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LA ESCRITORA DE VINOS SARAH JANE EVANS DARÁ UNA MASTERCLASS EN IWINETC 2019

La XI edición de la International Wine Tourism Conference tendrá lugar en Rioja Alavesa y Vitoria-Gasteiz, los días 12 y 13 de marzo de 2019

Descubrir los vinos de Euskadi y, en especial, los de Rioja Alavesa será posible a través del Congreso Internacional de Turismo que se celebrará en Euskadi el próximo año 2019, el marco perfecto para adquirir conocimientos enoturísticos, mejorar las conexiones comerciales y conocer todos los vinos de esta zona como un destino único e inigualable.

La primera confirmación de masterclass llega de la mano de Sara Jane Evans. La escritora y periodista dirigirá una clase magistral de vinos de Rioja Alavesa y Txakolís, además de ofrecer una degustación y un recorrido por cada bodega de la zona para inspirar a la gente a visitarlas, ya sea por su arquitectura, sus instalaciones familiares o simplemente por la calidad del vino.

International Wine Tourism Conference (IWINETC) es el evento mundial líder para la industria del vino y el turismo culinario, que se celebrará durante tres días -dos días de conferencia y un día de taller- en el Euskadi. Este Congreso ofrecerá una educación profesional, una forma diferente de descubrir nuevos lugares y sus vinos además de un entorno empresarial enfocado a que los operadores turísticos conozcan a los proveedores enoturísticos y la oportunidad de descubrir los aspectos más destacados del turismo del destino de acogida.

Para esta undécima edición ya se ha confirmado la primera masterclass que estará liderada por la galardonada y conocida escritora y periodista de vinos Sarah Jane Evans.

Sarah Jane Evans ofrecerá una ponencia, con cata de vinos de la región de Rioja Alavesa y Txakolí de Álava, Getaria y Bizkaia, para los delegados interesados en inscribirse en esta masterclass a la que también asistirán viticultores de varias bodegas para atender a las preguntas y dudas de los asistentes. Sarah se convirtió en Master of Wine en 2006, destaca, además, su último libro The Wines of Northern Spain y actualmente está investigando The Wines of Mediterranean and Southern Spain. En reconocimiento a su experiencia y trabajo, es miembro de la Gran Orden de los Caballeros del Vino, Dama de Albariño y Dama de la Orden de la Solear, además de recibir premios por parte de la D.O. Ribeiro y de la Asociación Catalana de Sommeliers.

El programa completo del IWINETC constará de 25 sesiones que cubrirá los cinco temas que están enfocados a inspirar y educar sobre las últimas novedades de la industria del vino para los asistentes y delegados que asistan al Congreso.

Rioja Alavesa presenta en Vitoria-Gasteiz la Ruta del Vino Blanco

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa y el Mercado de Abastos organizan este evento que se celebrará en Vitoria-Gasteiz con el apoyo del Gobierno vasco, Diputación Foral de Álava, Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y Fundación Vital, entre otros

Descubrir Euskadi y Rioja Alavesa, será posible durante los días 31 de agosto, 1 y 2 de septiembre, a través de su nuevo proyecto ‘Zuria ta Kitto’ (blanco y punto) mostrando, además, su amplia oferta enoturística y enogastronómica, con especial atención a los vinos blancos de Rioja Alavesa y txakolis. El evento, que se ha desarrollado en Vitoria-Gasteiz, se enfoca especialmente hacia un público joven, consumidor mayoritario de estos vinos. Productos de calidad de Euskadi y música en directo también se darán cita en el encuentro, que ha sido presentado hoy por el Enólogo, Sommelier y Divulgador de la cultura del vino Mikel Garaizabal.

Ruta del Vino de Rioja Alavesa organiza un proyecto único para dinamizar los vinos blancos de Euskadi y dar a conocer los blancos de Rioja Alavesa además del txakoli de los tres territorios históricos. Se pretende así mostrar la calidad de los vinos blancos vascos.

Desde la Ruta del Vino de Rioja Alavesa se han centrado en dirigir este evento a un público más joven para empezar a iniciarlos en el mundo del enoturismo y el consumo de vino, pues según estudios recientes, los jóvenes a partir de 20 años son los que más consumen este tipo de productos por ser más moderno y actual entre su entorno.

El evento enoturístico durará tres días, del viernes 31 de agosto al domingo 2 de septiembre, en la ciudad de Vitoria-Gasteiz. El público podrá disfrutar de momentos chill out y relax en los que deleitarse con el buen vino, música en directo y espacios únicos y agradables de la capital vasca. Durante todo el fin de semana se podrán degustar productos de calidad de Euskadi y vinos blancos vascos en diferentes plazas públicas céntricas. En ellas, se sucederán diversos guiños a la comarca y su entorno, a través de las que descubrir todo lo que ofrece Rioja Alavesa.

Durante la noche, se podrá disfrutar de música en directo con el grupo ‘Music has no limits’, que se ubicará en la terraza superior del Mercado de Abastos, donde, a su vez, habrá un servicio de cóctel y se podrán catar y maridar productos Km.0 en la cena ‘En su Punto’ junto a los diferentes vinos blancos de Euskadi, que se ofrecerán durante todo el fin de semana. Para asistir a esta cena es necesario reservar con antelación a través de la web www.zuriatakitto.eus.  Ya el sábado por la noche, ‘Music has no limits’, ofrecerá un concierto espectáculo gratuito en la Plaza de Los Fueros, en pleno corazón de Vitoria-Gasteiz.

El evento ha sido presentado hoy, jueves 19 de julio, por el Enólogo, Sommelier y Divulgador de la cultura del vino Mikel Garaizabal, un profesional que cuenta con más de 22 años de experiencia. Durante el acto, el Gerente del Mercado de Abastos, Eloy López, ha expresado: “Tenemos ya dos espacios en el Mercado con Rioja Alavesa y Txakoli, por eso apoyamos este proyecto y animamos a clientes, vitorianos y visitantes a reservar esos días en su agencia y que vengan a visitarnos”.

La Presidenta de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, Mariasun Sáenz de Samaniego, agradece en nombre de la Ruta el apoyo de las instituciones que lo han hecho posible; Gobierno Vasco, Diputación Foral de Álava, (Departamento de Agricultura y Promoción Económica), Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, Hazi y Fundación Vital. Además indica que “Vitoria-Gasteiz es conocida en Euskadi por sus vinos tintos, pero es una gran desconocida en lo que a producción de blancos se refiere. En este momento, se están produciendo grandes e interesantes vinos blancos basados principalmente en variedades como viura, malvasía, garnacha… Es necesario, por otra parte, saber que constituyen la columna vertebral de una parte importante de nuestro viñedo”.

Continúa explicando que “son unos viñedos viejos que desde las instituciones se está intentando potenciar su mantenimiento que, por otro lado, sólo se lograría siendo capaces de aportar el valor que realmente tienen esas uvas y sus vinos”, y concluye: “En Rioja Alavesa se producen unos vinos blancos muy diversos en tipología, desde vinos jóvenes, fermentados en madera a vinos blancos de larga crianza… Todos ellos, aunque no esté bien decirlo, están más valorados fuera que dentro de nuestra propia casa y eso tenemos que cambiarlo. Fundamentalmente en este proyecto, queremos que a través de los vinos se conozcan los atributos y recursos que Rioja Alavesa ofrece; una historia milenaria entorno al cultivo del viñedo y cultura del vino, patrimonio, paisaje, gastronomía y, sobre todo, gente dispuesta a acoger y mostrar con orgullo todo esto a quien nos visita”.

La presentación también ha contado con la presencia de la Presidenta de la Fundación Vitae, Josune Albizu, cuyas declaraciones han sido: “El objetivo es dar a conocer los vinos blancos de Euskadi, y así, Álava tendrá un gran protagonismo en estos días. Enhorabuena, pues es un evento exclusivo, excelente y único que era lo que buscaban y lo han conseguido”.

El Director de Industrias Agroalimentarias del Gobierno Vasco, Peli Manterola, indica que “el vino blanco de Rioja Alavesa es el gran desconocido y esta es una gran oportunidad para crecer en este sector.        Los Txakolis, que son blancos en su mayoría, crean una combinación con Rioja Alavesa para ofrecer de manera diferente y acertada los blancos al público. Es una estrategia buena para poner en valor nuestros productos a través de formatos populares que estos vinos se merecen. La estrategia de Gobierno se centra en poner en valor el proceso de elaboración de una botella de vino, desde la propia agricultura hasta su comercialización”.

La Concejal  de Empleo y Desarrollo Económico Sostenible del Ayuntamiento de Vitoria, Nerea Melgosa, argumenta: “Este evento se realiza aquí porque somos capital del territorio histórico de Álava donde está Rioja Alavesa y  porque tenemos mucho tiempo andando en el tema de biosphere y de todo el ámbito verde y sostenible. Además, ahora se ha aprobado el plan estratégico de turismo, en el cual todo lo verde y la política de sostenibilidad es uno de los grandes ejes, junto al enogastronómico de Vitoria-Gasteiz”.

Para terminar, el Diputado de Agricultura en la Diputación Foral de Álava, Eduardo Aguinaco, declara que “se trata de un evento de promoción innovadora, que presenta un producto de placer. Un un evento que sale a la calle para presentar a los ciudadanos los magníficos vinos que tenemos, y un reto para posicionar y prestigiar los vinos blancos. Además, reivindica los valores, pueblos, bodegas y formas de hacer el vino que tiene Álava y Rioja Alavesa”.

Con esta iniciativa, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa junto al Mercado de Abastos ha creado un evento multidisciplinar en el que todas las partes implicadas se unen en un todo poniendo en valor su bien más preciado, los vinos de la zona. En este caso los vinos blancos, y la gastronomía de Euskadi, con los mejores productos de Calidad de su entorno.

RIOJA ALAVESA CELEBRA SU SEGUNDO ENCUENTRO ENOGASTRONÓMICO SOSTENIBLE

Con el nombre de Rioja Alavesa-Euskadi Entorno a la Mesa, la cita se celebrará el próximo 28 de julio en la villa medieval de Elciego

Descubrir Rioja Alavesa y Euskadi, con especial atención a los productos enogastronómicos más notables y sus principales atractivos turísticos, es el objetivo de este segundo Encuentro Enogastronómico Sostenible Rioja Alavesa – Euskadi Entorno a la Mesa, después del éxito cosechado durante la primera edición. El Encuentro está organizado por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Rioja Alavesa ameniza la temporada de verano con su II Encuentro Enogastronómico Sostenible Rioja Alavesa – Euskadi Entorno a la Mesa, que tendrá lugar el próximo 28 de julio en la localidad de Elciego (Álava) en tres espacios únicos de la Villa: la Plaza Mayor, la Plaza de la Iglesia de San Andrés y la Avenida Marqués de Riscal.

Este evento vuelve a estar enfocado a toda la familia, contando este año con la participación de 6 comarcas turísticas vascas, así como la Red de Museos Enogastronómicos de Euskadi.

Entre las actividades destacadas se encuentran catas de vino de un total de 12 bodegas socias de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa de distintas localidades, donde se ofrecerá al visitante descubrir vinos singulares que se elaboran en Rioja Alavesa. Entre estos vinos destacan los vinos rosados, vinos blancos de Rioja Alavesa -jóvenes, fermentados en barrica o en depósitos de hormigón, semidulces, monovarietales de Viura, Malvasía o Garnacha Blanca, entre otros- y vinos tintos singulares como monovarietal de Graciano, selecciones personales de los enólogos de las bodegas participantes, vinos de viñedos específicos o elaborados con uvas de viñedos viejos, o que mezclan siete variedades distintas en su elaboración.

Junto a las catas de vinos, habrá degustaciones y catas de productos de Rioja Alavesa y resto de Euskadi -algunas maridadas con vinos- (chorizo, salchichón y papada, aceite de Oliva Virgen Extra de Rioja Alavesa, miel, queso Idiazabal, tomates, fresas, platos elaborados ecológicos como por ejemplo potaje de garbanzos o albóndigas de buey de pasto con salsa de tomate) y 12 puestos de venta de productos gastronómicos (entre los que destacan sal, chorizos y embutidos de cerdo, mermeladas, patés vegetales, zumos de arándanos, pastel vasco, aceite virgen extra de Rioja Alavesa, queso Idiazabal, paté de cerdo artesano, miel de Rioja Alavesa o pasta y verduras ecológicas).

Además de todo ello habrá música, espacios infantiles con trabajos de manualidades de Bastida Ikastola, Escuela de Elciego, San Bizente Ikastola de Oyón-Oion y el Instituto Samaniego de Laguardia, además de varios puntos de información con toda la oferta turística vasca.

Al finalizar el día se podrá disfrutar también del Sunset & Dine un cóctel al atardecer en la Plaza de la Iglesia de San Andrés, también en Elciego, que contará con música en directo a partir de las 21.00 horas, previa reserva online (www.entornoalamesa.com) a un precio de 35 euros por persona.

En palabras de la Presidenta de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, Mariasun Sáenz de Samaniego, una jornada que hará al visitante disfrutar de una variada gastronomía acompañada de vinos singulares de nuestras bodegas, todo ello en una de nuestras preciosos pueblos, Elciego, rodeado de un paisaje excepcional, y acompañados de vecinos de Rioja Alavesa, destino galardonado hace poco con el Certificado Biosphere”.

Igual que el año anterior, este evento enogastronómico tiene un marcado carácter sostenible que se imprime en todos los aspectos del día, desde el mobiliario utilizado a los productos presentes, todos ellos eco, bio o de Km 0 y sobre todo al lugar elegido para su celebración.

COMECULTURA 2018: VUELVEN LAS FIESTAS A VILLA-LUCÍA CON ENOGASTRONOMÍA Y MÚSICA

La programación primavera-verano del proyecto ‘ComeCultura’ incluirá diferentes eventos que combinan música, artes escénicas y humor con enogastronomía y productos Km. 0.

Este viernes, 1 de junio, arranca, con una gran fiesta, la programación de primavera-verano del Espacio Gastronómico Villa-Lucía (Laguardia, Álava). Con el nombre de ‘ComeCultura’, el proyecto entraña un maridaje sorprendente de enogastronomía y cultura diseñado para sorprender a todos los visitantes. Constará de “Risas KM. 0”, espectáculos de humor y gastronomía determinados viernes, “Music & Wine Tonics” con música en directo los sábados a la tarde y “Fiestas enogastronómicas y temáticas” los viernes a la noche alternando con “Risas KM. 0”. Los buses del Magic Wine Tour conectarán Villa-Lucía con Logroño para disfrutar al máximo del ambiente y la diversión sin necesidad de tener que coger el coche.

El Espacio Gastronómico Villa-Lucía, nos acerca de nuevo la diversión y la enogastronomía ante la inminente llegada del verano y como despedida de la primavera. Ubicado en la villa medieval de Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa, este sorprendente complejo, que ocupa la que fuera finca de recreo de la familia del famoso Fabulista Samaniego, regresa con ‘ComeCultura’ un original proyecto en el que la cultura, las artes escénicas, el humor, la música y la enogastronomía se funden para mayor disfrute del público asistente o participante en los diferentes eventos.

El programa ‘ComeCultura’ vuelve este viernes 1 de junio, con una gran fiesta latina denominada “Villa-Lucía en salsa”, que ofrecerá una fusión de música y enogastronomía local, donde los food trucks y rincones gastronómicos serán también protagonistas de excepción. A partir de las 20.00 horas habrá un taller de bachata a cargo de Tony Escartín y a partir de las 21.30 horas baile social latino a cargo del ‘Duo Imperial’, con voces en directo y DJ con música de fiesta hasta las 2.15 horas de la madrugada.

La entrada a la fiesta tiene un precio de cinco euros, el taller más la fiesta 15 euros y además disponen de autobuses para poder asistir sin preocupaciones a la fiesta por cinco euros adicionales. Además, con la entrada se puede disfrutar de un mínimo de tres aperitivos y muchas sorpresas más.

En Villa-Lucía tienen preparada la Terraza Vintage, si la climatología lo permite, para poder disfrutar de una fiesta única. En caso contrario se hará en el interior del singular edificio.

Como medio de pago, se pondrán en circulación los ‘Vinfos’, moneda que tiene una cotización de dos euros y con la que se podrá adquirir todo tipo de pintxos y bocados, tanto dulces como salados, así como vino por copas, cócteles, combinados, etc.

Tras haber sido el restaurante Villa-Lucía acreditado por el movimiento internacional Slow Food como el primer Restaurante Km. 0 de la D.O.Ca. Rioja, y fiel a su filosofía, la enogastronomía tendrá como protagonistas a los productos Km. 0 y de proximidad, si bien en ocasiones con formatos más actuales y cómodos para su ingesta en el devenir de la fiesta.

Los autobuses del proyecto Magic Wine Tour facilitarán la movilidad entre Logroño y Villa-Lucía, evitando así el empleo del coche. Habrá salidas desde Logroño a las 19.30 horas y a las 21 horas y regresos serán a la 1.30 horas y a las 2.15 horas de la madrugada.

A lo largo del verano se celebrarán otras fiestas temáticas y con originales propuestas enogastronómicas y de ocio que serán anunciadas próximamente. De igual manera se dará a conocer también el cartel de monologuistas-actores y grupos musicales que actuarán en los ‘Viernes de Risas KM. 0’ y los ‘Sábados de Music & Wine Tonics’.

 

La gastronomía arandina, estrella en las XVIII Jornadas del Lechazo Asado

El próximo mes de junio, Aranda de Duero será el escenario de una continua fiesta gastronómica con la celebración de sus XVIII Jornadas del Lechazo Asado. Los viajeros podrán adentrarse en esta acogedora, jovial y dinámica localidad, conocer su historia y su patrimonio emblemático, a la vez que disfrutar de la buena mesa con las características de la cocina arandina y la merecida fama de sus hornos de leña y fogones.

Durante las Jornadas, nueve asadores especializados con horno de leña crearán un menú auténtico y singular a un precio cerrado (38 euros), en el que el fabuloso cordero lechal de la tierra (animal de menos de 35 días, unos cinco kilos de peso y que sólo se ha alimentado de lecha materna) será el ingrediente estrella. Este menú, elaborado con los mejores productos de la comarca y acompañado por los exquisitos vinos D.O. Ribera del Duero, se presenta como una oportunidad enogastronómica inigualable que los visitantes no pueden dejar pasar. Conocer y saborear la espectacular gastronomía arandina es el atractivo principal de las populares Jornadas del Lechazo Asado.

La tradición gastronómica y el espíritu innovador de los diferentes maestros asadores, hacen que cada uno de los menús tenga unas características únicas, convirtiendo cada una de sus propuestas en una auténtica experiencia gastronómica.

Restaurante Aitana. Sopita de verano; Estrudel de morcilla, tierra de maíz y torrezno; bacalao encamisado en pimiento rojo y su buñuelo de patata; Ensalada verde; Lechazo IGP asado al horno de leña. Postre: Especial de la casa.

Asador de Aranda. Ofrece propuestas como Morcilla de Aranda con piperada y alegría, Mollejas de lechazo salteadas con Boletus, Patitas de lechazo guisadas como las de la abuela, Pimientos asados al horno con ventresca y anchoa, Lechazo asado IGP en horno de leña con ensalada de la huerta con lechuga de medina. Para el postre Hojaldre casero a la crema con chocolate calentito, café, chupito y rosquillas oTorta de aceite, Vino Ribera del Duero Crianza, café y chupito.

Asador El Ciprés. El comensal podrá disfrutar la Chanfaina con huevo de codorniz y paté de lechazo, Setas de cardo de los pastos de nuestras ovejas, Pastel de verduras gratinado al horno con hongos y crujiente de queso de oveja churra, Croquetas caseras de bechamel y leche de oveja, Lechazo Asado IGP en horno de leña y ensalada de huerta con lechuga de Medina. De postre, Milhojas de hojaldre con helado casero de piñonesy leche frita.

Casa Florencio. Su menú contendrá Crema Vichysoisse con boletus y virutas de lechazo, Teja de morcilla con mermelada de nuestros pimientos asados, Croquetas de lechazo de la abuela; Carrilleras de lechazo al chilindrón, Ensalada de Lechuga de Medina, Lechazo Asado selección Florencio. En el postre,Tarta de queso churro con frutos rojos y tierra de gallega.

El 51 del Sol. Estará presente en las Jornadas con un menú basado en el Lechazo IGP asado en horno de leña con ensalada de la huerta de Medina, acompañado de platos creativos e innovadores siguiendo la filosofía del restaurante, con nombres tan originales como: Dulces Recuerdos, Castellanos por el mundo…El viaje; La Dehesa, el torrezno en 4 pasos; El cuello del lechazo, De la Ribera a Caderechas…

Hotel Montermoso. Apuesta por Mollejas de lechazo IGP con boletus y habitas, Trufas de morcilla de Aranda con almendra y salsa de piquillos, Pensamientos de lechazo IGP en revuelto; Cestitas de riñones de lechazo IGP al Pedro Ximénez. Y para el postre, Copa de yogur griego con frutos rojos.

Restaurante El Lagar de Isilla. Los visitantes podrán disfrutar de Garbanzos IGP Pedrosillano con manitas de lechazo, Ensalada de pierna de lechazo escabechada, Y de la Tierra el Cordero, Lenguajes de lechazo con pisto, Brochetita de riñones con mahonesa de mostaza de Dijon, Lechazo Asado al Horno de Leña, Ensalada de Lechuga de Medina con cebolla. Para el postre,Tarta de Hojaldre con crema y nata.

Mesón de la Villa. Sus propuestas son Morcilla de Aranda, Croquetas caseras del Mesón, Chorizo cocido al vino, Chanfaina guisada, Lechazo Asado IGP en horno de leña y ensalada de la huerta con Lechuga de Medina. En el postre se podrá degustar una Mousse de naranja casera.

Mesón Pastor. El menú ofrecerá Croquetas de ibéricos, Ensalada de lechazo escabechado, Morcilla de Aranda con pimientos, Pimientos rellenos de menudillos de lechazo, Lechazo Asado IGP en horno de leña y ensalada de la huerta con Lechuga de Medina. Todos los postres serán caseros.

Las XVIII Jornadas del Lechazo Asado han sido organizadas por el Ayuntamiento de Aranda de Duero, la Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera (ASOHAR), con la colaboración del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero y la Lechuga de Medina. Un evento que tendrá lugar durante todo el próximo mes de junio en el municipio de Aranda de Duero, provincia de Burgos, y que invita al público a descubrir los encantos de esta localidad ribereña y a deleitarse sin prisas con su sobresaliente legado gastronómico.

 

LA RUTA DEL VINO RIBERA DEL GUADIANA VUELVE A SORPRENDER CON UNA ACTIVIDAD INNOVADORA Y ÚNICA

Convierte tu visita y cata en una experiencia inolvidable con el nuevo taller de Enocoaching enmarcado en la VI Primavera Enogastronómica de Ribera del Guadiana

El taller estará impartido por Teresa Nuevo, coach y experta en inteligencia emocional y PNL que enseñará a los asistentes técnicas de neuroventas, cómo influyen los sentidos en la percepción de la realidad y en nuestro comportamiento, entre otros contenidos.

La actividad se realizará el sábado 26 de mayo en las Bodegas Romero, ubicadas en El Raposo.

Este fin de semana, la Ruta del Vino Ribera del Guadiana organiza una nueva actividad enmarcada en la VI Primavera Enogastronómica, un taller de enocoaching dirigido a todo el público, aficionado y profesional del mundo del vino, dónde a través de sencillas técnicas de coaching aprenderán a lograr que sus visitas y enoexperiencias se conviertan en una enoaventura inolvidable tanto desde el punto de vista del visitante, del turista y del personal de la bodega.

Teresa Nuevo será la encargada de realizar esta jornada que tendrá lugar el sábado 26 de mayo a las 11.00 horas en las Bodegas Romero, ubicadas en El Raposo, Badajoz. Teresa es coach y experta en inteligencia emocional y PNL y ella enseñará a los asistentes a comprender e interpretar el mundo, cómo influyen los sentidos en la percepción de la realidad y en el comportamiento. Además iniciará técnicas de neuroventas donde hablará de los cinco pasos a seguir para lograr un proceso de venta eficaz.

A las 12.00 horas se realizará una visita al viñedo ecológico y a las Bodegas Romero para, a continuación, hacer una cata mini proceso de coaching a través del oído, la vista, el olfato, el gusto y el tacto para descubrir que no solo influye el olfato y el gusto sino también el resto de los sentidos, nuestra memoria, valores y creencias. Para ello se catarán diferentes vinos de Juan Leandro Romero, blancos, rosados, tintos y espumosos elaborados con variedades autóctonas como Eva o Beba de los Santos o foráneas como Gewürztraminer, todas ellas cultivadas en ecológico y con el sello Organic de Extremadura.

Bodegas Romero cuenta con una historia desde 1954 cuando los hermanos Romero Candelario regentaban una gran finca de cultivos diversos y en ella un gran cortijo con una pequeña bodega para servir de vino a los pueblos próximos. Pero es en 1951 cuando Leandro Romero decide trasladarse a la pedanía de El Raposo y comenzar su andadura en solitario. Su hijo, Juan, sigue con la tradición y la calidad de los vinos. La demanda sigue aumentando y en el año 1975 construyen una nueva bodega con la tecnología punta de la época que duplica los 120.000 de la primera bodega. Con lo que se aproxima a los 250.000 litros de capacidad que en la actualidad la empresa comercializa, todo embotellado.

Hoy la bodega sigue manteniéndose en manos de la familia, constituyendo una pequeña empresa familiar que apuesta por la calidad, por la viticultura ecológica y el enoturismo experiencial de la mano de Juan Leandro Romero, actual propietario y gerente.

La actividad se puede reservar a través de la oficina de turismo de Almendralejo, que también es oficina de la ruta, en el teléfono 924666967 o a través de su e-mail turismo1@almendralejo.es