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La AEPT arranca los motores para la XIX edición del Premio Hermestur

En los próximos días quedará abierta oficialmente la XIX edición del Premio Hermestur, que un año más organiza la Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT). Este galardón, representado por Hermes, el dios griego del comercio y del viaje, fue creado para premiar, cada año, a un profesional del Turismo que destaque o haya destacado particularmente por su labor en el campo asociativo-profesional, por sus valores humanos y por su profesionalidad.

La AEPT invita a todos los profesionales del Turismo a participar en la concesión del premio, proponiendo candidatos y participando en la votación que se abrirá con el fin de determinar los finalistas a tan preciado galardón. Un homenaje a todos los que tan decisivamente contribuyen a mantener en primera línea internacional uno de los sectores más dinámicos e innovadores del ámbito económico español y de las relaciones humanas en el mundo.

Podrá optar a dicho premio cualquier profesional del Sector Turístico español, libremente nominado por otros profesionales turísticos. El jurado, bajo la presidencia de AEPT, estará constituido por miembros del sector. Los componentes del mismo serán los responsables de valorar a los finalistas y elegir al ganador, de acuerdo a las bases del premio. El desarrollo del evento, desde su convocatoria hasta la entrega de la estatuilla en Fitur 2019, será puntualmente informado en la web http://hermestur.aept.org.

La extraordinaria transformación realizada en el sector, donde la apuesta por la calidad, la sostenibilidad y los valores éticos ha hecho de España uno de los líderes turísticos del mundo, hace imprescindible que la AEPT reconozca y premie la labor de todos estos profesionales que día a día contribuyen a dignificar esta actividad, haciendo del Turismo la primera y más importante industria a nivel nacional.

CON LA NUEVA CARTA DE SERCOTEL VILLA DE LAGUARDIA SABOREARÁS RIOJA ALAVESA

Si hay algo de lo que una zona como Rioja Alavesa puede presumir es de su excelsa gastronomía, por lo que la nueva carta de Sercotel Villa de Laguardia está ideada para sorprender al comensal. Una propuesta estudiada al máximo detalle, con el fin de que cualquiera de las elaboraciones esté al máximo nivel de exigencia. Su restaurante, el Medoc Alavés, posicionado como uno de los más exquisitos de la comarca, es donde el viajero puede descubrir los secretos que esconde la cocina vasco-riojana, popular por sus intensos sabores. Ilusión, dedicación, esfuerzo e innovación son los valores que sustentan la nueva carta del establecimiento, la mejor apuesta gastronómica del territorio preparada para ofrecer la mayor calidad tanto de la tierra como del mar por un equipo dirigido por el chef Juan Cuesta.

Característicos platos como el Tartar de salmón curado en sal y pimienta rosa, toques cítricos y eneldo o el clásico Salmorejo de tomate del caserío, torreznos de jamón ibérico y aceite de oliva abren esta novedosa carta. A estos se le suman entrantes que derrochan estilo tales como el Carpaccio de bacalao ahumado ligeramente sobre tomate rallado, vinagreta de miel y naranja, toques de rúcula y torrefacto de olivas negras o el Carpaccio de Wagyu, lascas de parmesano, setas de temporada, piñones y rúcula.

El repertorio continúa con preparaciones dispuestas a deleitar a todo tipo de comensales. Ligeras ensaladas entre las que se pueden encontrar la Ensalada ilustrada made in Villa de Laguardia o la Ensalada de pollo rebozado en panko, salsa césar, piñones y lacas de parmesano son siempre un clásico en todas las veladas. Los platos principales, entre los que se pueden encontrar el excelente Rissoto de hongos con lascas de parmesano, dan paso a los secundarios con exquisitas propuestas de carnes y pescados. Merluza asada al estilo donostiarra; Chipironcitos guisados en su tinta con bouquet de arroz bomba; Cochinillo asado y frito, membrillo y crema de patata o Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto, manzana y mini ensaladita son algunos ejemplos de ello.

La cita no puede terminar sin levantarse de la mesa con un sabor dulce. Delicias como la Torrija caramelizada, la Tarta casera de manzana o el Coulant de chocolate con helado de vainilla serán los culpables de que los que disfruten del festín que propone la nueva carta de Sercotel Villa de Laguardia se queden con ganas de más.

La nueva carta del coqueto establecimiento tiene como objetivo ser el reflejo de la pasión que despierta la tierra y de su variada cantidad de productos de primera calidad, siempre fusionados en perfecto maridaje con los excelentes vinos de la zona. Las sensaciones que producen sus diferentes aromas solamente son una forma más de expresar lo que significa visitar Rioja Alavesa. El encanto de sus pueblos, la belleza de sus paisajes verdes y sus aclamados vinos envuelven a los viajeros en un entorno natural incomparable.

 

Ferrol estrena su nueva web de promoción turística

La nueva web de Ferrol para promocionar su interés turístico, www.visitferrol.com, ya se encuentra disponible. El concejal de Turismo, Cultura y Deportes del Concello de Ferrol, Jesús Basterrechea, ha sido el responsable de realizar su presentación ante los medios de comunicación. El diseño de la página permite compartir sus contenidos a través de redes sociales, vía whatsapp o email. Los principales objetivos de este portal son potenciar la imagen de marca de Ferrol como destino turístico; ofrecer un mejor servicio a los visitantes, turistas y peregrinos que planifiquen su estancia en el municipio; y mejorar la visibilidad de sus empresas y entidades turísticas.

Ferrol ha estrenado su nueva web de promoción turística: www.visitferrol.com. El encargado de presentarla a los medios de comunicación ha sido el concejal de Turismo, Cultura y Deportes del Concello de Ferrol, Jesús Basterrechea.

La Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol, empresa de promoción turística representada mayoritariamente por el Concello de Ferrol, pero también por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas, ha coordinado todo el proyecto. Además, ha preparado los contenidos y supervisado el diseño de la nueva web, tareas en las que ha estado trabajando durante los últimos cinco meses.

Se trata de una nueva página, de diseño moderno y atractivo, donde priman la imagen y la socialización. Es decir, es posible compartir todos sus contenidos en redes sociales, por whatsapp, a través de email o imprimir los textos, para quien prefiera esta opción.

Es una web de diseño responsive, por lo que se puede visualizar en diferentes soportes: ordenador, móvil, tablet, etc. Igualmente, cuenta con Google Analytics integrado, fundamental para analizar el comportamiento de los usuarios en el sitio e ir implementando posibles mejoras. Con el diseño y la programación de la web se busca que sea un portal optimizado para los principales buscadores de Internet, con Google a la cabeza.

Los objetivos de esta nueva web son tres: por un lado, potenciar el branding del destino Ferrol, su imagen de marca en el mercado turístico regional, nacional e internacional. De momento, estará en tres idiomas -castellano, gallego e inglés-, pero durante el otoño se trabajará para tener también versiones en francés y alemán. «A partir de ahora esta web será la base sobre la que pivotarán todas las campañas de ‘marketing’ que realice Ferrol y será un ‘marketing’ 360º, pretendiendo llegar al público objetivo a través de diferentes medios, además de Internet», afirma la gerente de la Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol, María Luisa López.

El segundo objetivo es dar un mejor servicio a los visitantes, turistas y peregrinos que quieren planificar su estancia en Ferrol, o bien se encuentran ya en el municipio, sin olvidar al viajero profesional o a las empresas y entidades interesadas en organizar un congreso o evento en Ferrol.

En la nueva web encontrarán todos los recursos turísticos del municipio y su oferta más destacada, ya sea pública o privada (por ejemplo, las rutas turísticas que organizan empresas privadas, hoteles, restaurantes, escuelas de surf, etc.).

Precisamente, el tercer objetivo de la nueva web es dar mayor visibilidad a las empresas y entidades turísticas de Ferrol, por lo que los usuarios del sitio dispondrán de toda la información sobre sus actividades, horarios y contacto.

Además, con www.visitferrol.com se cubre una carencia importante de Ferrol en materia turística, al aglutinar toda la información de esta categoría en una única página. Hasta ahora, era la web del Ayuntamiento, en su sección de Turismo, la que proporcionaba este servicio, junto con pequeños sitios web dedicados al turismo activo o rutas turísticas.

La estructura de la web presenta unos menús generales: Ferrol te ofrece, Recomendamos, Ferrol Activo, Reuniones y Congresos y Prepara tu Viaje, que se subdividen en otros específicos, tales como Playas, Rutas Turísticas, Dónde dormir, Dónde comer, Fiestas, etc. Es importante destacar el aspecto visual de la web con fotografías de gran tamaño y numerosos vídeos.

Desde la Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol se espera ofrecer los contenidos de la web también en alemán, francés e italiano para prestar un mayor servicio a los turistas internacionales, especialmente peregrinos del Camino Inglés (no hay que olvidar que un 97% de los peregrinos que lo recorren parten de Ferrol) y cruceristas.

Asimismo, se tratará de lograr la colaboración de empresas turísticas locales para la comercialización de productos y servicios turísticos desde www.visitferrol.com.

Un Oporto para cada viajero en Carrís Porto Ribeira

El establecimiento del Grupo Carrís ha preparado distintos paquetes para llevar al viajero una escapada diferente en función del plan de viaje

Ubicado en el corazón de la Ribeira de Oporto, el Hotel Carrís Porto Ribeira, el cuatro estrellas del Grupo Carrís, constituye la mejor opción para recorrer la ciudad desde el mejor centro de operaciones. A su estratégica localización, su exquisita decoración, la calidad de sus instalaciones, su excelente gastronomía y el trato personal dispensado a sus huéspedes, se unen distintos planes para exprimir al máximo el destino en función de las preferencias de viaje.

El encanto de Oporto es mundialmente conocido. Calles y rincones llenos de romanticismo, un centro histórico Patrimonio de la Humanidad, bodegas centenarias famosas a nivel internacional y un legado arquitectónico de primer nivel han hecho de la ‘Ciudad de los Puentes’ un destino turístico a la cabeza de Europa.
Un destino que presenta una faceta diferente en función del plan en el que se quiera recorrer. Así, si se viaja en familia, es posible disfrutar de muchos espacios verdes como el Parque da Cidade; espacios acuáticos como el Pavilhão da Água, diversas playas o las Piscinas das Mares; museos como el World of Discoveries, o el del Carro Eléctrico, o lugares para entrar en contacto con los animales en compañía de los más pequeños como el Zoo Santo Ignacio, o el Sea Life Porto.

Si lo que se busca es dar rienda suelta al romanticismo, Oporto es el lugar ideal. Sus calles empedradas, el fado que es posible escuchar en distintos locales y, por supuesto, los monumentos que recogen el legado arquitectónico de la localidad y sus manifestaciones artísticas (como pueden ser la iglesia de Los Clérigos o la Estación de São Bento) serán el escenario perfecto para una escapada en pareja.

Los amantes del enoturismo también encontrarán en la ciudad una gran aliada para estas vacaciones. Las famosas bodegas ubicadas en la Ribeira son una de las representaciones más genuinas de los atractivos que encierra Oporto. Como también lo es el Duero, y los seis puentes que han dado al destino el sobrenombre de la ‘Ciudad de los Puentes’ y que pueden ser recorridos en rabelos, los famosos barcos tradicionales portuenses.

Sin duda se trata de un lugar que puede ser recorrido, visitado y disfrutado desde distintas ópticas en función de las propias preferencias; lo cual es ahora mucho más fácil gracias a las promociones que el Hotel Carrís Porto Ribeira ha diseñado para llevar la magia de Oporto a cada viajero.

Este hotel cuatro estrellas, ubicado en el corazón de la ciudad, en pleno casco histórico y acariciado por la Ribeira, cuenta con 159 habitaciones, muchas de ellas con espectaculares vistas al río Duero. Recientemente ampliado y con un cuidado diseño, se constituye como uno de los mejores miradores para admirar las bodegas o el famoso puente de Don Luis I, icono de la ciudad.

Se encuentra muy próximo al Centro de Congresos Alfandega, al Palacio da Bolsa y a cinco minutos caminando de las estaciones de metro y ferrocarril; dispone de parking concertado muy cercano al establecimiento para no tener que preocuparse de nada más que de exprimir al máximo el tiempo de estancia. Y para ello, ha preparado una serie de promociones que se adaptan a las preferencias de cada viajero.

Para los que viajan en compañía de los suyos, el establecimiento propone la escapada ‘En Familia’: estancia en una de las suites, con capacidad para 4 personas, desayuno buffet y atenciones especiales para los niños componen esta oferta ideal para disfrutar junto a los más pequeños de la casa.

Para los que quieran vivir Oporto en pareja, la escapada ‘Romántica’ se configura como la mejor opción. Incluye estancia en habitación doble con desayuno buffet, y para dejarse seducir por los encantos de la gastronomía lusa, un menú degustación en el restaurante Forno Velho (con entrante frío, entrante caliente, plato de carne y pescado, postre y bebidas). Además, una botella de champán y trufas en la habitación o un cóctel de bienvenida en el Nomadik Lounge Bar, un espacio totalmente innovador, con una decoración vanguardista, moderna y acogedora, con una sorprendente terraza interior.

Si se busca la esencia de Oporto, la escapada ‘Bodegas de Oporto’ será el plan perfecto. La estancia en habitación doble y desayuno buffet incluido, se complementa con una visita para dos a la famosa bodega Calem con degustación de vinos.

Y si hablamos de Oporto, el Duero no puede faltar en un recorrido por la localidad. La escapada ‘Descubre el Duero’ incluye alojamiento en habitación doble, desayuno buffet y un crucero para dos personas por el río Duero y los seis famosos puentes que jalonan la ciudad.

Todas estas promociones pueden ser reservadas directamente en la web de la cadena (www.carrishoteles.com), o en la del propio hotel (www.carrisportoribeira.com), consiguiendo así importantes ventajas como el mejor precio garantizado, minibar gratuito en la habitación todos los días de estancia, o la posibilidad de early check-in y late check-out gratuitos bajo disponibilidad.

Castellón vuelve a la Edad Media del 7 al 9 de septiembre para celebrar sus orígenes

Castellón de la Plana cumple 767 años como ciudad; desde que en 1251 el rey Jaume I le otorgó la carta de naturaleza y autorizó su traslado de lo alto de un cerro a su ubicación actual, junto al Mediterráneo. Y para celebrarlo, el Ayuntamiento ha organizado –por tercer año– una gran fiesta histórica. Del 7 al 9 de septiembre, la capital de la costa Azahar propone tres intensos días de diversión, con más de un centenar de actividades entre las que se incluyen recreaciones históricas, apasionantes justas medievales, desfiles, exhibiciones aéreas y visitas a una réplica de la Santa María, una de las tres naves con las que Colón descubrió América.

     La historia de Castellón tiene sus raíces en lo alto del cerro de la Magdalena presidido por un castillo de origen árabe –el Castell Vell– y una posterior ermita. Pero las duras condiciones de vida en aquella zona hicieron que, una vez en poder cristiano, se permitiera trasladarla en el siglo XIII a la alquería del Benirabé, lugar más llano, donde la ciudad fue creciendo y consolidándose a orillas del mar como una de las grandes capitales del Mediterráneo.

 

Todo ello fue posible gracias a la carta de naturaleza que el entonces rey, Jaume I, le otorgó en 1251. Este 2018 Castellón de la Plana cumple, pues, 767 años. Y para celebrarlo, recordando a vecinos y visitantes el origen de su fundación, el Ayuntamiento ha preparado, por tercer año, una gran fiesta que hará retroceder casi ocho siglos en el tiempo, del 7 al 9 de septiembre, con más de un centenar de actividades para disfrutar en familia.

Los festejos arrancarán el viernes 7, a las 10:00 horas, con la posibilidad de visitar la réplica de la Santa María, una de las tres carabelas con las que Cristobal Colón descubrió América en 1492 y la única que no retornó a España, al embarrancar en una isla que bautizó como La Española (actual Haití). La embarcación, amarrada en el Muelle de Costa de Port Castelló, podrá visitarse durante los tres días, hasta las 21:00 horas.

 

Ese mismo viernes, de 17:00 a 22:00 horas, habrá una recreación histórica de los usos y costumbres de la época medieval frente a la plaza de toros, desde donde a las 18:00 horas partirá el Desfile Inaugural de las fiestas con animación de época. El Aeródromo del Grao se sumará a los festejos con la posibilidad de subir (el viernes y el sábado) a un globo aerostático, a las 18:30 horas, si las condiciones meteorológicas lo pemiten. Rematará la jornada una actuación de magia, humor, danza y música en la plaza Mayor, desde las 22:00 horas.

 

El sábado 8 de septiembre, las recreaciones históricas medievales tendrán lugar de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 22:00. El Casino Antiguo acogerá a las 11:30 horas la presentación de Na Violant d’Hongria 2019. Y la plaza Cardona Vives atronará con la mascletà conmemorativa del 767 aniversario de la fundación de la ciudad, a las 13:30 horas.

Por la tarde, tras el homenaje de los Cavallers Templers ante la estatua de Jaume I y posterior desfile hasta la plaza de toros, tendrá lugar el plato fuerte de la jornada, desde las 19:00 horas: un gran espectáculo de Justas Medievales en el propio coso, con entrada gratuita hasta completar el aforo. El Teatro Principal acogerá a las 19:30 horas ‘El Cor de la Generalitat’, conmemorando el centenario del nacimiento de Matilde Salvador, famosa compositora y pintora castellonense. Cerrará la jornada sabatina la actuación de la Orquesta Montana, a las 23.00 horas, en la plaza Mayor.

 

El domingo 9 de septiembre, el Aeródromo del Grao vivirá una intensa jornada matinal desde las 10:00 hasta las 14:00 horas, con exhibiciones de salto, bautismos del aire, exposición de material paracaidista en carpas, talleres infantiles y vuelo de drones.

A las 12:00 del mediodía, un gran desfile de animación medieval llevará al público asistente desde la plaza Mayor hasta la plaza de toros. Y por la tarde (18:00 horas), un nuevo desfile, esta vez de Cavallers de la Conquesta, realizará el mismo recorrido por el centro de la ciudad.

 

El cierre a estas fiestas fundacionales lo pondrá otro espectáculo de Justas Medievales, esta vez en honor a Na Violant d’Hongria, segunda esposa del monarca Jaume I, también en el coso taurino castellonense, desde las 19.00 horas.

 

Para más información, consultar en las webs www.castello.es y www.castellonturismo.com

Huelva Cocina by Puerto Antilla Grand Hotel, mar y montaña a orillas del Atlántico

Tras el éxito de la Jornada Gastronómica del pasado 30 de julio, el resort onubense de cuatro estrellas, Puerto Antilla Grand Hotel situado en primer línea de la playa de Islantilla, organiza ‘Huelva Cocina by Puerto Antilla Grand Hotel’. Una velada donde Sara Ríos, Chef Ejecutiva del hotel y Sergio Montoro, Jefe de Cocina del Mirador de Puerto Antilla deleitarán a los comensales con unos platos elaborados con el mejor producto de la tierra en un enclave privilegiado.

Una nueva edición de las ‘Jornadas Gastronómicas’ llega a Puerto Antilla Grand Hotel de la mano de sus chefs residentes. La noche del 24 de agosto, los amantes de la buena gastronomía tienen una nueva oportunidad para disfrutar de la calidad del producto onubense elaborado por las mejores manos.

 

En esta tercera ocasión, los maestros culinarios serán Sara Ríos, Chef Ejecutiva del hotel y Sergio Montoro, Jefe de Cocina del Mirador de Puerto Antilla quienes elaborarán el menú de ‘Huelva Cocina by Puerto Antilla Grand Hotel’. Así, huéspedes del resort y comensales en general podrán saborear los siguientes platos: Tierra de choco y  bivalvos con aromas de la tierra, Crema de polea  y rejo de pulpo con aceite de pimentón, Cochinillo asado a baja temperatura, con puré de manzana y salsa de miel con hierbas aromatizadas, Pellejito de atún actualizado, Tocino de cielo con salsa tofe, crumble y quenelle de vainilla y como guinda final, un plato para compartir de trufas con fresas. Todo ello maridado con los vinos Pinna Fidelis y K-naia, tinto y blanco respectivamente.

Además de los principales, el menú también incluye aperitivos como Carpaccio de gamba, guacamole, pesto de piñones y jugo de sus corales, Gazpacho de fresa picada de anchoas y queso de nuestra sierra, Falso ceviche de Vieiras con langostinos y Bombón de carrillera de ternera en salsa de setas y crujiente de almendras garrapiñadas.

Las Jornadas están programadas para las 21.30 horas, momento en el que comenzarán a servirse los aperitivos. Por un precio de 50 euros por persona –bebidas incluidas-, los asistentes podrán disfrutar de un evento único donde degustar el mejor producto onubense en un enclave privilegiado.

El hotel cuenta con parking gratuito para aquellos que acudan en coche. Reserva ya tu mesa llamando al 959 625 100 Ext. 802 y saborea la mejor gastronomía onubense.