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LOS GRUPOS HOSTELEROS MÁS IMPORTANTES ESTARÁN PRESENTES EN EL ‘HORECA TALENT MARKET PLACE’

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Grupo Dani García, Larrumba o Grupo El Paraguas ya han reservado su plaza en las jornadas de búsqueda de empleo y talento organizadas por Hosteleo en IFEMA del 18 al 20 de febrero en Madrid

 

Del 18 al 20 de febrero todo el sector Horeca tiene una cita con la tercera edición del ‘HIP- Horeca Professional de IFEMA’ la feria sobre tendencias e innovación en hostelería de referencia nacional. En esta edición Hosteleo organiza las primeras jornadas de empleo y talento en hostelería, una actividad a la que ya se han apuntado más de 200 candidatos. En los tres días que dura la feria, los grandes grupos de restauración ofrecerán sus planes y vacantes de empleo, compartiendo sus políticas de captación de talento y de desarrollo profesional. Entre las empresas punteras que ya han con-firmado su asistencia están Paradores de Turismo, Grupo La Máquina, Hoteles Petit Palace Hoteles, Sushita , Hoteles VP o Burger King

 

A una semana de que empiece el ‘HIP 2019-Hospitality Innovation Planet’, la feria de referencia nacional en hostelería, las novedades y las buenas noticias sobre sus participantes no dejan de sucederse. Del 18 al 20 de febrero, en IFEMA, se presenta el mayor evento de innovación en Horeca y este año, como novedad, también se realizarán las jornadas de ‘Horeca Talent Market Place’, una actividad organizada por Hosteleo. Durante los tres días que dura la feria los grandes grupos de restauración del momento ofrecerán su sabiduría a los más de 200 candidatos que ya se han apuntado para participar en las entrevistas.

 

Las reuniones se realizarán en el stand de Hosteleo, número E504 del pabellón 1 de la feria, un gran espacio de 80 metros cuadrados en la zona expositiva. Aquí las empresas podrán realizar las entrevistas previamente agendadas, dar a conocer a los asistentes a la feria de las ventajas de trabajar en sus proyectos o mostrar el plan de carrera que ofrecen a sus empleados. Para el lunes 18 Hosteleo cuenta ya con la presencia de: Burger King, Petit Palace Hoteles, Adecco, Grupo Mentidero de la Villa y Lamucca.

entrevista de trabajo

De cara al martes 19 el cartel de empresas que estará presente es Food Box, Grupo Paraguas, Sushita, Paradores de Turismo, Grupo Sagardi, Serunión, VP Hoteles y Azotea Grupo. Mientras que el miércoles 20 asistirán: Grupo Dani Garcia, Grupo La Máquina, Grupo Rantanplan, Kilometros de Pizza, Grupo Arzabal y Grupo Larrumba.

 

Las jornadas, cuyo horario es de 10 horas a 14 horas y de 15 horas a 19 horas, se realizarán con no más de cuatro empresas al mismo tiempo, de esa forma se garantiza la visibilidad y la exclusividad de una actividad personalizada. Durante aproximadamente 20 minutos los candidatos podrán dar conocer su  talento y expertise de la mejor forma posible.

entrevista de trabajo

Para completar las actividades en ‘Horeca Talent Market Place’, se llevará a cabo una mesa redonda en el Congreso Hospitality 4.0 el martes 19 de febrero de 13.30 horas a 14.15 horas en el Hall 1 Digital Theatre. Este debate estará moderado por Marianela Olivares, Directora General de la consultora de recursos humanos Linkers, con el título ‘Los nuevos perfiles profesionales y su desarrollo en la hostelería actual’, que abordará la creación y desarrollo de nuevos perfiles laborales que han impactado en los modelos de restauración actual.

 

Profesionales tan prestigiosos de empresas como Roser Bonancia, Directora de RRHH de Serunión; Joan Ribas, Subdirector General de Hard Rock España; Carlos Garcia Carmona, del Departamento de Gestión del Talento en Paradores de Turismo; Carlos Diez de la Lastra, CEO de la Escuela Internacional Les Roches, y Lola Soria, Directora de Recursos Humanos de Hoteles VP estarán presentes. En este encuentro darán su visión sobre las demandas actuales de nuevos perfiles profesionales, sus competencias necesarias, y cómo se desarrollan óptimamente en las estructuras hosteleras. Además, hablarán de la necesidad de adaptarse para continuar siendo líderes en el mercado.

 

Una oportunidad imperdible para conocer de primera mano lo que piensan los profesionales del sector. Por eso, si quieres aprovechar las últimas plazas libres para disfrutar de estas magníficas jornadas puedes regístrate en el siguiente enlace https://hosteleo.congressus.es/hosteleo_talento_empleo/b2b.

Noticias, Turismo

Diez tentaciones para una escapada a Sitges en 2019

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Un rally de coches de época, arte hecho con tejidos, calles con alfombras florales, conciertos, fiesta de la vendimia, festival de cine fantástico… Sitges afronta 2019 con la ilusión de seducir a quien no la conozca o de animar a repetir visita al amparo de una decena de sugerentes propuestas para todos los gustos. Una localidad alegre y dinámica que destila cultura por todos sus poros, bañada por el Mediterráneo, con playas y puerto deportivo. Situada a solo media hora de Barcelona, presume de un parque natural –el Garraf– y del reconocimiento como destino Biosphere.

 

     También bautizada como Blanca Subur (por el encalado de sus casas y por vincularse su origen a un antiguo asentamiento romano), Sitges combina a la perfección su tranquilo aire diurno de pueblo de pescadores con la cultura y el ocio nocturno.

 

La localidad mira al mar desde el majestuoso palco de su Paseo Marítimo, tres kilómetros flanqueados por bellas casas de indianos, palmeras y playas acariciadas por las aguas del Mediterráneo. Y sobre un pequeño promontorio se alza la iglesia parroquial de Sant Bartomeu y Santa Tecla, patronos de la villa. Pero Sitges es también un destino cultural plagado de museos como Maricel, con pinturas y esculturas de diversos estilos; Cau Ferrat, casa-taller del pintor y escritor Santiago Rusiñol; el Palau Maricel o la modernista Casa Bacardí, donde se destila la historia de la famosa marca de ron.

 

Cualquier momento del año es bueno para escaparse a Sitges, practicar shopping por su laberinto de calles llenas de boutiques… o dejarse tentar por esta decena de grandes eventos.

1 – Carnaval. Del 28 de febrero al 6 de marzo, Sitges dará rienda suelta a las pasiones para celebrar uno de los carnavales más vibrantes y concurridos de España, que congrega a más de 300.000 visitantes. Música, baile, charanga, disfraces y diversión asegurada.

 

2 – Rally Internacional de Coches de Época Barcelona-Sitges. Del 16 al 18 de marzo celebra su 61 edición. Casi un centenar de vehículos de principios del siglo XX, con sus ocupantes ataviados con trajes de época, recorriendo la treintena de kilómetros que separan ambos destinos.

3 – Festival Internacional de Patchwork. 15ª edición de este evento textil que convierte en arte la unión de retazos de tela para confeccionar mantas y prendas de abrigo. Exposiciones, talleres y stands para disfrutar de ello, del 21 al 24 de marzo.

 

     4 – Sitges Gay Pride. Reconocido destino Gayfriendly, la localidad celebrará del 1 al 10 de junio la 10ª edición de este animado y colorista evento, con fiestas, shows, desfiles y música.

 

 

     5 – Corpus Christi. Las principales calles del centro se llenarán el 23 de junio de alfombras florales elaboradas por los vecinos, seguido de una procesión. Además, habrá exposición de claveles y bonsáis y, en el Palau Maricel, el Ou com balla, tradición catalana que consiste en colocar un huevo sobre el surtidor de fuentes de claustros, patios o jardines, para que ‘baile’ sobre al agua.

 

6 –Festival Jardins Terramar. Coincidiendo con el centenario de estos jardines, del 19 de julio al 4 de agosto tendrá lugar la 2ª edición de este evento, para cuyo cartel ya está confirmada la presencia de artistas como George Benson, Melendi, Rick Astley, Hombres G o Niña Pastori.

     7 – Fiesta Mayor de Sant Bartomeu. Del 21 al 27 de agosto se celebrará esta fiesta homenaje al patrón de Sitges, entre música de grallas (instrumento de viento típico catalán) y muestras de cultura tradicional como pasacalles de gigantes, cabezudos y demonios, fuegos artificiales, conciertos y ocio nocturno.

 

     8 – Fiesta de la Verema. Un fin de semana de octubre, aun por confirmar, se rendirá homenaje a la verema (vendimia) con diversos actos, entre ellos un prensado, muestra de vinos de los mejores caldos de la zona y un concurso de pisadores de uva, forma tradicional de elaborar vino.

 

     9 – Sitges – Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya. Del 4 al 13 de octubre, los cinéfilos disfrutarán con la 52ª edición de esta cita reconocida como el primer festival del mundo de este género. Y además, podrán participar en el Sitges Zombie Walk, el desfile de zombies más grande a nivel nacional.

 

10 – Festival Creative Connexions Sitges. A finales de octubre, la localidad acogerá la 6ª edición de este evento que une la cultura y tradiciones catalana e irlandesa mediante la música, la literatura el teatro, la danza y la performance.

 

 

 

Noticias, Turismo, Turismo y enología

#Valladolidesvino

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Valladolid es una tierra de contrastes donde se puede disfrutar de inolvidables puestas de sol y espectaculares cielos estrellados. Es una provincia de inmensas llanuras regadas por el Duero y el Pisuerga, coronadas por imponentes castillos. De un rico patrimonio histórico y cultural y de tradiciones ancestrales como la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Internacional. Y, ante todo, Valladolid es sinónimo de vino.

El vino forma parte del ADN de la provincia. Modela su paisaje, con más de 22.000 hectáreas de viñedo e innumerables bodegas, y aporta un valor añadido al resto de su producto turístico. Valladolid es la única región española que cuenta con cinco Denominaciones de Origen –Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y Vinos de la Tierra de León– y tres Rutas del Vino certificadas: Cigales, Ribera del Duero y Rueda, quienes ofrecen durante todo el año una amplia oferta de actividades para el visitante con el vino como hilo conductor.

Valladolid es familia. Los más pequeños se encontrarán como en casa con los divertidos y didácticos contenidos multimedia del Museo Provincial del Vino, en Peñafiel, y con las visitas teatralizadas y recreaciones históricas de sus múltiples bodegas. O podrán adentrarse en el fascinante mundo del vino practicando la vendimia en familia o realizando catas sin alcohol.

Valladolid es amor. El que desprenden sus gentes y el que se puede disfrutar en pareja en una cena romántica entre viñedos. En un paseo a la luz de la luna por los acogedores pueblos de la región o por las Riberas de Castronuño-Vega del Duero. En un baño en sus relajantes spas y balnearios.

Valladolid es amistad. Visitar bodegas, ver quién cata mejor los vinos, vendimiar, montar en globo, realizar rutas a caballo o piragüismo. Miles de experiencias enoturísticas esperan al visitante de Valladolid y no hay nada mejor que hacerlas en compañía de amigos.

Valladolid es cercanía. Gracias a ‘El tren del vino’, que circula entre Madrid y la capital de la provincia, a partir del próximo 23 de febrero el viajero podrá vivir en solo un día una jornada llena de sensaciones: la emoción de un trayecto teatralizado sobre raíles, la experiencia de visitar, catar y comer en una bodega y el placer de recorrer los campos castellanos.

Todo esto y mucho más es Valladolid. Tierra que huele y sabe a vino. Tierra que, a través de sus tres Rutas del Vino certificadas, ofrece al viajero una experiencia inolvidable que, sin duda, hay que descubrir.

Cultura, Turismo, turismo y espectáculos

LUZ, CALOR Y SAMBA ESPERAN EN URUGUAY

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En febrero se puede vivir la magia del carnaval veraniego más largo del mundo al ritmo del tamboril, las Llamadas y las murgas

Vedettes sensuales y llamativas inundan las calles de Uruguay bailando al son que marcan los tambores de las comparsas. El Carnaval está en marcha y entre purpurinas y murgas esperan la llegada de los turistas vestidos con sus mejores galas. Colores llamativos, disfraces curiosos pero, sobre todo, bailes a la noche al ritmo de las sambas y mucha diversión. Los desfiles callejeros recorren el país de punta a punta y los escenarios al aire libre causan sensación entre todos aquellos que se dejan deleitar por el espectáculo. Hasta el mes de marzo, Montevideo es el epicentro de esta exhibición de música y color, aunque el país entero está de celebración.

 

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Plumas, maquillaje y un vestuario arrebatador es lo que siempre nos viene a la cabeza cuando hablamos de los carnavales. Entonces ¿Qué distingue a Uruguay del resto? Para empezar es el Carnaval más largo del mundo. Durante 50 días el país transforma sus calles en un no parar de desfiles, música, color y buen ambiente. A esto hay que sumarle que es una fiesta considerada de interés turístico Nacional y que además es la más popular del país.

 

Hasta el próximo mes de marzo el foco de esta maravillosa celebración está puesto en Montevideo, la capital uruguaya. Sin embargo, en todo lo largo y ancho del país se realizan diferentes desfiles y actuaciones. Cada una tiene sus particularidades en función de la tradición de la región, pero la esencia es la misma. La purpurina, los disfraces, la diversión, el baile y el buen ambiente han invadido Uruguay.

 

Vestidos con sus mejores galas, las murgas típicas toman los tablados barriales y se dedican a cantar las sátiras creadas por ellos mismos sobre los políticos, los deportistas y los personajes más populares. Son las hijas de las chirigotas españolas. Y nunca mejor dicho, pues surgieron precisamente cuando un grupo español fue a tocar a Uruguay y al no tener dinero suficiente para volver, salieron a las calles a tocar con la gorrilla en la mano para recaudar fondos y poder volver. Así nacieron las murgas, creciendo hasta convertirse en el gran atractivo de los carnavales uruguayos. Un aliciente más para disfrutar de esta grandiosa fiesta en la que se respira alegría por los cuatro costados.

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¿Cómo viajeremos?

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  • La Asociación Española de Profesionales del Turismo dio las claves del cambio en la forma e viajar dentro del ámbito de FITUR

 En el marco de FITUR 2019 la Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT) llevó a cabo unas jornadas el día 24 de enero en las que se puso de manifiesto la necesidad de cambiar la forma en la que el viajero recorre el mundo. En el XI Foro de Turismo Responsable AEPT-CETR se llegó a la conclusión de que es necesario un cambio en el turismo responsable en busca de un mayor alcance comercial y de una mayor rentabilidad para las iniciativas y comunidades de todo el mundo. Paralelamente, en el I Foro sobre Mindful Travel, se confirmó la necesidad de crear destinos y productos que desarrollen el equilibrio entre el bienestar físico, la salud emocional y la paz espiritual.  

  La Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT) aprovechó su participación en la pasada edición de FITUR para llevar a cabo unas jornadas, convocadas el 24 de enero, en las que se puso de manifiesto la necesidad de cambios en los modelos preestablecidos a la hora de realizar viajes.

En el XI Foro de Turismo Responsable AEPT-CETR: “Viviendo el cambio de paradigma en el turismo responsable: nuevos productos para nuevos clientes”, que tuvo lugar el pasado 24 de enero, se planteó la necesidad urgente de un cambio de paradigma en el turismo responsable en busca de un mayor alcance comercial y de una mayor rentabilidad para las iniciativas y las comunidades locales de todo el mundo. Al hilo de esto, se puso en relieve la necesidad de viajar de otro modo, en donde los destinos y las empresas turísticas apuesten de forma generalizada por el turismo sostenible como única vía de no acabar con el planeta y sus formas de vida, tanto naturales como culturales.

Además, las aportaciones del público presente a este XI Foro, confirmaron que el turismo responsable goza de buena salud y tiene cada vez más fuerza y más presencia en el turismo español e internacional.

No obstante, en el I Foro sobre Mindful Travel: ‘Los viajes conscientes y transformadores: innovando más allá del turismo sostenible’, organizada también por al AEPT en colaboración con varias entidades, se confirmó la necesidad de crear destinos y productos que desarrollen el equilibrio entre el bienestar físico, la salud emocional y la paz espiritual.

Hoteles, Noticias, Ofertas, Turismo

Hoteles Santos: seis propuestas para enamorarse

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Ubicado frente a la playa de la Malagueta, un imponente y centenario palacio, completamente remodelado, espera a la pareja de enamorados dispuesto a conquistarles. Es el Gran Hotel Miramar 5*, puro lujo y exclusividad al servicio del viajero. Incluido en la prestigiosa colección The Leading Hotels of the World,  este establecimiento ha diseñado una propuesta especial de alojamiento y cena los días 14 y 15 de febrero con motivo de San Valentín. Incluye estancia, desayuno continental servido en la habitación o buffet en el Restaurante Mediterráneo, decoración especial en la habitación con amenities románticos, circuito spa para dos personas en el exclusivo Botanic Garden Spa by ®Sisley con un 20% de descuento en los tratamientos especiales y una suculenta cena con maridaje para dos en su restaurante Príncipe de Asturias. Todo ello por un precio de 380 euros (IVA incluido) para dos personas. También existe la alternativa de degustar una cena romántica para dos personas desde el 14 al 16 de febrero, ambos inclusive, por 70 euros/persona (IVA incluido).

En Murcia, el Hotel Nelva celebrará su tradicional gala de San Valentín el próximo 15 de febrero, que en esta octava edición contará con la actuación de Materia Prima. El establecimiento de cuatro estrellas apuesta un año más por la mejor música nacional, maridada con la propuesta gastronómica del Chef Ejecutivo del hotel, Mario Sánchez. Todo ello se podrá disfrutar a partir de los 60 euros con la posibilidad de añadir alojamiento y desayuno.

En la costa levantina, el Hotel Santos Balneario Las Arenas 5*GL se sitúa como referencia en el mapa del lujo y la distinción de la ciudad de Valencia. Ubicado frente a la playa de Las Arenas, este establecimiento ofrece una cena romántica para dos personas los días 14, 15 y 16 de febrero en su restaurante Sorolla con música en vivo por 65 euros (IVA incluido) por persona. Asimismo, el hotel cuenta también con el programa ‘Aires de romance’ que incluye alojamiento, cena de degustación con selección de vinos valencianos y desayuno en la habitación o servido a modo de buffet en el salón; así como de relajantes rituales y circuitos en su spa.

Un imponente edificio de 110 metros de altura y 24 plantas, imitando a una inmensa flor de loto, obra del prestigioso arquitecto japonés Toyo Ito, alberga el Hotel Santos Porta Fira 4* Superior de Barcelona. Este hotel ofrece una experiencia exclusiva en la Ciudad Condal, con un ambiente urbano, cosmopolita e internacional, también por San Valentín. Por 196 euros (IVA incluido) una pareja podrá disfrutar del 14 al 17 de febrero de una noche en habitación doble upgrade gratuito o categoría Elegance con una botella de cava rosé, una cena romántica para dos personas en su restaurante Spiral, desayuno buffet servido en el restaurante, parking gratuito y acceso a la zona wellness del hotel; y por 45 euros/persona de una exclusiva cena “San Valentín”.

De estética señorial y con marcados aires portuarios, Santander es una ciudad de obligada visita. Frente a la playa de El Sardinero, el Hotel Santos Santemar 4* recibirá a los enamorados el próximo 16 de febrero con una cena de gala con baile y barra libre hasta las 3.00 de la madrugada por 60 euros/persona (IVA incluido), que se podrá completar con una habitación doble con vistas al mar en cama de matrimonio, amenities, parking, late check out y desayuno buffet por solo 95 euros/persona (IVA incluido).

Situado junto al Palacio de Congresos y Exposiciones y a pocos minutos del centro de Granada, el Hotel Santos Saray se presenta como la opción perfecta para descubrir la ciudad de la Alhambra. Cuatro estrellas al servicio del viajero que por San Valentín ofrecen un romántico menú durante los días 14,15 y 16 de febrero por 35 euros/persona (IVA incluido).

Seis hoteles de cuatro y cinco estrellas y categoría Gran Lujo repartidos por toda la geografía española. Alternativas de elevado confort, que cuidan hasta el más mínimo detalle, brindan la mejor gastronomía, y velan por el descanso del viajero en relajantes spas. Este San Valentín, Hoteles Santos presenta seis propuestas para enamorarse.