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NOVOTEL MADRID CENTER BRINDA POR SU DÉCIMO ANIVERSARIO CELEBRÁNDOLO POR TODO LO ALTO

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En un emocionante acto que congregó a amigos de la casa, clientes, proveedores, autoridades, prensa y agentes de viajes, el hotel cumple una década yendo de la mano de Accor.

 

Diez años de incansable esfuerzo, de trabajo por parte de un equipo, el de Novotel Madrid Center, que ha consolidado al establecimiento como uno de los referentes de la capital. Una ciudad que año tras año se consolida como el mejor destino del mundo para la organización de Congresos, eventos y ferias. Novotel Madrid Center reunió ayer a medio millar de personas para celebrar diez años de ilusión y pasión por el trabajo bien hecho y por la atención y preocupación por el cliente.

Música en directo, ambientación sofisticada y medida al milímetro, performances y sobretodo, muchas ganas de pasarlo bien. La fiesta del X Aniversario de Novotel Madrid Center contó con todos los ingredientes para una noche mágica. Ya desde el inicio, el director del hotel, José Alberto García, quiso agradecer y reconocer a todos aquellos que han formado parte de la familia de Novotel Madrid Center, sin los cuales sería imposible dar servicio en un coloso de 790 habitaciones en pleno corazón de la capital.

La gala conmemorativa del X Aniversario de Novotel Madrid Center contó también con la presencia de Almudena Maíllo, concejala de turismo del Ayuntamiento de Madrid. Maíllo quiso reconocer la valiente apuesta de Novotel Madrid Center por poner a la capital de España en la vanguardia del turismo de congresos y viajes. «Madrid tiene corazón y grandes profesionales. Tenemos la mejor ciudad del mundo.», afirmó.

Luis Martín Izquierdo, Viceconsejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid, también quiso sumarse a la celebración recordando con cariño los momentos que pasó en el hotel y ensalzando la gran labor que Novotel ha hecho por la Comunidad de Madrid.

La gala cerró con un precioso concierto de Candlelight, donde un cuarteto de cuerda interpretó un vibrante setlist con clásicos atemporales de la música. Tras el concierto, los invitados disfrutaron de un espectacular catering con decenas de referencias gastronómicas y animación de primer nivel con dj, violinista en directo, un hombre espejo, entre otras sorpresas.

Novotel Madrid Center se despide de 2025 a lo grande, celebrando el trabajo duro, la apuesta por la innovación, la búsqueda de la excelencia y por conseguir establecerse como uno de los hoteles de referencia en Madrid.

 

 

 

 

 

Más información: https://www.novotelmadridcenter.com/

Hoteles, lujo, Noticias

VILA GALÉ COLLECTION AMAZÔNIA, EL NUEVO EPICENTRO DEL LUJO CONSCIENTE

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Este espectacular cinco estrellas te cautivará y te descubrirá la Amazonia como nunca antes habías imaginado. Este proyecto honra el patrimonio natural mundial con respeto, innovación y belleza, asegurando que el lujo y la sostenibilidad viajen de la mano.

 

 

Un soplo de sofisticación y compromiso con la herencia natural y cultural emerge desde el corazón de la selva tropical más extensa del planeta. El desembarco de Vila Galé Collection Amazônia – Historic River Front Hotel, Conventions & Spa no es solo la apertura de un nuevo establecimiento, sino un verdadero hito que redefine la experiencia de viaje en Pará, Brasil.

La cadena portuguesa Vila Galé, con su habitual visión de excelencia, ha logrado infundir en este proyecto un alma que trasciende lo meramente hotelero. Ubicado en los emblemáticos almacenes 7, 8 y 8A de Porto Futuro II, cada uno superando los 2.000 m², el hotel rinde un elegante tributo a la memoria portuaria de la región, al tiempo que se erige como un faro del turismo sostenible y con conciencia de futuro en la Amazonia.

Un Santuario Boutique en la Selva

El concepto abrazado es el de un exclusivo hotel boutique, donde la autenticidad, el encanto y una cálida acogida se palpan en cada rincón. Sus 227 habitaciones han sido concebidas para ofrecer una experiencia suprema: 185 estándar, 21 familiares, 10 Premium, 9 Nep y 2 suites. Un abanico de opciones que promete el máximo confort para el viajero más exigente.

Más allá del reposo, la infraestructura del hotel invita a la inmersión y el deleite:

  • Gastronomía: Dos restaurantes, ‘Inevitável’ y ‘Versátil’ que celebran con distinción los auténticos y vibrantes sabores locales.
  • Ocio y Bienestar: Dos piscinas exteriores regalan vistas impresionantes, mientras que el Satsanga Spa —un templo al bienestar— cuenta con piscina cubierta y climatizada, un completo circuito hidrotermal, baño de vapor, sala Vichy, gimnasio y salas de masaje individuales y para parejas con bañera.
  • Encuentros Memorables: Tres salas de eventos de primer nivel lo convierten en un destino privilegiado para celebraciones y reuniones.
  • Espacios de Convivencia: El bar Soul & Blues es el rincón perfecto para el aperitivo sofisticado, complementado por una completa área de ocio y el Club Nep, pensado para los más jóvenes.

Servicios con Distinción

La atención al detalle en los servicios es un sello de la casa. El establecimiento garantiza una experiencia sin fisuras con acceso gratuito a internet Wi-Fi, recepción 24 horas, estacionamiento y accesos pensados para personas con movilidad reducida.

Nota de viaje: Bajo ciertas condiciones, los niños menores de 12 años pueden disfrutar de alojamiento y comidas gratuitas en los hoteles Vila Galé Brazil, una cortesía que subraya el carácter familiar de la cadena.

Inmersión Cultural y Natural

El Vila Galé Collection Amazônia se presenta como una invitación a una inmersión completa en la biodiversidad, las tradiciones y la energía única de la Amazonia. Su privilegiada ubicación ofrece un punto de partida inmejorable para explorar la riqueza de su entorno, con lugares icónicos al alcance:

  • Paseo y Cultura: Complejo do Porto Futuro, Estação das Docas, Ver-o-Peso, Espaço Cultural Casa das Onze Janelas, y el Forte do Presépio.
  • Arquitectura Sacra: La Catedral Metropolitana de Belém, la Igreja das Mercês, la Igreja de Santo Alexandre y la Basílica Santuário de Nossa Senhora de Nazaré.
  • Patrimonio y Arte: Museo de Arte Sacra, Museo do Círio de Nazaré, Tetro da Paz y el Museu Paraense Emilio Goeldi.
  • Naturaleza y Ocio: Magal das Garças y la encantadora Ilha do Combu, donde se encuentra la Casa do Chocolate Filha do Combu, sin olvidar el Boulevard Shopping Belém para un toque de shopping.

 

 

 

Más información: www.vilagale.com

Gastronomia, Hoteles, Noticias

BRINDA CON TUS INVITADOS O AMIGOS POR LA NAVIDAD EN MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

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Las cenas de gala de Nochebuena y Nochevieja traen sugerentes propuestas culinarias que harán las delicias de los comensales más exigentes, pero, además, podrás celebrar tu almuerzo o cena de Navidad con familiares, compañeros de trabajo o amigos eligiendo un menú que no dejará indiferente a nadie.

 

 

La Navidad es el momento culminante para el regocijo, la celebración y la unidad. Es una época que nos invita a congregarnos en torno a la mesa, a compartir historias de vida y a levantar las copas por un futuro prometedor. En el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center, la esencia de Nochebuena y Nochevieja se magnifica. Por ello, desde el hotel se han diseñado dos espectaculares cenas de gala, pensadas para clausurar un exitoso 2025 y dar la bienvenida al 2026 con el mejor de los augurios.

Quienes desean celebrar una reunión de amigos o de trabajo para celebrar la Navidad, tienen que saber que Madrid Marriott Auditorium cuenta con excelentes propuestas acordes al número de comensales y preferencias del grupo. La opción ‘Menú Selección Navidad’, desde 68€ por persona es una propuesta muy versátil, fácil para agradar a todos los comensales. Está pensada para grupos de un mínimo de 30 personas que, eso sí, deberán seleccionar todos el mismo menú (teniendo en cuenta alergias e intolerancias, por supuesto).

Para grupos más reducidos, la opción más interesante es el ‘Menú Gourmet Kalma’, desde 69,50€ por comensal. Esta selección de platos está pensada para grupos de entre 12 y 30 personas, y permite la elección de entrante, principal y postre.

Nochebuena es para disfrutarla en compañía, para sentarse a la mesa con quien más se quiera espectacular menú diseñado concienzudamente por el equipo del restaurante Kalma. Para abrir boca, nada mejor que una Flor de alcachofa sobre reducción de Jabugo, bechamel de coco y chalota, y un Mejillón etiqueta “00” en tempura al mojo verde y rojo. Para el entrante contaremos con un Velo de tomate relleno de guacamole y langostinos, gel de ají amarillo, salsa verde de tomatillos y “totopos”. De principal, un suculento Medallón de rape al vapor sobre puré de calabaza, habitas repeladas, meunier de sus espinas y aceite de clorofila. La nota dulce la pone el Strudel de manzana y pera, helado de vainilla, crema de café y Baileys. Como no, habrá también dulces navideños y café.

¿Y en Nochevieja? La única preocupación que deberemos tener en Nochevieja será pensar en un atuendo apropiado y en cómo continuar la fiesta después de la bienvenida al 2025 en Champions Bar… En lo que al menú se refiere, mejor disfrutar con un gazpachuelo malagueño con erizo de mar y almeja fina; buñuelo de calabaza asada al tomillo con gel de jengibre; y un guisadillo de guisantes frescos, navaja, papada ibérica y salsa de café para dar inicio. La velada sigue con un tiradito de atún rojo, cocochas de bacalao en tempura con su pilpil, demi-glace de manzana y cebolla roja. Todo queda preparado para el gran protagonista, un principal compuesto por una trilogía de cortes de carne de pasto, que lleva tartar de solomillo de ternera, cecina de Angus y tataki de filet mignon col salsa de vino de Oporto e higos confitados. Como un día es un día, hagamos hueco para el postre, porque se viene mousse de mango y chocolate blanco, galleta de pistacho, canela, jengibre y gel de yuzu.

La culminación de la velada, el vibrante instante de las doce campanadas, tendrá lugar en el Champions Bar. Allí, la tradición manda: degustaremos las uvas de la suerte y elevaremos nuestras copas con champán para recibir un 2026 que augura ser muy prometedor. La celebración no termina ahí; la música continuará para quienes deseen prolongar la noche con baile y diversión garantizada. El Madrid Marriott Auditorium busca poner un broche de oro a su fantástico 2025, asegurando que todos sus invitados, partners y amigos vivan una Nochebuena y una Nochevieja absolutamente inolvidables.

Más información:

Web MADRID MARRIOTT AUDITORIUM

Avenida de Aragón 400, Madrid.

LinkedIn: Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center | LinkedIn

Twitter: Marriott Auditorium (@hotelauditorium) / Twitter

Instagram: Madrid Marriott Auditorium (@hotelauditorium)

 

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NAVIDAD EN EL GRAN HOTEL LAKUA

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Si estás pensando en cómo podrías disfrutar de estas fechas tan especiales, no lo dudes más. Pon rumbo al norte, y alójate en el Gran Hotel Lakua de Vitoria.

 

Termina este 2025 con una escapada diferente, unos días para vivir una experiencia impresionante en una ciudad que te acogerá con los brazos abiertos. Una oportunidad única para conocer un espacio singular y relajarte en su spa panorámico. Elige una fecha; Navidad, Nochebuena, Nochevieja o Año Nuevo, y déjate cuidar por el único cinco estrellas de la ciudad, el Gran Hotel Lakua de Vitoria, con unos menús preparados para cada ocasión, con precios desde 75 hasta 130 euros.

Vitoria-Gasteiz es una ciudad mágica en la que disfrutar de millones de actividades, respirar aire puro mientras recorres  su inmenso anillo verde, pasear por sus calles y cuestas adoquinadas y conocer la cultura de un lugar lleno de historia visitando sus edifIcios emblemáticos. Es por eso que El Gran Hotel Lakua quiere redondear la experiencia con un propuesta culinaria de excepción, para que tu única preocupación sea disfrutar.

En Nochebuena, los comensales podrán degustar un croquetón de jamón con salsa rosa; una sopita de pescado con frutos del mar; medio bogavante asado sobre arroz meloso de setas; un sorbete de piña al cava y unos medallones de solomillo a la brasa con salsa de queso de Idiazabal ahumado y reducción de Pedro Ximénez. Para terminar, una exquisita mousse de mango y bizcocho sobre natilla de caramelo junto con delicias de Navidad. Todo ello por un precio de 90€ por persona.

En esta ocasión el pack Navidad consta de cena de Nochebuena y estancia en habitación por un precio de: H.Single 170 € por persona, H.Doble 132.5 € por persona, Apartamento para 3 personas por 140 € por persona y Junior Suite por 167.5 € por persona.

Otra opción puede ser incluir en la oferta anterior el almuerzo de Navidad por los siguientes precios: H.Single250 € por persona, H.Doble210 € por persona, Apartamento para 3 personas por 220 € por persona y Junior Suite por 249 € por persona.

El menú de Navidad está compuesto por una vichyssoise templada con teja de jamón crujiente; una ensalada de Kumato, mango, aguacate y anchoas con vinagreta de arándanos; además de un taco de pulpo a la brasa sobre puré de patata trufada y ali-oli de ajo negro. Este menú irá acompañado de un sorbete de mojito y una pieza de cochinillo asado al estilo tradicional con patatas a lo pobre. La nota dulce será un Goxua en rejilla de chocolate con helado de leche merengada y delicias navideñas. Todo ello por un precio de 82 € por persona.

En la cena de fin de año, el menú estará compuesto por un centro de mesa en el que se combinará jamón ibérico y foie de pato con brioche y mermelada de mango; una ensalada de bogavante con pisto de mejillones y vinagreta de piñones; una copa de consomé de ave; un dúo de vieiras rellenas de bacalao con trio de langostinos rebozados con panko en salsa cóctel, junto con un sorbete de limón con vodka. El plato principal será un taco de solomillo de ternera sobre parmentier y foie fresco. Para finalizar, los comensales podrán degustar una exquisita tarta de dulce de leche sobre crema de arándanos y delicias de Navidad. En esta ocasión no podrán faltar las tradicionales 12 uvas, para comenzar el año repleto de suerte, por un precio de 130 € por persona.

En esta ocasión, el pack Fin de Año consta de cena de Nochevieja y estancia por un precio de: H.Single230 € por persona, H.Doble185€ por persona, Apartamento para 3 personas por 190€ por persona y Junior Suite por 220€ por persona.

Otra opción puede ser incluir en la oferta anterior el almuerzo de Año Nuevo por los siguientes precios: H.Single310€ por persona, H.Doble265€ por persona, Apartamento para 3 personas por 270€ por persona y Junior Suite por 300€ por persona.

Empieza el 2026 con un almuerzo de Año Nuevo. Siéntate a la mesa y disfruta de una velouté de calabaza con virutas de gamba; un combinado de langostinos y zamburiñas al ajillo con ensalada de canónigos; un lomo de merluza sobre crema de guisantes y dúo de espárragos crujientes; y sorbete de manzana al cava. El plato principal será una paletilla de cordero lechal al horno con patatas baby y bouquet de iceberg. Para terminar, el menú se completa con una pieza de tarta de limón y merengue con helado de vainilla y delicias de Navidad. Por un precio de 83€ por persona.

El 6 de enero almuerza como un verdadero rey con una copa de crema de carabineros y picos aromáticos regados con aceite de oliva virgen extra; una ensalada de bacalao con pimientos de Tricio asados al eneldo y su pil-pil; un lomo de rodaballo en dos cocciones al txakoli con verduritas de temporada y un sorbete de mango. Además, también podréis degustar una carrillera de vacuno en salsa con puré de batata y pimientos de cristal. Este día no puede terminar sin un exquisito Roscón de Reyes y unas delicias de Navidad.  Por un precio de 75 € por persona.

Todos los menús contarán con agua mineral, vino blanco MUSGO verdejo (D.O Rueda), vino tinto SOLAGÜEN crianza (D.O. Ca Rioja) y cava ANNA de Codorniu. Consulta el menú infantil para cada ocasión.

Más información y reservas: www.granhotelakua.com

 

Hoteles, Noticias, ocio, Viajes

PLANES NAVIDEÑOS EN SEVILLA

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Mercadillos, feria de belenes, un espectacular alumbrado, castañas asadas, turrones y los tradicionales polvorones.

Sevilla se engalana para recibir una Navidad verdaderamente mágica, donde la luz y la artesanía se fusionan un año más. A partir del 28 de noviembre, sus calles más emblemáticas se vestirán de un matiz diferente gracias al espectacular alumbrado navideño. Aprovecha estos días para sumergirse en la tradición y el arte visitando la Feria de Belenes y Artesanía y, para una experiencia navideña completa, descansa y vive la magia de estas fiestas alojándose en los Hoteles América y Derby.

Este año, la capital andaluza brilla más que nunca y se reafirma como uno de los destinos más atractivos para vivir de una escapada navideña llena de historia, cultura y sabor.

El plan perfecto comienza con un paseo por la Avenida de la Constitución y el Casco Antiguo dejándose llevar por las calles emblemáticas como Sierpes, Campana, o Laraña, hasta llegar a la Plaza Nueva. A partir del 28 de noviembre, sevillanos y visitantes podrán disfrutar del espectacular alumbrado navideño, que cada año viste la ciudad con una luz mágica.

La experiencia continúa con una visita a la Feria de Belenes, organizada por la Asociación de Comerciantes del Belén, situada frente a la Catedral de Sevilla y el Archivo de Indias, en plena Avenida de la Constitución. También destaca la Feria de Artesanía, donde los visitantes podréis encontrar pequeñas piezas únicas en sus más de 70 expositores, en la Plaza nueva de Sevilla. Para los amantes de los belenes, la capital hispalense ofrece algunas de las representaciones más singulares. El Belén de la Fundación Cajasol con una superficie de alrededor de 140 metros cuadrados, siendo el más grande la ciudad con 150 piezas propias. El Belén del Circuito Mercantil, donde el artista Silvio Torilo exhibe sus colecciones desde hace más de 20 años. El Belén del Hogar Canario en el Ayuntamiento, una representación diferente con figuras ambientadas completamente en las Islas Canarias.

Después de horas y horas conociendo la ciudad, admirando sus luces y artesanía, el cuerpo os pedirá descansar, y es por ello que los Hoteles América o Derby Sevilla tienen los mejores servicios y localización para vuestra escapada.

Ambos son lugares ideales para reponer fuerzas, con una inmejorable localización, ya que están situados en plena Plaza de Duque de la Victoria, en pleno centro, sin necesidad de transporte. Únicamente andando conseguiréis conocer una ciudad mágica.

Pero si buscáis algo más tranquilo, apartado del ajetreo del centro, y preferís una estancia más cercana a la magia del barrio de La Alameda, los Apartamentos Lumbreras 16 son vuestra opción. Un espacio cerca del río Guadalquivir para disfrutar de las comodidades de un hotel, pero con la libertad de un apartamento.

 

Para más información:

https://www.hotelamericasevilla.com/

https://www.hotelderbysevilla.com/

www.lumbreras16.com

Hoteles, Noticias, ocio, Turismo y familia, Viajes

DESPIDE EL AÑO ENTRE MONTAÑAS Y RECIBE A LOS REYES MAGOS ESQUIANDO

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El Hotel Vall de Núria se prepara para vivir unas fiestas inolvidables llenas de emoción y magia en un entorno natural inigualable.

Para despedir 2025, el Hotel Vall de Núria propone un exclusivo pack de Fin de Año que incluye una cena de gala con menú degustación de productos locales, uvas de la suerte, fiesta con DJ y barra libre, alojamiento y transporte en el tren cremallera. Un plan único para quienes buscan un entorno natural y acogedor donde dar la bienvenida a 2026 sin preocuparse por nada.

Durante la cena de gala se podrán saborear platos cuidadosamente elaborados y un exquisito postre, acompañados de dulces típicos como turrones y neules. Y cuando el reloj marque la medianoche, después de las uvas y el cava, pasaremos a disfrutar de los fuegos artificiales y la fiesta, todo en un ambiente inigualable.

Además, en este alojamiento la víspera de reyes es aún más especial. La noche del 5 de enero, Melchor, Gaspar y Baltasar dejarán sus camellos y se deslizarán por las pistas nevadas hasta el Hotel Vall de Núria, un espectáculo único, lleno de ilusión, que convierte el valle en un auténtico escenario de cuento. La noche de reyes es tan mágica para los niños en el hotel Vall de Nuria, que hasta es posible que el paje real os lleve un regalo a vuestra habitación.

Las familias podrán disfrutar de este encuentro tan especial en un entorno cálido y acogedor, mientras el paisaje nevado y el cielo estrellado envuelven cada instante de magia.

Además, los visitantes podrán deleitarse con la oferta gastronómica de los restaurantes del alojamiento; El Racó de la Vall, Finestrelles, la Cabana del pastor y Furgoteca, donde los sabores del Ripollès cobran protagonismo en platos elaborados con productos de proximidad.

Durante las festividades de Nochebuena, Navidad y San Esteban, los huéspedes podrán degustar un bufet especial navideño, en el que degustar los sabores tradicionales catalanes con recetas elaboradas con productos de proximidad.

Rodeado de montañas, entre los imponentes macizos del Pirineo Catalán, y accesible únicamente a través de tren cremallera, descubriréis un destino majestuoso que invita a disfrutar de una Navidad diferente, donde la nieve, la gastronomía y sus tradiciones, crearán una atmosfera inolvidable.

 

 

Más información: https://hotelvalldenuria.cat/