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Zaleo Rosado 2017 gana una medalla de plata en los Premios CINVE

Delicado, elegante, 100% tempranillo, con aromas que recuerdan a frambuesas y rosas recién cortadas, Zaleo Rosado aúna las cualidades de los mejores rosados extremeños. Así lo ha valorado el jurado profesional del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE), que ha otorgado una Medalla de Plata a Zaleo Rosado 2017 en su decimocuarta edición.

El Complejo Cultural San Francisco de Cáceres fue el escenario en el que se desarrolló, los pasados 12, 13 y 14 de febrero, este certamen enológico, que tiene carácter itinerante, así como el objetivo de contribuir a la promoción y venta de los vinos mejor valorados. De forma paralela se desarrolló la novena Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra.

Expertos del mundo del vino en sus distintos ámbitos, entre ellos comercializadores, distribuidores, importadores, exportadores, enólogos, sumilleres, periodistas especializados, etc., procedentes de varios países, como España, Francia, Italia, Portugal o Uruguay, entre otros, integraron el jurado, que cuenta con María Isabel Mijares como Presidenta del equipo técnico.

En total se cataron alrededor de 700 marcas de vinos y aceites de oliva virgen extra procedentes de 17 países: España, Alemania, Argelia, Argentina, Australia, Bolivia, Chile, Estados Unidos, Francia, Italia, Hungría, México, Perú, Portugal, Túnez, Uruguay y Venezuela.

Zaleo Rosado 2017 resultó merecedor de una Medalla de Plata, al obtener una puntuación de entre 80 y 89 puntos. Amparado por la D.O. Ribera del Guadiana, Zaleo es un vino elaborado por Viñaoliva, cooperativa de segundo grado dinámica y centrada en la exportación. Sus instalaciones se encuentran en Almendralejo, en el corazón de Tierra de Barros, la principal zona vitivinícola de Extremadura. Su innovadora bodega le permite sacar todo el potencial de las uvas autóctonas, combinando la fruta y los taninos dulces para crear vinos con cuerpo pero fáciles de beber.

La cena de entrega de premios se celebrará en Madrid, en el Hotel Villamagna, el próximo 13 de Abril.

Lapuebla de Labarca celebra la decimocuarta edición del Uztaberri Eguna

Un total de nueve bodegas de Lapuebla de Labarca – Bodegas Garrido Medrano, Belezos, Bodegas Estraunza, Bodegas Loli Casado, Bodegas y Viñedos Córdoba Martínez, Bodegas Covila, Bodegas Harresi, Miguel Ángel Muro y Bodegas Larchago- participan el próximo sábado, 10 de febrero, en el Uztaberri Eguna. Enmarcada en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, la localidad se vuelca con la difusión de sus vinos del año, pero también en la promoción de la cultura vitivinícola omnipresente en el territorio.

La fiesta, en la que las bodegas abren sus puertas a los visitantes, a quienes ofrecen degustaciones y visitas guiadas, comienza a las 11.00 horas, con la salida del primer tren turístico y la apertura de los txokos –en los que se ofrecerán demostraciones y catas de productos elaborados artesanalmente, entre ellos jabón, arrope, olivas, aceite o rosquillas-.

Como acto institucional, la jornada tendrá como pregonero de esta decimocuarta edición del Uztaberri Eguna a Mikel Garaizabal, enólogo y sumiller, distinguido dos veces con el prestigioso Premio Gourmand. A las 12.00 horas el propio Garaizabal será el encargado de dirigir, como gran experto y conocedor de los vinos de Rioja Alavesa, una cata comentada, en la que compartirá las claves para disfrutar de los cinco sentidos con el vino. A la misma hora dará comienzo la degustación popular del ‘bolo’, plato típico con arroz, bacalao, patatas y pimiento choricero.

Para los amantes del vino se han previsto dos rondas de visitas a las bodegas: a las 13.00 y a las 14.00 horas. Además, entre las 12.00 y las 15.00 se podrá disfrutar de los vinos en los stands ubicados en cada una de las bodegas participantes. Antes de acudir a las bodegas es necesario retirar una copa en el punto de información situado en la Plaza El Plano de la localidad. Los tickets de entrada para las dos visitas previstas se recogerán directamente en las bodegas.

La programación continúa a las 14.30 horas con una comida popular, que tendrá lugar en una carpa ubicada en Assa Ikastola, para finalizar con una disco móvil a partir de las 17.00 horas.

Huelva acogerá la I edición de Expo Aracena Gourmet

La Sierra de Aracena y Picos de Aroche, cuna del jamón DOP Jabugo, celebrará durante el primer fin de semana de junio la I edición de Expo Aracena Gourmet. Estas jornadas enogastronómicas, impulsadas por el Hotel Restaurante Essentia, el Ayuntamiento de Aracena, la Diputación y el Patro nato de Turismo de Huelva, están enfocadas tanto a la restauración y la gastronomía como al talento de los profesionales del sector. Expo Aracena Gourmet nace con el fin de convertirse en un evento de referencia a nivel nacional ya que pretende no sólo valorizar la labor desarrollada por el colectivo, sino también la dinamización del destino como uno de los principales atractivos.

 La gastronomía se ha convertido para muchos viajeros en la motivación principal para conocer un destino. Más

 de un 12% de los turistas que recibimos lo hace estimulado por nuestras tradiciones

culinarias, según los últimos datos del Ministerio de Energía, Turismo y Agencia Digital, y a nivel nacional, tres de cada cuatro españoles realiza viajes culinarios. Por tanto, las jornadas gastronómicas suponen una excusa perfecta no sólo para degustar nuevos sabores, sino también para conocer un lugar a través de su cocina.

En este contexto, la zona de Sierra de Aracena y Picos de Aroche ubicada en Huelva y cuna del jamón con DOP Jabugo, quiere convertirse en la sede de los eventos enogastronómicos de la provincia. Para ello, apuesta por Expo Aracena Gourmet 2018, unas jornadas enfocadas tanto a la restauración y la gastronomía, como al talento de los profesionales del sector. De esta forma, no sólo se valoriza su labor, sino que también se produce la dinamización del destino como uno de los principales atractivos.

Esta primera edición, respaldada por el Hotel Restaurante Essentia, el Ayuntamiento de Aracena, la Diputación y el Patronato de Turismo de Huelva, está prevista para el primer fin de semana de junio –del viernes 1 al domingo 3 de junio– en el Pabellón Ferial de Aracena (Huelva).

Entre los objetivos del evento destacan la promoción y difusión de las diferentes opciones gastronómicas de la zona creando, así, espacios de encuentro expositor-consumidor; el fomento del consumo de productos gourmets a través de una programación atractiva que esté relacionada con la temática del salón y finalmente, instruir al consumidor, creando el hábito de consumo de productos de calidad.

Durante dichas jornadas, aparte de expositores de tres tipologías diferentes -vinos y bebidas, restauración y productos gast

ronómicos-, existirá una programación activa para el consumidor final y profesionales del sector que englobará presentaciones de productos, showcookings, catas, maridajes de productos autóctonos y ponencias, así como una jornada técnica para profesionales.

De este modo, Expo Aracena Gourmet 2018 nace con una vocación de continuidad y con el fin de convertirse en un referente de la gastronomía a nivel nacional.