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PUNTA BERMEJA PREMIUM BEACHHOTEL, UN RETIRO DE INVIERNO

La costa gaditana revela una cara más pausada cuando el frío aprieta. Un tiempo que invita a desconectar de la rutina y a disfrutar de una escapada junto al mar

Cuando baja el ritmo del verano, la costa gaditana descubre una nueva forma de disfrutar de sus paisajes, su gastronomía y su patrimonio. En El Puerto de Santa María, Punta Bermeja Premium Beach Hotel invita a convertir los meses fríos en una oportunidad para desconectar de la rutina y saborear la tranquilidad del litoral, con el descanso y la privacidad como grandes aliados.

El invierno ofrece otra mirada de los destinos costeros. Lejos del bullicio de los meses de sol, El Puerto de Santa María invita a recorrer sus playas, pasear junto al mar y disfrutar de la gastronomía a otro ritmo. Una época para cambiar las prisas por la calma y convertir la escapada en una ocasión para reconectar con el entorno y con uno mismo.

Hay momentos del año en los que el mejor plan es, sencillamente, bajar el ritmo. Cambiar las agendas repletas por mañanas sin prisas, las jornadas interminables por paseos junto al mar y las obligaciones por tiempo propio. El invierno, con su atmósfera pausada, es la excusa perfecta.

Punta Bermeja Premium BeachHotel encaja en esa manera de viajar que prioriza el bienestar y el disfrute de los pequeños detalles. Sus habitaciones contemporáneas y sus piscinas privadas definen una propuesta en la que el espacio personal cobra todo el protagonismo. Un lugar desde el que vivir unos días distintos, lejos de la rutina y con el tiempo como verdadero lujo.

La experiencia también se encuentra en los planes más sencillos: un paseo por la costa, una comida sin mirar el reloj en los restaurantes del hotel, con un servicio excelente y productos de proximidad, o una tarde dedicada a contemplar el cielo y sus colores.

Para quienes disfrutan explorando más allá del lugar en el que se alojan, la bahía de Cádiz ofrece un abanico de propuestas culturales y paisajísticas: desde recorrer localidades con identidad propia hasta descubrir los rincones más escondidos del litoral. Un entorno que permite combinar momentos de descanso con pequeñas escapadas.

Viajar en invierno es, en definitiva, una invitación a disfrutar de otra manera: sin horarios exigentes y sin multitudes. En Punta Bermeja Premium BeachHotel, esa pausa se convierte en una escapada a la costa gaditana en la que el descanso, la privacidad y el placer de cambiar de escenario marcan el ritmo.

Para más información:

https://www.puntabermeja.com/es/

NACE LINK CAPITAL, CONSULTORA DE M&A ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA, ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

 

 

Fundada por Juan Carlos Pareja y David Basilio y participada por Linkers, la firma combina asesoramiento en operaciones corporativas con conocimiento operativo del sector. Con sede en Madrid y una red de inversores y socios estratégicos en Europa, Latinoamérica y Oriente Medio, acompaña a empresarios, marcas e inversores desde la identificación de oportunidades hasta la gestión posterior al cierre.

Link Capital inicia su presentación al mercado como consultora especializada en fusiones y adquisiciones —M&A—, inversión y expansión para empresas de hostelería, alimentación y bebidas. Fundada por Juan Carlos Pareja y David Basilio y participada por Linkers Consultoría de Hostelería, la firma conecta a inversores estratégicos con empresas, marcas y proyectos con potencial de crecimiento.

Su propuesta combina el análisis financiero de las operaciones con la evaluación del funcionamiento real de cada negocio y de su capacidad de expansión. Este enfoque permite abordar tanto las necesidades de empresarios que buscan vender, incorporar socios o crecer en nuevos mercados como las de inversores interesados en adquirir o desarrollar empresas del sector.

Link Capital trabaja con grupos y marcas de restauración, oferta gastronómica hotelera, empresas de alimentación y bebidas, operadores de foodservice y redes de franquicia. Su ámbito incluye negocios consolidados y conceptos en fase de crecimiento.

Conocimiento del negocio para orientar la inversión

La vinculación con Linkers aporta experiencia en gestión, organización y desarrollo de empresas de hostelería. Ese conocimiento operativo se incorpora al análisis de cada oportunidad para evaluar aspectos que condicionan su valor y su evolución: la estructura de costes, los equipos, la dependencia del propietario, la solidez del modelo y la capacidad de reproducirlo en otros mercados.

«En hostelería, una cuenta de resultados explica una parte del negocio. Para valorar una empresa y acompañar su crecimiento también hay que entender cómo funciona: sus equipos, sus procesos, su propuesta comercial y su capacidad de mantener la rentabilidad. Link Capital nace para conectar ese conocimiento con el capital y con los objetivos del empresario», señala David Basilio, socio fundador de Link Capital.

Cuatro líneas de actividad y una perspectiva internacional

La actividad de la firma se articula en cuatro áreas complementarias:

  1. Compraventa de empresas y marcas: asesoramiento desde la valoración y la búsqueda de contrapartes hasta la negociación y el cierre.
  2. Expansión internacional y franquicias: desarrollo de operaciones de franquicia, acuerdos de master franquicia, sociedades conjuntas y alianzas estraté
  3. Club deals: estructuración de proyectos de coinversión con grupos reducidos de inversores.
  4. Due diligence y consultoría: evaluación financiera y operativa previa a la inversión y acompañamiento para mejorar la gestión después de la operación.

Desde Madrid, Link Capital cuenta con una red de inversores y socios estratégicos en Europa, Latinoamérica y Oriente Medio. Esta red facilita la identificación de oportunidades, incluidas operaciones fuera del mercado abierto, y la conexión entre empresas y potenciales socios.

«Cada operación debe partir de una buena comprensión de lo que busca el empresario y de lo que necesita el inversor. Nuestro trabajo consiste en encontrar el encaje, estructurar el acuerdo y acompañar su desarrollo. La red internacional de Link Capital nos permite ampliar las opciones para empresas que quieren incorporar un socio, abordar una adquisición o llevar su marca a nuevos mercados», explica Juan Carlos Pareja, socio fundador de Link Capital.

Cada proyecto se presenta de forma individual y bajo acuerdos de confidencialidad, atendiendo a las características de la operación y al perfil de las partes.

Una nueva web con herramientas para empresarios e inversores

La firma presenta linkcapital.io, su nueva web, que reúne sus servicios de compraventa de empresas, inversión y expansión internacional, y facilita el contacto con su equipo para estudiar posibles operaciones.

Entre sus funcionalidades destaca una calculadora que responde a dos preguntas clave: «¿Cuánto podría valer mi negocio?» y «¿Es razonable el precio que me piden por comprar uno?».

En menos de un minuto, la herramienta ofrece una primera orientación a partir de factores como la rentabilidad, el alquiler, la evolución de las ventas y la dependencia del propietario:

  • Para propietarios: estima una horquilla de valor e identifica aspectos que podrían mejorar el precio de venta.
  • Para inversores: aproxima el plazo de recuperación de la inversión y señala alertas que conviene revisar antes de presentar una oferta.

Los resultados son orientativos y constituyen el punto de partida para una valoración profesional del equipo de Link Capital.

 

 

 

 

 

Sobre Link Capital

 

Link Capital es una consultora especializada en M&A, inversión y expansión en hostelería, alimentación y bebidas. Fundada por David Basilio y Juan Carlos Pareja y participada por Linkers, combina experiencia financiera, operativa y de desarrollo de negocio para acompañar a empresas e inversores a lo largo de cada operación.

 

Contacto

info@linkcapital.io

+34 91 104 84 84

https://linkcapital.io

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Más información: linkers.es

UNA CRUZ, UNA OLLA DE COBRE, UNA VIRGEN ROBADA Y UN RITUAL DE FERTILIDAD: LOS MISTERIOS QUE ESCONDE VALL DE NÚRIA

La Virgen de Núria no siempre descansó en su santuario, sino que estuvo perdida y fue hasta robada en julio de 1967 para posteriormente ser devuelta en 1972.

Los alrededores del Hotel Vall de Núria esconden un misterio y una tradición popular sorprendente. Los huéspedes, movidos por el fervor religioso o simplemente por la curiosidad viajan hasta este paraje para conocer de primera mano la leyenda de San Gil, un ermitaño que dedicó su vida a trasladar la palabra de Dios a los pastores de la zona, con tres elementos representativos: una cruz, una olla de cobre y una talla de la virgen. Estos elementos, además, sirven para realizar una tradición popular de un rito de fertilidad. 

En un lugar privilegiado, marcado por la historia y la leyenda que, además, destaca por su inconmensurable belleza, se encuentra el Hotel Vall de Núria. Este alojamiento ofrece una experiencia única que ofrece serenidad y confort a partes iguales, en un espacio envuelto por amplios espacios verdes en primavera, que se cubren de un hermoso manto de nieve en invierno.

Entre el misticismo y la curiosidad se abre paso una leyenda que no deja indiferente a nadie. Bien movidos por la espiritualidad, o por el contexto histórico, los visitantes podrán descubrir la leyenda de San Gil y la Virgen de Núria.

Cuenta la historia que hacia el año 700, el ermitaño San Gil llegó al valle de Núria desde un lugar indeterminado. Algunos dicen que caminó desde la Provenza mientras que otros aseguran que fue desde Atenas. Durante su estancia en valle talló una imagen de la Virgen en madera, que se vio obligado a esconder mientras huía debido a la entrada de los musulmanes en la península ibérica.

Mientras que San Gil estuvo en el Valle de Núria se dedicó a predicar la palabra de Dios acompañado de una cruz, una campana que utilizaba para llamar a los pastores de la zona y una olla de cobre con la que preparaba los alimentos que posteriormente servía a quienes se acercaban a él.

En 1072, un peregrino llamado Amadeo viajó hasta el valle inspirado por una revelación divina. A su llegada construyó una pequeña capilla, a la que acudieron con posterioridad otros peregrinos. Siete años más tarde, se hallaron tres objetos pertenecientes a San Gil: la imagen de la virgen, una talla de estilo románico; una cruz; y una campana, los cuales a día de hoy son símbolo de este rincón del Pirineo Catalán.

Estos elementos, según la tradición popular, forman parte de un ritual de la fertilidad al que acuden las personas en el interior del santuario.

Una estancia en el Hotel Vall de Núria no solo es una oportunidad para descansar y desconectar de la rutina, sino también es un momento perfecto para conectar con la espiritualidad y conocer de primera mano la historia de este rincón del Pirineo Catalán.

Las habitaciones del hotel están diseñadas para garantizar una estancia confortable y tranquila, muchas de ellas con vistas impresionantes al valle, que despertará cada día ante vuestros ojos, cada día de una forma diferente. Los huéspedes pueden relajarse en el restaurante, que ofrece una deliciosa gastronomía local, o disfrutar de momentos de calma en las áreas comunes con excelentes vistas panorámicas.

 

 

Más información: https://hotelvalldenuria.cat/

 

 

 

VILLANUEVA DE CÓRDOBA, EL PRIMER GASTRODESTINO DE ANDALUCÍA

La localidad cordobesa se convierte en el décimo séptimo territorio en incorporarse a un proyecto con presencia en 9 Comunidades Autónomas y en continua expansión.

 

 

En el corazón de la dehesa del Valle de los Pedroches, Villanueva de Córdoba guarda un patrimonio gastronómico único donde el jamón ibérico DOP y el aceite de oliva articulan una cocina auténtica y de raíz. Su recetario cautiva al comensal con joyas identitarias como el singular salmorejo jarote —elaborado con carnes asadas y azafrán— y el reconfortante ajo migao. Sabores de matanza como la chanfaina celebran la maestría del aprovechamiento, mientras que su repostería tradicional rendida a la miel y el fuego lento corona un viaje sensorial inolvidable por la cuna de la cocina jarota.

 

Ubicada en el corazón del Valle de los Pedroches, Villanueva de Córdoba se erige como el refugio ideal para desconectar al ritmo pausado de la mayor dehesa continua de Europa. Su entorno natural invita al descanso activo a través de senderismo, rutas a caballo o la observación de estrellas bajo el cielo Starlight de Sierra Morena. Entre encinas centenarias y majestuosas fachadas labradas en granito, esta villa ofrece una inmersión auténtica en la arquitectura popular y las raíces del campo andaluz. Un destino sostenible e imprescindible para amantes de la naturaleza, el patrimonio y el turismo sin prisas.

Villanueva de Córdoba… este municipio emprende un viaje emocionante integrándose en la Red de Pueblos Gastronómicos de España, un innovador y muy ambicioso proyecto turístico que cuenta ya con 17 hermosos territorios de España, representantes de 9 Comunidades Autónomas diferentes, aunque a día de hoy, ya hay otros pueblos de nuestro país que han firmado la carta de adhesión a la Red tras haber superado la exigente auditoría que marca los estatutos de esta Asociación, sin ánimo de lucro, que busca integrar a TODOS, y no competir con NADIE.

Así pues, y según su Presidente, Fernando Valmaseda, “la Red aporta a los socios de este proyecto aspectos que considera determinantes en el desarrollo presente y futuro del sector del Turismo, como un gran proceso de formación continua para todos los agentes que forman parte del Sector en cada territorio, innovación, digitalización y herramientas tecnológicas de última generación para el desarrollo de cada municipio, gamificación, una ambiciosa campaña constante de comunicación y promoción a nivel nacional e internacional, estrategias de desestacionalización y sostenibilidad económica y social, una apuesta firme por el desarrollo local y rural, creación de comisiones de trabajo especializadas para el desarrollo de más de 10 iniciativas previstas para este año 2026 formadas por los alcaldes de los municipios integrantes, la firma de acuerdos de colaboración con otras asociaciones y Redes, nacionales e internacionales, que ya han solicitado su integración en el proyecto y la búsqueda de oportunidades estratégicas para el desarrollo de los socios adheridos”.

Y todo ello… de la mano de Fogón y Candela, los personajes que van a acompañar durante toda la vida a este proyecto, y que serán los encargados de contar al viajero y a los usuarios de www.pueblosgastronomicos.com todos los “GastroEventos” que se vayan agendando, a lo largo del año, en cada uno de los municipios que integran la Red, en las comarcas, mancomunidades, provincias y comunidades autónomas de nuestro país, así como las “GastroRutas” que vertebrarán toda España y que regalarán al visitante una guía imprescindible de momentos e instantes, de lugares y tradiciones, de fiestas y productos que hacen de nuestra España… ¡El país más rico del mundo!

 

www.pueblosgastronomicos.com

 

DE BODEGAS SUBTERRÁNEAS A HOTELES DE DISEÑO. CUATRO VIAJES EXCLUSIVOS PARA VIVIR RIOJA ALAVESA

La agencia oficial y DMC especializado de Ruta del Vino de Rioja Alavesa propone 4 planes para disfrutar de experiencias enoturísticas inigualables.

Visit Rioja Alavesa presenta cuatro viajes exclusivos para conocer la comarca con el alojamiento, las bodegas y las comidas ya organizados. Las propuestas duran entre dos y cuatro días y arrancan en 379 euros por persona. Según el viaje elegido, incluyen traslados internos, y quien lo necesite puede contratar, además, de forma opcional, un traslado privado desde los principales aeropuertos y ciudades de España.

Medieval Express Graciano. 2 días y 1 noche. 379 € por persona

Es la versión corta, para viajeros prácticos que quieren aprender sobre el terreno y aprovechar el tiempo. Incluye una noche de hotel, la visita guiada al casco medieval, dos bodegas de calado histórico excavadas en la roca, una comida de temporada con agua y vino, otra de cocina tradicional con vino y la ronda de pintxos. El segundo día se abre con el circuito hidrotermal de 90 minutos. El viaje garantiza además acceso temprano a la habitación y salida tardía.

Deluxe Garnacha. 3 días y 2 noches. 799 € por persona

Se dirige a parejas y grupos de amigos que buscan un ambiente más relajado, con viñedos viejos y calidad. Repite el esquema de tres bodegas, con la visita guiada por el casco medieval y el calado histórico el primer día. Esa noche toca la ronda de pintxos con bebidas. El segundo día suma bodega de vanguardia, comida de temporada con agua y vino, bodega familiar y cena en el hotel con agua y vino incluidos. El tercer día queda libre, con el circuito hidrotermal de 90 minutos como regalo.

Boutique Viura. 3 días y 2 noches. 849 € por persona

Está dirigido a parejas que buscan desconectar, con alojamiento en Laguardia y desayuno y cena incluidos en el hotel. El primer día es el mismo arranque de los demás viajes: visita guiada al casco medieval, comida de temporada y bodega de calado histórico. El segundo combina una bodega de vanguardia por la mañana, comida tradicional con vino de la zona y una bodega familiar por la tarde, con traslados ese día. La despedida son los pintxos con bebidas, seguidos de tiempo libre. Las dos cenas del hotel no incluyen bebida. El regalo es un circuito de aguas de 60 minutos.

Premium Tempranillo. 4 días y 3 noches. 1.269 € por persona

Es el viaje más largo y completo, pensado para quien llega por primera vez a Rioja Alavesa y quiere conocerla bien sin organizar nada. El alojamiento es un hotel de tres estrellas con desayuno. El primer día arranca con una visita guiada por el casco medieval de Laguardia, una comida de temporada y una bodega de calado histórico, con dos vinos y aperitivo. La jornada termina con seis pintxos y seis vinos en un bar tradicional. El segundo día incluye una bodega familiar y una degustación en un winebar. El tercero se dedica a una bodega de vanguardia, y el cuarto se despide con una cata de vinos ecológicos. Incluye dos cenas en el hotel y traslados los días 2 y 3. De regalo, un circuito hidrotermal de 90 minutos.

 

 

Más información:
rutadelvinoderiojaalavesa.com

Visitriojaalavesa.com

 

¿BUSCANDO UN LUGAR SINGULAR PARA REUNIONES O ACTOS EN LISBOA?

El Hotel Dom Pedro Lisboa no solo es un alojamiento cinco estrellas, sino un espacio donde celebrar vuestros acontecimientos más importantes, desde pequeñas reuniones ejecutivas hasta grandes convenciones.

 

 

Cuando una empresa decide hacer un evento pone su foco en elegir el mejor escenario posible. En muchas ocasiones, esta decisión se declina por los elementos que favorecen la realización de esta acción. Una sala bien preparada es aquella que cuenta con espacio, servicio, atención, y, sobre todo, equipo técnico. Por este motivo, el Hotel Dom Pedro Lisboa cuenta con un amplio catálogo de salas multifuncionales y equipadas para complacer los deseos de cada cliente.

La capital lusa no solo es un destino turístico, también es un punto estratégico en el que celebrar desde pequeñas reuniones hasta grandes conferencias. Lisboa permite combinar tiempo para mantener encuentros ejecutivos o asistencia a conferencias, con pequeños ratos de ocio.

De este modo, el Hotel Dom Pedro Lisboa se presenta como la mejor opción para celebrar convenciones y reuniones en Lisboa. Primero por su ubicación, situado en pleno centro de la ciudad, a tan solo 7 kilómetros del aeropuerto Humberto Delgado y con un excelente acceso a las principales carreteras de la capital.

En segundo lugar, sus salas. El Hotel Dom Pedro cuenta con espacios destinados para eventos, diseñados para satisfacer las necesidades de cada ocasión. Con 1400 m² distribuidos en 22 salas amplias y versátiles,ideales para celebrar grandes eventos, conferencias y reuniones, hasta cenas privadas o encuentros más íntimos.

La versatilidad de las salas reside también en la diversidad de espacios, que tiene como finalidad satisfacer las diferentes necesidades de sus clientes. Con nombres que hacen referencia a grandes músicos como Verdi, Puccini, Mozart o Chopin; o ilustres del mundo artístico como; Van Gogh, Picasso, Rafaello, Da Vinci o Tiziano, estas salas se distribuyen en las diferentes plantas del hotel.

Luz natural, wifi gratuito en todo el hotel y una completa lista de elementos tecnológicos, a la vanguardia de las tendencias en constante evolución, permiten desarrollar eventos híbridos y virtuales.

Para más información:

https://www.dompedrolisboa.com/

lisboa.booking@saviotti.pt