Archivo de la categoría: Ofertas

La medicina: un viaje apasionante en busca de la salud.

Presentación: 

 

Licenciado en Medicina y experto en Comunicación Médica y Sanitaria, el doctor Iñaki Ferrando comienza con este artículo su colaboración en www.turismoenlared.es mediante una serie de reflexiones sobre el fenómeno del turismo global y sus repercusiones para la salud de los viajeros que esperamos sean de interés para los lectores y seguidores de este portal digital. Desde estas líneas le damos la bienvenida.

 

 

El viaje como concepto de cambio de lugar geográfico motivado por múltiples circunstancias (placer o laboralidad) es manifestación de una de las características que ha hecho de los humanos una especie especial y exitosa. La evolución de nuestra especie se ha visto siempre impulsada por la movilidad geográfica alcanzando en nuestra época el máximo esplendor con la incorporación de los viajes al acervo cultural de las sociedades más avanzadas económicamente.

Si nuestros antepasados más remotos viajaban por necesidades de supervivencia (así se extendió nuestra especie desde sus orígenes africanos a todo el resto del orbe), o con posterioridad por ansia de expansión imperial (siempre en clave de dominación económica), la cuestión es que la movilidad geográfica ha estado siempre ligada al devenir de los humanos.

Como cualquier otra actividad humana, el viaje tiene una vertiente relacionada con la salud nada desdeñable. Desde el hecho de que viajar a ciertos lugares exige previsiones y profilaxis obligatorias hasta la aparición de los trastornos derivados del mero hecho de movilizarse y modificar drásticamente la cronobiología por el desplazamiento entre husos horarios y hemisferios, todo ello hace que la salud del viajero pueda verse afectada. Pero los viajes no solo pueden causar molestias, también producen beneficios

Durante las próximas entregas analizaremos tanto la patología como los beneficios de los viajes. Trataremos de informar y generar conocimiento en nuestros lectores acerca del prodigioso hecho de viajar. Analizaremos cómo enfrentarse a las circunstancias inesperadas que pueden afectar nuestra salud durante un viaje, así como cuál es la mejor manera de prevenir con eficacia trastornos que por su frecuencia pueden arruinar una experiencia que se esperaba gozosa.

Medicina preventiva y medicina curativa serán algunos de los pilares de esta colaboración con www.turismoenlared.es, que me produce una gran satisfacción personal,  sin olvidar una de las más gratas consecuencias de los viajes: el placer inmenso que en muchos de nosotros produce y sus consecuencias para la salud. Solo a modo de ejemplo y haciéndonos eco de una comunicación de la American Psychological Association que confirmaba que, viajar aporta muchos beneficios para la salud mental y física, poniendo como ejemplos la mejora sobre la modulación positiva del estrés y el incremento de las habilidades relacionadas con la creatividad.

Los neurobiólogos afirman que nuestro cerebro en concreto, pero también el resto de nuestro sistema nervioso en general son influenciados tanto por el entorno como por nuestros hábitos, lo que se traduce en un incremento en la captación sensible cuando alguien viaja, se mueve y cambia. Nuevos sonidos, aromas, lenguajes, sabores, sensaciones y visiones desencadenan plasticidad interneuronal generando nuevas sinapsis cerebrales pudiendo activar nuestra psique. No cabe duda que sumergirse en un entorno cultural diferente con las múltiples percepciones novedosas que produce en nuestro cerebro explican de forma contundente las afirmaciones de los psicólogos de la American Psychological Association. Como bien decía Oscar Wilde “La verdadera perfección del Hombre no radica  en lo que tiene , sino en lo que es”, y es evidente que viajar nos da oportunidades excepcionales de “ser”

Para finalizar este este primer contacto con los lectores de www.turismoenlared.es, introductorio de lo que serán mis colaboraciones puntuales, me parafraseo a mí mismo en un artículo que escribí hace años y que todavía respira actualidad ”viajen durante unos minutos por ella y si les resulta de utilidad me veré gozosamente recompensado”.

Iñaki Ferrando

Para comenzar:

Medicina del viajer@

Viajar puede suponer en algunos casos modificaciones del entorno que pueden afectar a nuestra salud. Con independencia del motivo del viaje, sea por  placer o trabajo, es conveniente siempre tener en cuenta una serie de circunstancias y prevenciones que harán el traslado y la estancia más productivas y seguras, evitando incomodidades y preservando en buen grado el estado de salud del viajero.

Es necesario tener presente la localización geográfica del desplazamiento para realizar la profilaxis adecuada de enfermedades infecciosas graves endémicas es esas localizaciones. Así mismo, deberá tenerse siempre presente el cambio de alimentación y de clima, con especial interés por la Diarrea del viajero. Hay que valorar, así mismo, el vehículo de transporte, debiéndose movilizarse el viajero al menos cada dos horas, especialmente las personas mayores y los viajeros de avión en largas distancias.

Decálogo del viajer@

1.- Viajar por Europa, América del Norte y Australia no suponen riesgos excesivos.

2.- Son  zonas  de riesgo Africa Subsahariana, Centro y Sudamérica, Sudeste asiático y Asia Central.

3.- El paludismo o malaria  es la enfermedad más característica de los países tropicales.

4.- Los viajeros internacionales deben considerar el “jet-lag”, la altura de los países, el sol y las aguas.

5.- La  diarrea del viajero es  frecuente aunque suele ser autolimitada. Se resuelve en 2 ó 3 días.

6.- Si dura más o existe fiebre alta, vómitos intensos o sangre en heces ir al médico.

7.- Asegurarse de que los alimentos estén bien cocinados, las frutas peladas y no comer alimentos crudos.

8.- Vacunarse y realizar profilaxis de las enfermedades tropicales.

9.- Llevar un botiquín con los elementos básicos y los medicamentos para enfermos crónicos.

10.- Visitar al médico antes del viaje para  la profilaxis según las zonas de viaje y la idoneidad del mismo.

 

 

Hoteles Santos: seis propuestas para enamorarse

Ubicado frente a la playa de la Malagueta, un imponente y centenario palacio, completamente remodelado, espera a la pareja de enamorados dispuesto a conquistarles. Es el Gran Hotel Miramar 5*, puro lujo y exclusividad al servicio del viajero. Incluido en la prestigiosa colección The Leading Hotels of the World,  este establecimiento ha diseñado una propuesta especial de alojamiento y cena los días 14 y 15 de febrero con motivo de San Valentín. Incluye estancia, desayuno continental servido en la habitación o buffet en el Restaurante Mediterráneo, decoración especial en la habitación con amenities románticos, circuito spa para dos personas en el exclusivo Botanic Garden Spa by ®Sisley con un 20% de descuento en los tratamientos especiales y una suculenta cena con maridaje para dos en su restaurante Príncipe de Asturias. Todo ello por un precio de 380 euros (IVA incluido) para dos personas. También existe la alternativa de degustar una cena romántica para dos personas desde el 14 al 16 de febrero, ambos inclusive, por 70 euros/persona (IVA incluido).

En Murcia, el Hotel Nelva celebrará su tradicional gala de San Valentín el próximo 15 de febrero, que en esta octava edición contará con la actuación de Materia Prima. El establecimiento de cuatro estrellas apuesta un año más por la mejor música nacional, maridada con la propuesta gastronómica del Chef Ejecutivo del hotel, Mario Sánchez. Todo ello se podrá disfrutar a partir de los 60 euros con la posibilidad de añadir alojamiento y desayuno.

En la costa levantina, el Hotel Santos Balneario Las Arenas 5*GL se sitúa como referencia en el mapa del lujo y la distinción de la ciudad de Valencia. Ubicado frente a la playa de Las Arenas, este establecimiento ofrece una cena romántica para dos personas los días 14, 15 y 16 de febrero en su restaurante Sorolla con música en vivo por 65 euros (IVA incluido) por persona. Asimismo, el hotel cuenta también con el programa ‘Aires de romance’ que incluye alojamiento, cena de degustación con selección de vinos valencianos y desayuno en la habitación o servido a modo de buffet en el salón; así como de relajantes rituales y circuitos en su spa.

Un imponente edificio de 110 metros de altura y 24 plantas, imitando a una inmensa flor de loto, obra del prestigioso arquitecto japonés Toyo Ito, alberga el Hotel Santos Porta Fira 4* Superior de Barcelona. Este hotel ofrece una experiencia exclusiva en la Ciudad Condal, con un ambiente urbano, cosmopolita e internacional, también por San Valentín. Por 196 euros (IVA incluido) una pareja podrá disfrutar del 14 al 17 de febrero de una noche en habitación doble upgrade gratuito o categoría Elegance con una botella de cava rosé, una cena romántica para dos personas en su restaurante Spiral, desayuno buffet servido en el restaurante, parking gratuito y acceso a la zona wellness del hotel; y por 45 euros/persona de una exclusiva cena “San Valentín”.

De estética señorial y con marcados aires portuarios, Santander es una ciudad de obligada visita. Frente a la playa de El Sardinero, el Hotel Santos Santemar 4* recibirá a los enamorados el próximo 16 de febrero con una cena de gala con baile y barra libre hasta las 3.00 de la madrugada por 60 euros/persona (IVA incluido), que se podrá completar con una habitación doble con vistas al mar en cama de matrimonio, amenities, parking, late check out y desayuno buffet por solo 95 euros/persona (IVA incluido).

Situado junto al Palacio de Congresos y Exposiciones y a pocos minutos del centro de Granada, el Hotel Santos Saray se presenta como la opción perfecta para descubrir la ciudad de la Alhambra. Cuatro estrellas al servicio del viajero que por San Valentín ofrecen un romántico menú durante los días 14,15 y 16 de febrero por 35 euros/persona (IVA incluido).

Seis hoteles de cuatro y cinco estrellas y categoría Gran Lujo repartidos por toda la geografía española. Alternativas de elevado confort, que cuidan hasta el más mínimo detalle, brindan la mejor gastronomía, y velan por el descanso del viajero en relajantes spas. Este San Valentín, Hoteles Santos presenta seis propuestas para enamorarse.

 

Sercotel Villa de Laguardia: un flechazo al corazón

Un año más, el 14 de febrero, llega San Valentín. Para los más románticos, una fecha marcada en el calendario: el día de los enamorados; el momento perfecto para realizar planes diferentes en pareja que aviven las llamas del amor. En el corazón de Rioja Alavesa, territorio vitivinícola por excelencia en el que los viñedos se convierten en los grandes protagonistas del paisaje, se erige Sercotel Villa de Laguardia, un hotel que ha diseñado para estas fechas numerosas opciones para todos los gustos, que van desde paquetes con estancias a experiencias para dos en su spa, pasando por un menú degustación especial; todo ello disponible del 11 al 17 de febrero.

Enamorarse de la gastronomía es muy fácil en su restaurante el Medoc Alavés, posicionado como uno de los más relevantes de la comarca. Este lugar, ideal para que el visitante descubra los secretos que esconde la cocina vasco-riojana, ha preparado, de la mano del chef Juan Cuesta y de todo su equipo, un menú especial San Valentín, perfecto para disfrutar en pareja, por 43 euros persona (IVA incluido). Esta carta cuenta con un aperitivo sorpresa del chef para abrir boca, que da paso a tres platos para compartir: Ensalada de vieiras cocinadas con sus brotes verdes y vinagreta de miel, Presa ibérica al vacío en carpaccio sobre pimientos asados en leña y puntos de ali-oli, y Foie caramelizado con manzana en texturas y migas de pan de pasas. A continuación, los comensales podrán elegir su plato principal entre Rape al vacío, gambón y esencia de mango o Cochinillo a baja temperatura, naranja en textura y vainilla. Y de postre, Tentación de choco, una explosión de sabor para acabar con un sabor de boca inmejorable. Todo ello acompañado, por supuesto, de pan y agua, maridado con un vino crianza de la zona.

El Wine Oil Spa Villa de Laguardia, la joya de la corona del hotel, también ofrece un ritual especial por San Valentín. Este gran centro de belleza y wellness de más de 1.000 metros cuadrados con completos circuitos termales añade a sus habituales tratamientos corporales y faciales un ritual de seda, cava y oro de 50 minutos realizado con los principios activos cosméticos más lujosos para nuestra piel. Por 120 euros por pareja (IVA incluido), el programa incluye un baño en barrica en Baco, su bodega particular, con extracto de seda, oro y jazmín acompañado de dos copas de cava; y un masaje con vela en cabina dúo a base de aceites aromáticos. Un completo ritual de aromas y sensaciones llevado a cabo por las expertas manos de los terapeutas del hotel.

Asimismo, para los que quieran vivir una experiencia plena, el establecimiento ofrece el programa especial #SercotelInlove que incluye una habitación estándar con desayuno buffet, un circuito hidrotermal en el SPA –al que puede añadirse el ritual especial de San Valentín–, una cena degustación del menú especial San Valentín y la entrega de una botella de vino por 185 euros (IVA incluido) por paquete si la noche es de domingo a jueves, 215 el viernes y 260 el sábado. Un plan perfecto para enamorar a tu pareja  y, de paso, recibir el flechazo de Sercotel Villa de Laguardia.

 

Venecia, Eslovenia y Zagreb: tres lugares para enamorarse

Venecia, la ‘Ciudad de los canales’, es un lugar para perderse. Para dejarse llevar en góndola por sus estrechas callejuelas y mecerse al ritmo de las ondas del agua y el canto del gondoliere. Un rincón de Italia donde disfrutar de un espectacular atardecer desde el Puente Rialto, que reina sobre el Gran Canal, y contemplar cómo la luz anaranjada se refleja sobre las fachadas de los milenarios palacios que bordean sus aguas, o tomar un auténtico capuccino en uno de sus acogedores cafés. Venecia es una ciudad que enamora, perfecta para descubrir en pareja.

La Plaza de San Marcos, denominada por Napoleón ‘El salón más bello de Europa’, abraza al visitante flanqueada por la basílica homónima y el Palacio Ducal. Coronada también por El campanile, es el centro neurálgico de una villa que cuenta con un centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad, con animados barrios como Dorsoduro, y con un importante acervo cultural y artístico en el Teatro de la Fenice, la Galleria dell’Accademia, los frescos del Palacio Ducal o sus múltiples iglesias.

Al oeste de Venecia se sitúa Eslovenia, paraíso de montañas nevadas, impresionantes parques naturales, acogedores pueblos a orillas del mar Adriático y villas medievales. Eslovenia es mucho más que su capital, Ljubliana, la ciudad más grande del país, conocida por su animada vida universitaria y su gran cantidad de zonas verdes. Eslovenia es también Piran, Skofja Loka, Radovljica y Maribor; el valle de Bohinj y el Parque Nacional Triglav, situados en el corazón de los Alpes Julianos; el imponente Castillo de Predjama, o las cuevas de Postojna… Lugares únicos que esperan impacientes para encandilar al viajero.

De todos ellos se puede disfrutar en la propuesta que la agencia mayorista Sama Travel oferta en conjunto con Zagreb, la capital de Croacia, una ciudad rebosante de historia y patrimonio arquitectónico con un inconfundible aroma a la elegancia centroeuropea.

Con salida el 14 de abril desde Madrid, el paquete de Sama Travel incluye, por 925 euros, los vuelos directos ida y vuelta en Iberia, 2 noches en Venecia  en un hotel de 3* en régimen de Alojamiento y Desayuno (AD), 2 noches en Bled (Eslovenia) en un hotel de 4* en Media Pensión (MP), 1 noche en Maribor  en un hotel 4* en AD, 2 noches en Zagreg en un hotel de 4* en AD y la visita guiada de Venecia y Zagreb. Un plan perfecto para regalar por San Valentín y disfrutar sin prisa durante ocho días durante la Semana Santa.

 

 

HOSTELEO PRESENTA LAS PRIMERAS JORNADAS DE EMPLEO Y TALENTO EN HORECA

La feria Hospitality Innovation Planet que se celebra en IFEMA del 18 al 20 de febrero acoge la primera edición de “Horeca Talent Marketplace”, jornadas dedicadas a la búsqueda de empleo y talento en hostelería y turismo

Del 18 al 20 de febrero se celebra la tercera edición de ‘HIP- Horeca Professional de IFEMA’ la feria sobre tendencias e innovación en hostelería de referencia nacional. En esta edición Hosteleo organiza las primeras jornadas “Horeca Talent Market Place”, una actividad  donde en los tres días que duran la feria, los grandes grupos de restauración del momento ofrecerán sus planes y vacantes de empleo, compartiendo sus políticas de captación de talento y desarrollo profesional.

Hosteleo, portal de empleo líder en ofertas de trabajo en hostelería y turismo presenta en HIP 2019, cumbre anual de innovación para el canal hostelero que se celebra en IFEMA Madrid, una oportunidad para todos los profesionales del sector hostelero y turístico con ofertas de empleo de los grandes grupos de restauración y hoteles. Mediante un software de gestión de entrevistas, los profesionales podrán registrarse y agendar reuniones desde  https://hosteleo.congressus.es/hosteleo_talento_empleo, donde los exitosos grupos de restauración ponen de manifiesto sus necesidades en puestos clave y de responsabilidad.

Las reuniones se desarrollarán en un stand en la zona expositiva de la feria, con una superficie de 80 metros cuadrados donde las empresas podrán realizar entrevistas previamente agendas, dar a conocer a los asistentes a la feria de sus ventajas de trabajar en sus proyectos o mostrar el plan de carrera que ofrecen a sus empleados. No habrá más de cuatro empresas simultáneamente realizando la actividad, garantizando de esta manera una visibilidad y la posibilidad de un reclutamiento óptimo y personalizado para cada uno de los grupos. Las entrevistas tendrán una duración aproximada de veinte minutos y los candidatos podrán dar conocer su  talento y expertise de la mejor forma posible.

Entre las empresas asistentes estarán representados todos los modelos de negocio de la hostelería actual, la restauración casual, los modelos gastronómicos, las colectividades u hoteles. Además, de reconocidos y exitosos grupos de restauración y hoteles cómo Grupo Paraguas, Sushita, Foodbox, Grupo Arzabal, VP Hoteles o Sercotel Hotels.

Si estás interesado en acudir como profesional a Horeca Talent Marketplace puedes registrarte en https://hosteleo.congressus.es/hosteleo_talento_empleo, ver las empresas ofertantes y agendar las entrevistas y reuniones a lo largo de las tres jornadas, tendrás la oportunidad de conocer a los grupos de restauración más exitosos del momento, sus equipos de recursos humanos y las oportunidades profesionales que ofrecen

Si tienes interés en estar presente cómo empresa, puedes ponerte en contacto en info@hosteleo.com y podrás dar a conocer las ventajas de trabajar en tu empresa, contactar profesionales con talento e interés en conocer las oportunidades de desarrollo laboral que ofreces, y aceptar las entrevistas de candidat@s que irán llegando a tu perfil. Las entrevistas tendrán una duración de 20 minutos y transcurrirán en jornadas de 10.00 horas a 14.00 horas y de 15.00 horas a 19.00 horas, en cuatro espacios individuales, dentro de un stand de Horeca Talent Market de Hosteleo. Una oportunidad exclusiva de estar presente en la feria sectorial HIP 2019, referencia nacional de innovación y tendencias en hostelería, donde los más de 18.000 visitantes que se esperan en esta edición podrán conocer de primera mano las oportunidades de desarrollo profesional que ofreces.

Para completar las actividades en Horeca Talent Market Place, se llevará a cabo una mesa redonda en el Congreso Hospitality 4.0 moderada por Marianela Olivares, Directora General de la consultora de recursos humanos Linkers, con el título «Los nuevos perfiles profesionales y su desarrollo en la hostelería actual”, que abordará la creación y desarrollo de nuevos perfiles laborales que han impactado en los modelos de restauración actual.

Sama Travel conectará Barcelona con Egipto a partir de este 2019

El año nuevo ha llegado y con él 365 oportunidades para viajar y descubrir nuevos destinos. Es tiempo de propósitos, de hacer planes y de señalar en el calendario las fechas importantes que van a definir nuestra actividad durante los próximos meses. Para Sama Travel, compañía mayorista especializada en Asia, Oriente Medio y el Norte de África que ofrece sus servicios a numerosas agencias de viajes de nuestro país, los días 13, 20 y 27 de abril están marcados en rojo pues son las fechas en que sus prestaciones dan un paso más.

Egipto, destino estrella de la mayorista, que ya contaba con una operativa de chárter durante todo el año con salida los sábados desde Madrid, lo hará también desde Barcelona durante la temporada alta. De esta manera, los viajeros de la ciudad condal ya no tendrán que desplazarse hasta la capital para disfrutar de los encantos del país de los faraones. Sama Travel vuelve, así, a ser fiel a su visión empresarial de “que viajar por el mundo esté al alcance de la mano de todos”.

Por ello, entre la que es ya su nueva oferta, basada en noches de crucero combinadas con estancias en hoteles, hay tres alternativas para todos los bolsillos, cada una con vuelos directos desde Barcelona el 13, el 20 y el 27 de abril. La más económica, desde 699 euros, que la compañía llama “Egipto Clásico”, contiene los vuelos con Nile Air, cuatro noches en un crucero 5* en régimen de pensión completa, dos noches en El Cairo en un hotel 5* en régimen de alojamiento y desayuno, todos los traslados, las tasas de aeropuerto y un seguro de viaje. A esto se le pueden añadir dos paquetes opcionales, cada uno de ellos por 95 euros por persona. El primero incluye las visitas a Luxor, Karnak, Kom Ombo la Explanada de las pirámides y un paseo en faluca, barco típico del Nilo. Y el segundo, la excursión al Valle de los Reyes, el Templo de Hatshepsut, los Colosos de Memnon, un espectáculo de luz y sonido en la isla de Philae y una noche cairota con cena incluida.

La segunda alternativa, denominada “Descubre Egipto” incluye todo lo mencionado anteriormente –excepto la noche cairota con cena incluida- y añade la visita al templo dedicado al Dios Horus en Edfu desde 889 euros, con posibilidad además de salidas como el Museo Arqueológico de El Cairo. Por último, para aquellos que no quieren perderse nada, la opción “Todo incluido Egipto” desde 1289 euros es perfecta. La pirámide escalonada de Zoser en Saqqara, una visita completa de un día a El Cairo o la excursión a los templos excavados en roca de Abu Simbel, son algunos de los añadidos que contiene este paquete, así como las propinas generales y el visado (115 euros de pago obligatorio en destino que el resto de alternativas no están incluidos en el precio final).

Tres opciones que, unidas a las de Madrid, permiten descubrir todos los tesoros que guarda el país del Nilo de una manera más fácil y accesible que nunca.