Hotel Santos Nixe Palace 5* reabrirá mañana tras una gran renovación

Hace unos meses, el emblemático y lujoso Hotel Santos Nixe Palace 5* cerró sus puertas de manera temporal con el objetivo de acometer un conjunto de reformas que mejoraran de manera definitiva la calidad, ya de por sí excelente –como corresponde a un cinco estrellas–, de sus servicios. Mañana, 1 de marzo, el establecimiento de Palma de Mallorca reabrirá sus puertas renovado y preparado para satisfacer las demandas del viajero más exigente.

A partir de ahora, todas sus habitaciones contarán con dotación VIP Bvlgari, así como con baños más luminosos gracias a la incorporación de un nuevo sistema de iluminación, grandes espejos retro iluminados y anti vaho y duchas efecto lluvia. Con ello, se completan las novedades en esta área, iniciadas con la incorporación de siete habitaciones de categoría Privilege, que cuentan con una amplia terraza privada con jardín, tumbonas y vistas espectaculares al Mediterráneo.

Además, en línea con la gran concienciación de la cadena Santos  con el medio ambiente, el establecimiento dispondrá de una nueva y gran instalación que permitirá calentar el agua del Nixe Palace gracias a la energía solar.

En lo que se refiere a la oferta gastronómica, el nuevo Nixe incorpora un restaurante exclusivo, el Archiduque. Con terraza propia y una inmejorable panorámica del mar, este espacio privado resulta ideal para celebrar eventos como comuniones, bautizos, almuerzos y cenas de empresa. Pura gastronomía mediterránea y mallorquina que complementa los servicios que ofrecen el Nixe Beach Bar, un bar sobre la arena de la playa de Cala Mayor, perfecto para tomar tapas y cócteles, y el restaurante A Popa Sea Club, también a pie de playa, que con esta renovación cambia de carta y de estilo enfocándose hacia el concepto Sea Club.

Un nuevo gimnasio, adecuado a la modernidad; nuevas cabinas de ascensores; una nueva piscina exterior, ahora wellness, con música subacuática y que se convertirá en climatizada durante los meses de invierno; y un nuevo Nixe Kids Club exterior y con vistas al mar, para que los más pequeños disfruten con la piscina, los toboganes y la piscina de bolas al ritmo de la animadora y los más mayores se relajen en las instalaciones, todo ello completa la gama de novedades del hotel Santos Nixe Palace 5*. Un lujo para los cinco sentidos que hará de su estancia una experiencia inolvidable.

Princess Cruises celebra el crecimiento de su flota en Italia

El astillero italiano Fincantieri en Monfalcone acogió tres efemérides que marcan la evolución de los nuevos barcos que se incorporarán próximamente al portfolio de la naviera.

El pasado 14 de febrero, Princess Cruises celebró tres grandes hitos relacionados con la contrucción de los nuevos barcos que se incorporarán próximamente a su flota. Entre ellos, la puesta de quilla del Enchanted Princess, el corte de acero del último buque de la Clase Royal, todavía sin nombre, y el bautizo del Sky Princess. El evento contó con una presentación a cargo de la segunda oficial Kerry Ann Wright, la madrina escogida entre la tripulación de Princess por su brillante carrera en la industria de los cruceros. Con esta triple ceremonia, la naviera, que incrementará su flota con un total de 17 nuevos barcos en los próximos seis años, consolida su posición como la mayor compañía internacional de cruceros Premium del mundo.

Princess Cruises, la mayor compañía internacional de cruceros Premium del mundo, se encuentra en pleno crecimiento con tres nuevos barcos en construcción en el astillero Fincatieri de Monfalcone (Italia). Un hito que fue celebrado en la localidad italiana el pasado 14 de febrero y que contó con una presentación a cargo de la segunda oficial Kerry Ann Wright, la madrina escogida entre la tripulación del Sky Princess, que se inaugurará en octubre de 2019.

Además de la incorporación de este buque, el acto incluyó la ceremonia de la puesta de quilla del Enchanted Princess, cuya botadura tendrá lugar en junio de 2020, y el corte de acero del sexto y último crucero de la Clase Royal que se integrará en la flota, todavía por bautizar, que hará su debut en el año 2022. Junto a dos embarcaciones más en camino de cara a 2023 y 2025, Princess incrementará su flota añadiendo a la actual un total de 17 barcos durante los próximos seis años.

Según Jan Swartz, Presidenta de Grupo de Princess Cruises, “durante la última década, el número de personas que escogen los cruceros como modalidad para sus vacaciones se ha incrementado en más de un millón de nuevos cruceristas de media cada año, es decir, un crecimiento total de más del 68%. A medida que nuestra flota crece con cinco nuevos barcos que llegarán de aquí a 2025, nos sentimos orgullosos no solo de poder celebrar estos tres grandes hitos de la construcción en el mismo día sino también de continuar innovando nuestro producto con tecnología de vanguardia y experiencias únicas para los pasajeros que estarán disponibles en estos buques”.

El Sky Princess es el primero de estos nuevos barcos en incorporarse a la Clase Medallion de Princess, gracias al OceanMedallion, la tecnología portátil más avanzada de la industria, diseñada para que los pasajeros disfruten de unas vacaciones personalizadas y sin preocupaciones de ningún tipo a bordo. El navío incorporará, además, MedallionNet, la mejor red Wi-Fi en alta mar, desarrollada para proporcionar velocidades de navegación similares a las de tierra, lo que permitiráver distintos deportes, películas o incluso hacer video llamadas desde los smartphones.

El corte de acero del último barco de la Clase Royal

La ceremonia del corte de las primeras placas de acero del sexto y último buque de la Clase Royal fue retransmitido en directo a Fincantieri desde el astillero de Nápoles donde se encuentra en construcción. Este hito marca el inicio de las obras que darán forma al barco, cuya botadura está prevista para el año 2022.

La puesta de quilla del Enchanted Princess

Tanto Princess Cruises como los ejecutivos de Fincantieri comenzaron la cuenta atrás para el lanzamiento del Enchanted Princess con la colocación oficial de la quilla (en la parte inferior de la embarcación). Siguiendo la costumbre, esta pieza, con un peso de aproximadamente 500 toneladas, fue primero levantada y después situada sobre los bloques de quilla con la ayuda de una gran grúa. Representantes e invitados participaron también en la tradicional ceremonia de la moneda, que en esta ocasión fue sustituida por un OceanMedallion, como símbolo de buena fortuna para el barco y todos los que naveguen a bordo de él.

Bautizo del Sky Princess por su próxima incorporación a la flota

La segunda oficial de Princess Cruises, Kerry Ann Wright, fue elegida por sus compañeros tripulantes como la madrina de este evento en reconocimiento a su prometedora carrera en la industria de los cruceros. Próximo al final de su fase de construcción y equipamiento de interiores, el Sky Princess se unirá a la flota de la naviera en octubre de 2019.

Según Swartz, “no se nos ocurre un día mejor para celebrar estos tres grandes hitos de la navegación que San Valentín, un día en el que solemoshomenajearno solo al amorsino también a nuestro papel como coprotagonistas de ‘Vacaciones en el mar’. Siempre seremos recordados por llevar el romance a alta mar y hoy, además, consolidamos nuestra posición como la compañía de cruceros premium  que crece más rápidamente en todo el mundo”.

Los tres barcos, pertenecientes a la Clase Royal, tendrán un tonelaje de 143.700 toneladas y una capacidad de hasta 3.660 pasajeros en total. Además, incorporarán algunas las características más impresionantes que se pueden hallar a bordo de buques como el Royal Princess, Regal Princess o Majestic Princess, así como nuevas propuestas que representan un giro en la evolución de los diseños actuales de los barcos de la flota.

Novedades en el Sky Princess

  • Los balcones más grandes de alta mar. Los pasajeros que se alojen en las Sky Suites podrán disfrutar de los balcones privados más grandes que jamás haya ofrecido ninguna otra naviera. Con un tamaño de 94 metros cuadrados (estribor) y 88 (babor), estos espacios completamente equipados proporcionarán una perspectiva privilegiada para observar la pantalla del cine exterior MoviesUnderTheStars, creando así el lugar definitivo para el mejor entretenimiento. Ambas suites ofrecerán también vistas panorámicas de 270 grados y tendrán capacidad para cinco pasajeros, sin contar con un mayor espacio para reuniones, lo que los idóneos para las familias.
  • Clase Medallion a partir del OceanMedallion. Pensado para que el pasajero pueda disfrutar al máximo de su tiempo a bordo sin preocupaciones, este accesorio portátil gratuito representa la tecnología más avanzada de la industria, permitiendo una experiencia mucho más personalizada.
  • Propuestas premiadas de entretenimiento. Entre ellas se encuentra Take Five, la nueva zona dedicada al jazz olas mejoras del Teatro Princess, además de otras nuevas y exclusivas opciones de entretenimiento.
  • Una experiencia gastronómica de primera categoríagracias a los más de 25 restaurantes y bares a bordo. Estos van desde el Mercado Mundial de Frescos (World Fresh Marketplace) hasta algunos de los sitios favoritos del pasajero como el Asador Crown (Crown Grill Steakhouse), la Trattoria italiana Sabatini, que ofrece los sabores más exquisitos del norte de Italia de la mano del aclamado chef Angelo Auriana o La Mer, un bistró francés dirigido por el Emmanuel Renaut, también chef del restaurante Flocons de Sel, de tres estrellas Michelin.
  • El Enclave del Spa Lotus. El Sky Princess incluirá la suite termal más grande de alta mar, que contará con una impresionante piscina de hidroterapia, camas de piedras calientes, un baño turco, salas de aromaterapia y diversas cámaras de vapor.

La botadura del Sky Princess tendrá lugar en octubre de 2019 en el Mediterráneo antes de trasladarse a América del Norte en diciembre, donde hará su debut tras la tradicional ceremonia del bautizo. A partir de este momento comenzará una temporada de navegación por el Caribe con itinerarios de salida y llegada desde Fort Lauderdale (Miami).

Sitges invita a disfrutar de uno de los carnavales más conocidos del mundo

Considerado como uno de los diez mejores carnavales del mundo, Sitges propone
disfrutar de la fiesta más alocada del año llenando sus principales calles de color y animación del 28 de febrero, Jueves Lardero, al 6 de marzo, Miércoles de Ceniza. 44 carrozas, 2.200 participantes y más de 300.000 visitantes arroparán una intensa semana en la que dar rienda suelta a las pasiones y los excesos. Los momentos culminantes serán la original Cursa dels llits (carrera de las camas), a mediodía del sábado; la Rua de la Disbauxa, el domingo por la tarde; y la Rua de l’Extermini, el martes por la noche.

 

     Sitges ya está a punto para cambiar el tranquilo ritmo de la localidad por la arrebatadora llegada del Carnaval, la fiesta pagana por excelencia. Ese momento del año en el que dejarse llevar por las pasiones y algún que otro exceso, antes de entrar en el periodo de reflexión y abstinencia de la Cuaresma cristiana. El Carnaval de Sitges se celebra ininterrumpidamente desde hace más de cuatro décadas (1976) aunque se conservan documentos antiguos que datan del siglo XV, y está considerado como uno de los diez mejores Carnavales del mundo, como lo avalan sus más de 300.000 visitantes.

 

Fieles a la tradición, los festejos arrancarán el llamado Dijous Gras (jueves Landero), 28 de febrero. Su Majestad Carnestoltes hará su aparición por la tarde, partiendo con su séquito hasta el ayuntamiento donde tomará posesión temporalmente del poder tras leer el tradicional predicot (pregón) que dará inicio a siete días de celebración. Los otros dos personajes principales serán la Reina del Carnaval de Sitges y la Reina Infantil.

Uno de los actos más singulares, divertidos y diferenciadores del Carnaval de Sitges es la Cursa dels llits, una alocada carrera de camas disfrazadas que empieza a las 12.00 horas del sábado 2 de marzo del Casino Prado Suburense hasta el Passeig de la Ribera, junto al mar.

 

El domingo 3 de marzo será el primer turno de las ruas. Una de carácter familiar, para los más pequeños: la Rua Infantil, a las 12.00 horas. Y por la tarde, desde las 19.30 horas, otro de los momentos más destacados: la Rua de la Disbauxa (desenfreno), con el espectacular y alocado desfile de carrozas que partirá de la Avinguda Sofía, pasando por el Passeig de la Ribera y La Fragata para continuar por las principales calles del centro.

 

     La segunda de las citas más multitudinarias del Carnaval tendrá lugar el martes 5 de marzo. A las 15.00 horas será de nuevo el turno de los más pequeños y a las 21.00 horas llegará uno de los momentos culminantes de la fiesta, la Rua de l’Extermini, con el mismo recorrido de la rua del domingo. Terminada la misma, la fiesta continuará en diferentes espacios y locales.

 

El final del Carnaval de Sitges llegará el Dimecres de Cendra (miércoles de ceniza), 6 de marzo. Arrancará con el Vermut dels vius (vermut de los vivos), a base de pan con tomate y sardinas a la brasa y música, las 12.30 horas, en el Passatge La Vall. Y concluirá con el Entierro de Su Majestad Carnestoltes, una comitiva fúnebre que partirá por la tarde de la calle Major hasta el Passeig de la Ribera. El momento de poner fin y seny a una semana de excesos y el comienzo de la Cuaresma.

 

Con motivo de la celebración del Carnaval, el Ayuntamiento de Sitges tiene previsto la realización de toda una serie de actos a favor de la sensibilización en el marco de la campaña ReSitges para un disfrute de la fiesta de una manera más responsable.

 

                                                                           Más información en la web www.sitgestur.cat

Business Intelligence y Big Data la mejor forma de conocer al consumidor

 

El XIII Foro AEPT ‘Business Intelligence y Big Data en el Sector Turístico’ ofreció datos sobre la gestión de datos y la importancia de estos para las empresas

El pasado 21 de febrero tuvo lugar en Madrid el XIII Foro AEPT ‘Business Intelligence y Big Data en el Sector Turístico’ en el que se puso de manifiesto la importancia que tienen para las empresas la organización y recopilación de datos. La Asociación Española de Profesionales del Turismo fue la encargada de convocar el evento en colaboración con la empresa Einzelnet, que desarrolla herramientas para simplificar y hacer más sencillo el aglutinamiento y la legibilidad de toda esta información.

Conocer el comportamiento del consumidor y sus gustos se han convertido, en los últimos años, en una de las principales herramientas para las empresas y es que, con toda esa información, pueden adaptar sus productos y servicios para aumentar sus beneficios. En este sentido, el pasado 21 de febrero, tuvo lugar el XIII Foro AEPT ‘Business Inteligence y Big Data en el Sector Turístico’ en Madrid y en el que se puso de manifiesto la importancia de una buena organización y recopilación de datos.

Santiago Vallejo, Vicepresidente de la Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT), fue el encargado de dar la bienvenida a las numerosas personas que asistieron a este XIII Foro y resaltó que “los empresarios se pierden con toda esa información que van almacenando de los clientes en hojas de cálculo y que no se llegan a aprovechar de una manera efectiva. Por ello, existen herramientas que ahorran esta inversión de horas y que además facilitan el entendimiento de toda esa información”.

Por su parte, Raúl Jiménez, Data Science en Einzelnet, demostró a los asistentes cómo se podía llegar a resultados a través de estos datos. Como si de una clase magistral se tratase, confirmó a quienes estaban presentes, que registrar y almacenar toda la información que los clientes dejan a las empresas pueden convertirse en una gran oportunidad que ayude a tener ventajas competitivas a la hora de tomar decisiones.

Tras las ponencias, los presentes pudieron poner en común sus percepciones en un distendido networking.  

EL ‘HORECA TALENT MARKET PLACE’ TRIUNFA EN HIP 2019

Las jornadas organizadas por Hosteleo han resultado un éxito rotundo como herramienta de empleo y talento al reunir a más de 1.000 candidatos

La feria de referencia nacional en hostelería, el ‘Hospitality Innovation Planet- HIP 2019’, ha cerrado sus puertas el 20 de febrero y, como en las dos ediciones que le preceden, no ha dejado indiferente a nadie. Más de 25.000 directivos y profesionales de hostelería han paseado por los pabellones de IFEMA para conocer las últimas novedades del sector. Entre las jornadas realizadas en la feria destaca el interés suscitado por el ‘Horeca Talent Market Place’, las jornadas de empleo y talento organizadas por Hosteleo, que ha conseguido reunir a más de 1.000 candidatos y 21 empresas de referencia en el sector hostelero. Un éxito de entrevistas y contactos profesionales, que ya están pensando en hacer aún más grande el año que viene con más empresas.

 

La tercera edición del ‘Hospitality Innovation Planet- HIP 2019’ ha cerrado sus puertas el 20 de febrero y como en el resto de ediciones se ha ratificado como el punto de encuentro para los directivos y profesionales del sector de la hostelería. Más de 25.000 personas se han acercado hasta IFEMA para descubrir las últimas noticias del sector Horeca. Entre las novedades de este año han destacado las primeras jornadas de búsqueda de talento y empleo organizadas por Hosteleo.

En el ‘Horeca Talent Market’, los casi 1.000 candidatos que han pasado por el stand del portal nacional líder de empleo en hostelería y turismo se han entrevistado con más de 21 empresas de referencia en el sector. Entre grupos de restauración organizada, cadenas de restauración casual, empresas líderes en restauración colectiva, restaurantes gastronómicos o estrellas michelín y cadenas hoteleras de lujo, han estado presentes en estas jornadas destacan: Grupo Dani Garcia, Burger King, Petit Palace Hoteles, Adecco, Grupo Mentidero de la Villa, Food Box, Grupo Paraguas, Sushita, Paradores de Turismo, Grupo Sagardi, Serunión, VP Hoteles, Azotea Grupo, Room Mate Hoteles, Grupo La Máquina, Kilometros de Pizza, Grupo Arzabal y Grupo Larrumba. Un selecto grupo que ha contribuido al enorme éxito que han supuesto estas jornadas y que para el año que viene han confirmado su asistencia reforzando el éxito de estas jornadas.

Para complementar las actividades de talento y empleo, Marianela Olivares, Directora General de  Linkers convocó y moderó una interesante mesa redonda con el título ‘Los nuevos perfiles profesionales y su desarrollo en la hostelería actual’, En ella, profesionales del sector tan prestigiosos como Roser Bonancia, Directora de RRHH de Serunión; Joan Ribas, Subdirector General de Hard Rock España; Carlos Diez de la Lastra, CEO de la Escuela Internacional Les Roches y Lola Soria, Directora de Recursos Humanos de Hoteles VP hablaron de los perfiles actuales en la hostelería española y como se adaptan sus organizaciones a estos cambios .

Se habló en profundidad de los perfiles actuales en hostelería, el cambio que se está generando en las empresas para empezar captar esos nuevos perfiles profesionales, sobre la necesidad de una formación no solo a nivel institucional sino corporativa.

Carlos de La Lastra, CEO de La Escuela Internacional de Les Roches resaltó “la necesidad de comprender que debemos formar profesionales globales y preparados para gestionar la inmediatez. Los profesionales por su parte buscan unirse a empresas con valores compartidos donde sentir que su propio estilo de vida va en la misma sintonía.

 Roser Bonancia, directora de Recursos Humanos de Serunión, por su parte apuntó “el interés por fomentar en servicios nuevos perfiles disruptivos, que vengan con la capacidad de generar cambios y dar respuesta a un mercado que cada vez exige más customización».

Por su parte Joan Ribas de Hard Rock Internacional  señaló que “los perfiles ya no buscan carreras a largo plazo, sino más bien buscan desafíos profesionales donde desarrollar sus conocimientos y habilidades. Las empresas en este sentido, deben buscar generar un grado de identificación total para que el tiempo que el profesional esté logre dar el máximo y sumar a la empresa”.

Lola Soria, directora de recursos humanos de Hoteles VP reafirmó “la importancia de fomentar una formación corporativa que además de la institucional refuerce el sentido de pertenencia y el modo de proceder en la empresa”.

 David Basilio, director general de Hosteleo destacó que  “los puestos operativos cada vez tienen las tareas más definidas, y los puestos de responsabilidad cada vez tareas más amplias de supervisión y ejecución. Esto hace que valoremos la necesidad por parte de las empresas de reforzar en conocimientos y herramientas de gestión.” Y que hosteleo como portal de empleo es “el banco de pruebas de los empresarios y empresas donde se describen nuevos perfiles profesionales en la descripción de tareas, que con el tiempo se convierten en definiciones de nuevos puestos”.

Vive el carnaval más castizo

Se pueden aprovechar los días de baile en la capital para conocer el céntrico Hotel Mayorazgo en cuyo interior se descubre el auténtico sabor madrileño

 

Música, disfraces y mucha diversión te esperan en Madrid en el mes de marzo con la llegada de los carnavales. Del viernes 1 al sábado 6 la ciudad madrileña se pone sus mejores galas para recibir a miles de viajeros. Sin duda, este es el mejor momento para conocer también el Hotel Mayorazgo. Se trata del establecimiento más castizo de la capital española tras cuyas puertas se encuentra el genuino encanto de la ciudad. En pleno centro madrileño, todo en él está ambientado para que la estancia sea una experiencia tan sorprendente como especial. Desde sus empleados, con su simpática uniformidad de goyescas y chulapos, pasando por sus habitaciones temáticas donde se rinde homenaje a los lugares y costumbres más emblemáticas de la capital. Y, por supuesto, su restaurante de cocina de autor, GastroVía 61, con la original nomenclatura de todos sus platos explicada en el Glosario de Términos Castizos que se entrega al comensal a modo de recuerdo. Un lujo del que poder disfrutar al venir a los carnavales de Madrid.

 

Recrearse con la música, las máscaras y los desfiles es el mejor pretexto para divertirse y saborear la vida en un ambiente único e inigualable. El próximo 1 de marzo la capital de España se va a transformar en un espectáculo de disfraces, máscaras y buen ambiente al dar el pistoletazo de salida a los carnavales madrileños. La fiesta se prolongará durante 5 días, hasta el 6 de marzo miércoles de ceniza, con el entierro de la sardina. A lo largo de esa intensa semana el mejor lugar en el que uno puede descansar para empaparse del auténtico ambiente madrileño es en el Hotel Mayorazgo. En este establecimiento, el viajero se puede relajar como si estuviera paseando por el  Retiro, contemplando la magnificencia del Teatro Real de Madrid desde su escenario o saboreando el dulzor de los típicos caramelos de violetas madrileños. Porque los secretos que guardan sus habitaciones tematizadas son infinitos, y están deseando ser descubiertos por los curiosos que se alojen en ellas.

 

En pleno centro de Madrid y custodiado por el asombroso mantón de Manila que decora su fachada–calle Flor Baja 3, semiesquina con Gran Vía 61- se alza este espectacular establecimiento cuyo objetivo es no dejar indiferente a nadie. Con una ubicación perfecta para no perderse ningún detalle de los carnavales, se trata de un hotel temático, con continuos guiños a la cultura madrileña y a sus tradiciones, que esconde auténticos tesoros. De sus magníficas habitaciones hay que señalar que no solo están tematizadas, también cuentan con espectaculares murales que son obra de artistas. En ellas, se pueden encontrar desde impactantes bocadillos de calamares en 3D, hasta auténticas banderas del circuito del Jarama. Además, sus zonas comunes también están en consonancia con el ambiente que se respira y esconden continuos detalles que evocan a la misma ciudad que los ampara. Casi como si estuvieras paseando por sus calles sin salir del establecimiento.

Entre su oferta de restauración cuenta con un amplio abanico de posibilidades. Por un lado, el Desayuno Buffet en La Pradera y su amplio abanico de opciones frescas y saludables, incluyendo una extensa variedad de productos para aquellas personas con necesidades alimenticias específicas, y sin olvidar, por supuesto, los famosos churros madrileños recién hechos. También su restaurante de cocina de autor Gastrovía 61, una decidida apuesta por la gastronomía madrileña, un lujo para los paladares más exigentes. Para completar su oferta, el Hotel Mayorazgo cuenta con el Bar Retiro  y el Rincón de D. Pablo (éste último como homenaje a D. Pablo Salazar, fundador del hotel), espacios donde disfrutar de buena música de piano en directo, un partido de fútbol, o una charla entre amigos mientras se degusta el tradicional vermú, una cerveza artesanal madrileña o uno de los deliciosos cafés de su carta.

Pero, sin ninguna duda, el mayor distintivo que tiene este establecimiento es la Familia Mayorazgo. Un grupo de personas que trabaja por y para el viajero, que busca hacer de su estancia un momento único e irrepetible. Con una sonrisa y una amabilidad fuera de todos los cánones establecidos hacen florecer sentimientos hogareños y de pertenencia como en pocos sitios, proporcionando consejos e información sobre la agenda madrileña que para estas fechas tendrá todos los detalles del carnaval a disposición de sus clientes.

 

El Hotel Mayorazgo ofrece una experiencia de la ciudad especial, única y muy madrileña. Perfecto para pasar unos carnavales castizos al más puro estilo de Madrid.