MORA DE RUBIELOS, EL SABOR AUSTERO Y NOBLE DE LA TIERRA
Socio fundador de La Red de Pueblos Gastronómicos de España, Mora de Rubielos conquista al viajero con recetas apenas alteradas con el paso de los siglos. En el silencio pétreo de las calles de Mora de Rubielos, entre castillos góticos y portales medievales, late una gastronomía que es fiel reflejo de su historia: sobria, honesta … Seguir leyendo MORA DE RUBIELOS, EL SABOR AUSTERO Y NOBLE DE LA TIERRA
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