una vez finalizadas todas las actividades podrás visitar los trampantojos. Este evento es de carácter gratuito hasta completar aforo, con una duración de dos horas y media.

 

 

 

Para información y reservas es necesario dirigirse a la Casa de los Aromas en el teléfono 664659872, en el email lacasa2011@hotmail.es. O, por otra parte, también en la Oficina de la ruta del vino en el número 924666967, o en el correo electrónico hola@rutadelvinoriberadelguadiana.com

 

 

 

MOLINO DE MAREAS O ELEMENTO PAISAJÍSTICO DE LA RÍA? EL POZO DEL CACHÓN

El molino de mareas más grande de Galicia se mimetiza con el paisaje, y pese a que hoy en día no cumple su función, es un exponente claro de desarrollo industrial de la Ría de Muros Noia.

 

 

 

 

Allá por el siglo XIX, surgió en la Ría, como en el resto de Galicia, la  imperante necesidad de construir molinos para atender la ingente demanda de harina de maíz. Un producto que a día de hoy es común, pero que en aquel entonces era toda una novedad.  Desde hace siglos, en la región se ha buscado la forma de aprovechar la fuerza de la naturaleza para poder crear energía. Los molinos de mareas fueron un avance y prueba de la actividad industrial de la zona. El molino del Pozo del Cachón, en la Parroquia de Serres, Muros, era el mayor productor de harina de maíz de la Ría y aunque hoy ya no ejerce su cometido, sí que regala una vista y una visita imperdible para los amantes y nostálgicos de los oficios tradicionales.

 

 

 

 

 

Paseando tranquilamente por la cala de Anido, una pequeña playa resguardada y de arena fina, vamos disfrutando de las vistas de la Ría y del casco urbano de Muros. Nuestros ojos se detienen ante una construcción de tamaño considerable (22,5 metros de largo por 7 metros de ancho), y cruzamos la pasarela de madera para acercarnos a un molino de mareas, el más grande de Galicia.

 

 

 

 

 

El Pozo del Cachón, mandado a construir por Don Ignacio Pérez Bazarra, en la segunda mitad del siglo XIX, obedecía a la acuciante demanda de harina de maíz, ingrediente clave en la alimentación de los habitantes de la Ría. Para los más curiosos resulta atractivo contemplar el dique de más 230 metros de longitud que retiene las aguas de las mareas y del pequeño Río Valdexería.  Cuando el nivel del agua sube, se obtiene un precioso efecto óptico en el que parece que el molino ‘flota’ en el agua.

 

 

 

 

 

Pero no sólo fue un molino. En el primer cuarto del siglo XX, la parte destinada al almacén se utilizó como una casa de baños de algas para paliar diversas dolencias, recibiendo el nombre de Baños de Santa Rita. Fue sólo el inicio del declive del molino, que cedió al inexorable paso del tiempo y a las evidentes mejoras en la producción de harina, que relegó el papel de los molinos de mareas para ser sustituidos por molinos eléctricos.

 

 

 

 

Hoy en día, el edificio tiene una segunda vida como centro cívico y cultural. Dirigir tus pasos hacia el edificio es una garantía de obtener unas vistas fabulosas de Muros, aprender de la historia de la Ría, su evolución industrial y económica, y tomar conciencia del paso del tiempo para poner en valor las tradiciones y formas de subsistir económicamente conviviendo y respetando el entorno natural y las peculiaridades de la Ría.

 

 

 

Más información: www.riademurosnoia.com