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SENDERISMO ENTRE UN MAR DE CEPAS PARA DESCUBRIR TESOROS DE PIEDRA SECA EN TOMELLOSO… SUS BOMBOS

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Recorrer la Ruta de los Bombos es pasear por un museo a cielo abierto de piedra seca. Aquí, cada refugio cuenta cómo el ingenio popular transformó el campo tomellosero en un paisaje sin igual.

 

 

Cualquiera que camine hoy entre las cepas de Tomelloso se topa, casi por sorpresa, con estas siluetas redondeadas que parecen monumentos ancestrales. Lejos de ser ruinas o caprichos arquitectónicos, los bombos son construcciones rurales nacidas del sudor, la astucia y la pura supervivencia. Llegó a haber cerca de mil en la comarca y hoy se conservan en buen estado más de 90.

A partir de la segunda mitad del siglo XIX, con el boom del vino en Tomelloso, los agricultores se encontraron con un gran problema: al arar, chocaban una y otra vez con infinidad de piedras calizas. Al principio las apartaban a los lados con un esfuerzo enorme, pero la mentalidad práctica del campo vio la oportunidad perfecta: aprovechar esas mismas piedras para levantar, sin argamasa, andamios ni plomadas, auténticas joyas arquitectónicas.

Arte y técnica de piedra seca

Construir un bombo requería una maña que hoy todavía deja con la boca abierta a arquitectos e ingenieros. Se empezaba con una primera hilada de piedras planas de gran tamaño buscando equilibrio y simetría. Luego se levantaba la pared exterior en paralelo, rellenando el hueco entre ambas con lajas sueltas para dar paso a la falsa cúpula. Esta se iba cerrando en capas circulares hasta colocar la «clave», la última piedra que remataba el techo. Todo encajado a la perfección, sin una sola gota de mortero o cemento.

El resultado era una estructura con microclima propio: fresca en pleno verano y cálida en invierno. Dentro no faltaba de nada: chimenea, hornacinas para cocinar, pesebres, cuadra, estacas para los aperos y poyos que hacían de cama y asiento. En uno solo podían convivir varias familias sin agobios.

«Los bombos no son simples chozos; son verdaderas obras maestras de la ingeniería popular», destaca el investigador Jerónimo Pedrero, quien lleva más de 30 años catalogándolos. «Cada uno es un pequeño milagro técnico y humano».

Reconocimiento internacional

Su valor es tan único que el I Congreso de Arquitectura Rural en Piedra Seca impulsó su candidatura ante la UNESCO. Hoy, los bombos de Tomelloso forman parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad dentro de la lista de técnicas y conocimientos del «Arte de la construcción en piedra seca». Se han convertido en la verdadera alma del paisaje cultural manchego, integrados con total naturalidad entre las viñas.

Rutas para perderse (y encontrarse)

Para conocerlos de cerca, el Ayuntamiento de Tomelloso propone la Ruta de los Bombos (PR-CR 50). Se trata de un sendero circular y homologado de 17 km (unas cuatro horas a pie) que arranca en el Santuario de Nuestra Señora de las Viñas. Es un paseo llano, bien señalizado (marcas blancas y amarillas) que te lleva por un mar de viñedos custodiado por estos centinelas de piedra. Tip de viaje: Evita los meses de calor intenso por la falta de sombra. En primavera y otoño la estampa es impresionante, con el viñedo cambiando del verde intenso a los tonos rojizos y ocres antes de la vendimia.  

Un viaje a las raíces

Recorrer estos caminos es entender la esencia de Tomelloso: un pueblo que no solo miró al cielo levantando chimeneas para su industria vinícola, sino que echó raíces esculpiendo la tierra piedra a piedra para crear cobijo.

 

Más información: https://visitatomelloso.com/

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MADRID SERÁ LA SEDE DE LA GRAN FIESTA DE LA HOTELERÍA ESPAÑOLA… ¡LLEGAN LOS ‘AEDH EXCELLENCE AWARDS 2026’!

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Novotel Madrid Center acogerá el próximo 21 de noviembre una gala exclusiva que reunirá a directivos, empresarios y referentes del turismo para reconocer la innovación, el liderazgo y el talento en el sector. La edición estrenará un renovado formato de premios y como gran novedad de esta edición, la identidad de los premiados se mantendrá en secreto hasta el mismo momento de su entrega, elevando la emoción y el homenaje a quienes hacen posibles experiencias inolvidables para millones de viajeros.

La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) celebrará el próximo 21 de noviembre, en Novotel Madrid Center, una nueva edición de los AEDH Excellence Awards 2026, una cita que reunirá a directivos hoteleros, empresarios, representantes institucionales y profesionales del turismo para reconocer a quienes contribuyen al desarrollo y la excelencia de la industria hotelera española.

Bajo el concepto «The Art of Hospitality», la gala reivindicará el papel de los profesionales que hacen posible la experiencia hotelera. Una profesión que combina visión estratégica, liderazgo, capacidad de adaptación y vocación de servicio para convertir el trabajo de numerosos equipos en experiencias memorables para los huéspedes.

La edición de este año llegará con importantes novedades: una nueva estructura de reconocimientos, un proceso de selección orientado a reforzar la transparencia y la participación, y una ceremonia en la que la identidad de los tres galardonados se desvelará durante la entrega de los premios.

«Detrás de cada gran hotel hay un equipo extraordinario y una dirección capaz de convertir el esfuerzo de muchas personas en una experiencia única para el huésped. Con estos premios queremos dar visibilidad a una profesión que exige liderazgo, compromiso y una enorme vocación de servicio. Es nuestra manera de reconocer a quienes, con su trabajo diario, hacen grande la hotelería española», destaca Jesús Menéndez, presidente de la AEDH.

Tres estrellas para reconocer el talento, el liderazgo y la excelencia

Los AEDH Excellence Awards 2026 renovarán su estructura de reconocimientos con tres categorías que reflejan diferentes dimensiones del talento y la contribución al sector hotelero y turístico.

AEDH Future Star (Bronce): el futuro de la hospitalidad. Reconocerá el talento emergente y los proyectos innovadores con capacidad para transformar la industria. Esta categoría pondrá el foco en jóvenes profesionales, emprendedores, startups e iniciativas vinculadas a la digitalización, la sostenibilidad y los nuevos modelos de negocio.

AEDH Leadership Star (Plata): el valor de liderar. Distinguirá a profesionales y organizaciones que destaquen por su capacidad de liderazgo, la gestión de equipos, el desarrollo del talento y su contribución a la transformación y el progreso del sector.

AEDH Excellence Star (Oro): la máxima distinción. Reconocerá una trayectoria profesional o un proyecto de excelencia que haya generado un impacto relevante en la industria hotelera y turística. Se valorarán aspectos como la calidad del servicio, la innovación, los resultados empresariales sostenibles y la contribución al prestigio del sector.

Con esta nueva estructura, la asociación busca reconocer tanto a quienes están construyendo el futuro de la hospitalidad como a los profesionales y organizaciones que han contribuido a consolidar su presente.

«Queremos que estos premios reflejen la diversidad y la riqueza del talento que existe en nuestro sector. Es tan importante reconocer a quienes han dedicado toda una vida a la hotelería como impulsar a las nuevas generaciones que están transformando nuestra industria. Esta edición supone un paso adelante en nuestra apuesta por unos reconocimientos más participativos, transparentes y representativos de la realidad del sector», señala Jesús Menéndez.

Una de las principales novedades será el componente de expectación de la ceremonia: la identidad de los galardonados se mantendrá reservada hasta el momento de su entrega, convirtiendo cada reconocimiento en uno de los momentos centrales de la velada.

«The Art of Hospitality»: una noche para quienes hacen posible la magia de un hotel

La gala ofrecerá una puesta en escena inspirada en las grandes ceremonias cinematográficas, con una ambientación en negro y dorado, una cuidada iluminación y una escenografía diseñada para situar a los protagonistas de la noche en el centro de todas las miradas.

El concepto «The Art of Hospitality» parte de una idea: el director de hotel es como un director de orquesta. Coordina equipos, anticipa necesidades, toma decisiones y consigue que cada elemento funcione en armonía para ofrecer una experiencia excepcional al huésped.

La velada incluirá también un homenaje especial a Manuel Vegas, en reconocimiento a su vinculación y contribución a la asociación.

Más allá de la entrega de galardones, la AEDH quiere que esta edición sea una celebración del orgullo de pertenencia a una profesión que desempeña un papel esencial en el desarrollo del turismo español.

Alta gastronomía y networking en una experiencia diseñada para el sector

La gastronomía tendrá un protagonismo especial en esta edición. La cena de gala contará con un menú elaborado conjuntamente por el chef de El Gran Hotel Inglés y el chef de Novotel, una colaboración concebida para elevar la experiencia culinaria y poner en valor la gastronomía como uno de los pilares de la hospitalidad.

La celebración comenzará con una recepción y un cóctel de bienvenida que facilitarán el encuentro entre directivos, empresarios, representantes institucionales, colaboradores y profesionales de diferentes ámbitos de la industria turística.

Posteriormente, los asistentes disfrutarán de una cena de gala que dará paso a la ceremonia de entrega de los AEDH Excellence Awards 2026.

La noche culminará con un brindis institucional y una propuesta musical que prolongará el encuentro en un ambiente distendido, favoreciendo el intercambio de experiencias y el fortalecimiento de las relaciones profesionales.

Con este formato, la AEDH pretende convertir la gala en algo más que una ceremonia de premios: un espacio para compartir conocimiento, estrechar vínculos y celebrar colectivamente el presente y el futuro de la hotelería.

Un reconocimiento a las personas que construyen el futuro del turismo

Los AEDH Excellence Awards 2026 reflejan el compromiso de la asociación con la visibilidad de la dirección hotelera, el reconocimiento del talento y la promoción de una cultura de excelencia en la gestión.

En un contexto de transformación de la industria turística, la AEDH quiere destacar la importancia de contar con profesionales preparados para afrontar los nuevos desafíos del sector, desde la innovación tecnológica y la sostenibilidad hasta la captación y el desarrollo del talento.

«La hotelería española tiene por delante grandes retos, pero también enormes oportunidades. La innovación, la sostenibilidad y la tecnología serán fundamentales, aunque nunca debemos olvidar que las personas siguen siendo el verdadero corazón de nuestra industria. Desde la AEDH queremos seguir impulsando el talento, compartiendo conocimiento y poniendo en valor el papel estratégico de los directores de hotel en el futuro del turismo», concluye Jesús Menéndez.

La cita del 21 de noviembre será, así, una oportunidad para reconocer a quienes hacen de la hospitalidad mucho más que un servicio: una profesión que combina conocimiento, liderazgo y pasión por las personas.

 

Información del evento

FECHA – Sábado, 21 de noviembre de 2026

LUGAR – Novotel Madrid Center (Salón Convención · Calle de O’Donnell, Madrid)

HORARIO PREVISTO – Desde las 19:00 h

CÓDIGO DE VESTIMENTA – Black tie / Vestido largo

MÁS INFORMACIÓN

www.aedh.es

Inscripciones: https://www.eventbrite.es/e/1997477945305?aff=oddtdtcreator

 

Sobre la AEDH

La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) es una organización profesional que representa y conecta a los directivos hoteleros de España. Su actividad está orientada a promover la excelencia en la gestión, la formación continua, la innovación y el desarrollo sostenible de la industria turística.

A través de sus iniciativas, encuentros profesionales y programas de reconocimiento, la asociación contribuye a reforzar el papel de la dirección hotelera y a impulsar el intercambio de conocimiento y el desarrollo del talento en el sector.

 

Más información: www.aedh.es

 

Hoteles, Noticias, Viajes

ISLANTILLA, EL OTOÑO TAMBIÉN SE VIVE FRENTE AL MAR

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La Costa de la Luz cambia de ritmo cuando termina el verano y se convierte en el escenario perfecto para disfrutar de paseos junto al Atlántico.

 

El otoño también sabe a mar. Cuando las playas de la Costa de la Luz comienzan a vaciarse y el ritmo del verano da paso a la tranquilidad, Islantilla descubre una de sus caras más especiales. Sus amplias playas, los paseos junto al Atlántico, los paisajes de pinares y marismas y la gastronomía onubense convierten este rincón de la costa de Huelva en una alternativa perfecta para quienes buscan una escapada diferente. Y frente al mar, el Puerto Antilla Grand Hotel se presenta como el punto de partida ideal para disfrutarla.

Hace tiempo que Islantilla dejó de encasillarse como destino de verano.Con la llegada del otoño, la playa deja de ser únicamente un lugar para tomar el sol y se convierte en un escenario perfecto para caminar, respirar aire atlántico y disfrutar del paisaje con mayor calma.

La playa de Islantilla, compartida por los municipios de Lepe e Isla Cristina, se extiende a lo largo de unos 1.400 metros de arena dorada y cuenta con un entorno preparado para ser disfrutado durante todo el año. En otoño, un paseo por la orilla al atardecer permite contemplar una imagen diferente de la Costa de la Luz: el sonido de las olas, la brisa del Atlántico y una luz especialmente atractiva cuando el sol comienza a caer.

Pero la escapada no tiene por qué terminar en la playa. El entorno natural de Islantilla invita también a descubrir pinares, senderos y paisajes costeros, mientras que localidades cercanas como Isla Cristina o Lepe permiten acercarse a la esencia marinera y gastronómica de la provincia de Huelva. La costa onubense combina playas, marismas y pinares, creando un paisaje especialmente atractivo para quienes disfrutan de la naturaleza y de los planes al aire libre.

Y después de un día de playa, naturaleza y gastronomía, llega el momento de bajar todavía más el ritmo. El otoño invita a dedicar tiempo al bienestar y a disfrutar del alojamiento como parte de la propia experiencia del viaje. En este sentido, el Puerto Antilla Grand Hotel cuenta con una zona spa &wellness de más de 1.000 m², además de cinco piscinas, convirtiéndose en una opción pensada para combinar descanso y desconexión.

Situado en primera línea de la playa de Islantilla, el Puerto Antilla Grand Hotel permite disfrutar del Atlántico prácticamente desde el propio alojamiento. El hotel dispone de 400 habitaciones y una propuesta especialmente orientada al descanso y al disfrute en familia, además de diferentes opciones gastronómicas y espacios pensados para completar la estancia.

La gastronomía también ocupa un lugar destacado dentro de la experiencia del hotel. Entre sus propuestas se encuentran restaurantes como El Mirador de Puerto Antilla y Los Porches, además de espacios como el Bar Terraza Golf, desde donde prolongar la jornada con una copa mientras se disfruta del ambiente de la Costa de la Luz.

Así, una escapada otoñal a Islantilla puede empezar con un paseo descalzo por la arena, continuar con una ruta por los paisajes naturales de la costa, hacer una parada gastronómica para descubrir los sabores de Huelva y terminar la jornada descansando en Puerto Antilla Grand hotel.

 

Más información y reservas:www.puertoantilla.com

Hoteles, Noticias, Turismo

MADRID MARRIOTT AUDITORIUM Y LOQUIS: UNA NUEVA FORMA DE DESCUBRIR EL HOTEL Y CONECTAR CON LA CIUDAD

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Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center impulsa una nueva colaboración con Loquis, plataforma de pódcast y audioguías geolocalizadas, para enriquecer la estancia de sus huéspedes y acercarles tanto los espacios del propio hotel como la oferta cultural y turística de Madrid. El proyecto refuerza especialmente su propuesta para escapadas de fin de semana y para quienes desean combinar un viaje de negocios con tiempo para descubrir la capital.

Loquis transforma cada lugar en una historia para escuchar. A través de una experiencia digital accesible desde el móvil, los usuarios pueden explorar un mapa de relatos asociados a ubicaciones concretas y reproducirlos a su propio ritmo, antes o durante la visita. Este formato permite conocer curiosidades y descubrir nuevos puntos de interés sin depender de horarios ni recorridos cerrados, convirtiendo la audioguía en una herramienta flexible de inspiración y orientación.

Como parte de la iniciativa, el hotel ha desarrollado diez relatos sonoros dedicados a sus espacios e historias más representativos. Las audioguías recorren el Centro de Congresos y el Gran Auditorio, descubren la personalidad de KALMA, Champions Bar, Buffet Madrid y Greatroom, presentan el Executive Lounge y se detienen en elementos tan singulares como Crash, el emblemático coche rojo del hotel. La colección se completa con una introducción al establecimiento y una mirada a los eventos extraordinarios que acoge. Así, el huésped puede descubrir el hotel desde una perspectiva diferente, más cercana y experiencial.

La propuesta también busca tender un puente entre el establecimiento y la ciudad. Su ubicación, próxima al aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y a IFEMA MADRID, permite combinar descanso y gastronomía con visitas a enclaves del entorno, como el histórico Parque de El Capricho o el Parque Juan Carlos I, y con planes en el centro de Madrid: museos, patrimonio, barrios con personalidad y propuestas gastronómicas. Loquis añade una nueva dimensión al descubrimiento del destino, ayudando a sacar más partido a una escapada de fin de semana o a una estancia prolongada tras un evento.

Con 869 habitaciones y 15.500 m² de espacios para reuniones y eventos distribuidos en 56 salas, Madrid Marriott Auditorium amplía así su propuesta más allá del alojamiento y la actividad congresual. La colaboración con Loquis apuesta por una experiencia más autónoma y personalizada, en la que el hotel no es solo un lugar donde alojarse, sino también el punto de partida para conocer y vivir Madrid.

Descubre las audioguías de Madrid Marriott Auditorium en Loquis

 

 

 

 

Más información:

Web MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Avenida de Aragón 400, Madrid.

LinkedIn: Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center | LinkedIn

Twitter: Marriott Auditorium (@hotelauditorium) / Twitter

Instagram: Madrid Marriott Auditorium (@hotelauditorium)

 

Cultura, Noticias, ocio

VENTE ‘ALCINE’ EN NOVIEMBRE

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Tras el éxito de la anterior edición, con 35.000 espectadores y un 8% de aumento en salas, este festival vuelve a Alcalá de Henares.

 

 

Del 5 al 15 de noviembre la ciudad complutense acogerá una nueva edición del consagrado festival de cortometrajes ‘ALCINE’. Este año, la temática gira en torno al arte de dar vida a lo inerte, y además, contará con una categoría específica para cortometrajes de comedia, fantasía/ terror e infantil. Durante diez días, en los espacios más emblemáticos de la ciudad se proyectarán verdaderas obras de arte.

El Antiguo Hospital Santa María La Rica, ubicado en la Calle Santa María la Rica 3, será la sede de la 55º edición del festival ‘ALCINE’. Un certamen de cortometrajes con gran relevancia en España, por su número de ediciones, siendo uno de los más veteranos de nuestro país y además es calificador para los Goya.

Los amantes del cortometraje tienen una cita en Alcalá de Henares, del 5 al 15 de noviembre durante la celebración de ALCINE, cuyas salas de proyecciones serán el Teatro Salón Cervantes y el Corral de Comedias, con un precio general de 3 euros.

En esta edición, Enrique Gato creador de Tadeo Jones recibirá el Premio Piedra Angular durante la Gala de apertura que tendrá lugar el 6 de noviembre.

La proyección internacional de este certamen permite visualizar cortometrajes que pueden optar a la clasificación para los Premios Oscar de Hollywood y para los premios Goya. Durante diez días, Alcalá de Henares se convertirá en el centro neurálgico del séptimo arte.

Más información:https://www.turismoalcala.es/

Hoteles, Noticias, ocio

UN TESORO INDUSTRIAL CON 100 AÑOS DE HISTORIA

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El primer puente móvil y basculante de España fue inaugurado en 1926 y se encuentra en Sevilla. Aunque hoy pasa casi desapercibido, sigue formando parte viva de la historia de la ciudad.

 

 

Sevilla celebra el centenario del Puente de Alfonso XIII, el popular Puente de Hierro, con un programa que invita a descubrir una de las joyas de su patrimonio industrial y su estrecha relación con el puerto. Una oportunidad para conocer una Sevilla distinta y alargar la experiencia alojándose en los Apartamentos Lumbreras 16, desde donde asomarse a sus rincones históricos y a su esencia más auténtica.

Sevilla invita a mirar más allá de sus monumentos más conocidos para descubrir historias que también forman parte de su identidad. Con motivo del centenario del Puente de Alfonso XIII, conocido popularmente como Puente de Hierro, la ciudad ha preparado una actividad que permite acercarse a esta emblemática infraestructura a través del programa ‘Puente Abierto’.

Inaugurado el 6 de abril de 1926 por el rey Alfonso XIII, este puente basculante es el primero de nuestro país y uno de los ejemplos más singulares del patrimonio industrial de Sevilla. Proyectado por el ingeniero José Delgado Brackenbury y fabricado por la empresa barcelonesa La Maquinista Terrestre y Marítima, respondía a una necesidad clave para el desarrollo del puerto: permitir el paso de los barcos mediante un mecanismo levadizo.

Las visitas del programa ‘Puente Abierto’ permiten recorrer el entorno del puente y conocer su historia a través de paneles interpretativos. Las sesiones son gratuitas, duran aproximadamente 20 minutos y requieren reserva previa.

Para completar la experiencia, los Apartamentos Lumbreras 16 ofrecen una ubicación privilegiada en el centro histórico, a escasos metros de la Alameda, uno de los espacios con más vida de la ciudad. Sus alojamientos, equipados con cocina, permiten disfrutar de una estancia flexible, mientras que la piscina y las zonas comunes invitan al descanso después de recorrer Sevilla.

Desde allí, el viajero puede combinar la visita al Puente de Hierro con paseos por las calles históricas, paradas gastronómicas y otros rincones que muestran la diversidad cultural de la capital andaluza.

Para más información:

https://www.hotelamericasevilla.com/

https://www.hotelderbysevilla.com/